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熘肉段的家常做法大全窍门(熘肉段是哪里的菜系)
熘肉段是哪里的菜系溜双段的做法听语音|浏览:26|更新:2017-02-17 05:31123456分步阅读溜双段为著名的东北菜系,以猪里脊和鲜虾仁为主料,经过腌制、上浆、炸制、熘炒而成,菜品外脆内软,鲜香可口,是一道大众菜。食材猪肉 300克尖椒 2根虾仁 200克油 适量料酒 适量盐 适量胡椒粉...
红烧大肉的家常做法大全(红烧大肉的家常做法大全视频)
红烧大肉的家常做法大全视频材料 主料:茄子,香菜,蒜瓣 副料:酱油,糖,盐,水,油 做法 1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工...
土豆炒鱼的家常做法大全家常做法大全集(炒土豆鱼鱼的家常做法大全)
炒土豆鱼鱼的家常做法大全用料武昌鱼(花鲢白鲢鲤鱼均可) 一条两斤半嘎鱼 三条甜面酱 三汤匙黄酱香葱姜/蒜花椒/大料/香叶生抽老抽番茄酱芥末酱土豆 三个中等做法步骤步骤 1武昌鱼洗净血污、斩段,盐+料酒三汤匙腌制。嘎鱼洗净血污,盐+淀粉搓擦后温水淘洗,去掉粘液,清水漂洗后控水,料酒一汤匙+盐腌制。步骤...
牛肉洋葱馅饼的做法大全家常做法大全(牛肉洋葱馅饼怎么做好吃)
牛肉洋葱馅饼怎么做好吃用料面粉 300克油 15克碱面 1克盐 2克水 160克牛肉馅 100克花椒粉 1克五香粉 1克辣椒面 1克盐 2克姜汁 5克油 5克大葱 1根面粉 20克油 25克步骤 1需要准备的食材 饼底: 面粉:300克 油:15克 碱面:1克 盐:2克 水:160克 馅料: 牛肉馅...
面包糠炸鸡块的做法大全家常(面包糠鸡块怎么炸)
面包糠鸡块怎么炸准备食材2斤鸡胸肉(去骨、去皮) 1杯玉米淀粉 3个鸡蛋 1小杯油 盐 胡椒粉 白芝麻 葱花(可选)烧烤酱的配料半杯苹果醋,4汤匙番茄酱,1汤匙酱油,大半杯砂糖,1汤匙大蒜盐。具体步骤1将烤箱预热到160˚C左右,鸡胸肉切块,撒上盐和胡椒粉腌...
粉条蒸腊肉的做法大全家常菜(粉条腊肉汤的做法大全)
粉条腊肉汤的做法大全原料:粗茶叶少许,盐,姜末,蒜末,阴米子,阴包谷子,花生,豆腐块等等。做法: 1. 放上清油,先炸点点茶叶,注意火不能大,炸到变色就行了,千万别炸焦了,捞起放一边。2. 再炸一点阴米子, 阴包谷子,有时是豆腐块,有时是花生,再炸点点姜末,蒜末都盛在一边。3. 再来点冷水,等汤开了...
咖喱鸡肉饭家常做法大全集(咖喱鸡肉饭家常做法大全集视频)
咖喱鸡肉饭家常做法大全集视频咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,...
虾鱿鱼炒洋葱的做法大全家常做法大全(鱿鱼虾仁炒洋葱)
鱿鱼虾仁炒洋葱配料:虾 适量、鱿鱼 适量、柿子椒 少许、红椒 少许、洋葱 少许、料酒 适量、蚝油 一勺、精盐 适量、白糖 一茶勺、白胡椒粉 适量、姜 适量、葱 适量、蒜 适量、小米椒 适量、豆瓣酱 一勺、生抽 一勺、老抽 一茶勺烹饪步骤:1.大虾去虾头虾壳留尾,去虾线加料酒白胡椒粉腌制片刻,2.鱿鱼...
韭菜炒墨鱼的做法大全家常做法大全(韭菜炒墨鱼的做法大全家常做法大全图片)
韭菜炒墨鱼的做法大全家常做法大全图片主料:墨斗鱼(350克)、土豆(3个)。2、调料:葱(15克)、姜(10克)、蒜(5瓣)、花生油(30毫升)、盐(2克)、料酒(15毫升)、老抽(10毫升)、生抽(15毫升)、白糖(20克)、醋(5毫升)、八角(1枚)、胡椒粉(2克)、味精(2克)。3、做法:(1...
红烧炖泥鳅的做法大全家常(红烧泥鳅的家常做法大全家常)
红烧泥鳅的家常做法大全家常主料:活泥鳅半斤辅料:红辣椒两个 大蒜一个 姜少量 大蒜苗两根 生抽一勺 老抽一勺 料酒一勺 山花椒油两滴 茶籽油若干红烧泥鳅的做法:步骤1 鲜活泥鳅静养后,水倒干,撒入盐。静盖10分钟。基本全部死亡。其实杀泥鳅的方式很多,用开水烫啊,直接下锅啊等。再根据泥鳅大小选择性的...
大家有实用的家常菜谱吗?
麻婆豆腐 做法: 1、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。 2、加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。 3、待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。 4...
踏青食谱大全,踏青吃什么,踏青菜谱
踏青食谱大全,踏青吃什么,踏青菜谱 青团 食材 新鲜艾叶20磨糯米粉100g红豆沙馅15090g 大白菜叶2片香油2勺 步骤 1 艾叶洗净。 2 把艾叶放入开水锅内,焯烫2分钟。 3 捞出艾叶放入冷水中降温。 4 把艾叶挤干水分,放入料理机。 5 加入90克水,打成艾叶汁倒入碗中。 6 放入糯米粉。...
改进筷子的最佳方法?
一、改进筷子的最佳方法? 1. 增加筷子的热阻性:使用更好的材料,如碳纤维和陶瓷,能更好地抵抗高温,减少受热部位热量传导,从而提高食物接触面温度,防止将食物烫手。 2. 增加筷子的施加力度:采用抗滑材料,增加筷子与食物之间的接触面,能更好地夹住食物,提高操控性能。 3. 增加筷子的美观性:使用更新颖...
夏季的儿童健康食谱有什么
一、夏季的儿童健康食谱有什么 应该要多吃粗粮吧 参考网站 二、夏季有哪些儿童养生食谱? 夏季养生食谱有哪些-夏季养生食谱-适合夏季的养生食谱 哈哈 在好豆美食网上 发现一个这样的“夏季养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让人心动的季节,所有的美味瓜果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的...
虾仁香菇鸡肉丸子的做法大全家常做法大全(虾仁香菇丸子怎么做)
虾仁香菇丸子怎么做1.把排骨切成小块先煮熟放在一边2.把香菇切成小块,青菜如果是小青菜的话就洗干净就好 如果是大青菜就切成小片3.金针菇从油锅里走一遍,然后把切好的香菇青菜放油锅里再走一遍4.把甜酱和虾仁加点生粉放在过里煮成卤,5.把香菇 青菜 排骨全部倒入甜酱里炒一小会 等排骨有了味之后 ,就盛起...