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粤菜大锅菜普做法怎样做
大锅菜做法 原料:五花肉 土豆 圆白菜茄子洋葱鸡腿蘑豆角(或者其它任何你想放的菜) 配料:豆瓣酱干红辣椒蒜 1.该切丝的切丝,切片的切片 2.油热后,放入干红辣椒\蒜炸出香味. 3.放入五花肉片 4.加入豆瓣酱\盐\少许糖\料酒,如果觉得颜色浅可加少许老抽调色. 5.按照菜的易熟程度,先后加入炒均....
水律蛇焖鸡做法
材料：蛇1条约2斤、鸡4斤、干冬菇、 姜30片、蒜头1个、蚝油2调羹、豉油3调羹、白酒1小杯、糖 2调羹、鲍鱼汁3调羹。1、鸡和蛇砍件，不要砍得太小。鸡砍件后最好用点蚝油腌制半小时。2、油下锅多点油，下姜片，下蛇爆炒，看到蛇肉伸直就，再冬菇下锅炒一分钟。蚝油2调羹下锅拌均匀，下泡冬菇的水和开水，没过...
广州有什么不错的正宗粤菜餐厅？
陶陶居就相当不错啦！ 上渡食家(花地大道北店) 推荐理由：上渡食家生意好旺，都是熟客多，质量一直稳定，价钱不贵。招牌杏花鸡48元/只，肉嫩骨硬鸡味足;铜盘六合菜，健康清淡……菜价基本20—30元左右。 地址： 荔湾区花地大道北25号(近地铁一号线芳村站A2出口) 帮到你就给个好评吧...
粤菜特色菜 腊肠白菜卷怎么做？
主料：白菜10片，腊肠2根辅料：鱿鱼(干)30克，干香菇4朵，朝天椒2个调料：食盐1/2茶匙，蒜2瓣，蚝油1/2汤匙，白糖1匙，小葱2根，植物油适量做法：1.干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸；2.将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒...
湖南6道特色湘菜,在湖南每天吃菜不重样,外地人去湖南爱吃辣椒
湖南6道特色湘菜，在湖南每天吃菜不重样，外地人去湖南爱吃辣椒。湖南的 美食 非常丰富，湘菜也是特别有名，湘菜是中国八大菜系之一，由于湘菜油重色浓，而且主味突出味道多样，以鲜香酸辣还有腊味为主要特点，很受现在年轻人的喜爱。 去湖南吃湘菜，肯定少不了点这6道特色菜，外地人去湖南必吃的菜品。...
一线品牌油漆有哪些？
1、要问一线品牌油漆有哪些,其实一线油漆的品牌还是比较多的,在这里为大家推荐一些一线品牌油漆。如多乐士油漆,此品牌品牌以控制假冒伪劣产品的产生,还有特大限度的提高工作效率赢得了消费者,更赢得涂料的这一个大市场。是中国一线油漆品牌产品。 2、又如立邦油漆,其为涂料(中国)有限公司是的涂料制造商,是上...
华帝油烟机是不是一线品牌
是的，成立于2001年11月28日，其前身中山华帝燃具有限公司成立于1992年4月。股份公司主要从事生产和销售燃气用具、厨房用具、家用电器及企业自有资产投资、进出口经营业务。 油烟机哪家强？ 我买个了个方太的最便宜的 1500 还好~ 建议买中式的 不要买欧式的 中国人习惯做饭油烟大~ 中式的最合...
经典湘菜蒸菜以鱼为主
湘菜经典剁椒鱼头花鲢头1500g 辅料红剁椒5大勺 小米辣5把 紫苏少许 姜蒜少许 山茶油15g 豆豉5g 二锅头5ml 白胡椒2g 蒸鱼豉油15ml 盐2g 湘菜经典剁椒鱼头的做法步骤1. 现下的花鲢头背杀，抠腮去鳞去黑膜去鱼牙及其...
美味小镇闽菜谱
【椒盐鱼条】 【学习所需材料】 面粉×1鸡蛋×1黄鱼×1 【尤溪卜鸭】 【学习所需材料】 鸭肉×1糯米×1茶叶×1 【面线糊】 【学习所需材料】 面粉×1香菜×1河虾×1 【泉州炸醋肉】【学习所需材料】 猪肉×1醋×1大蒜×1 【泉州肉棕】 【学习所需材料】 芋头×1糯米×1板栗×1...
美食天府介绍的美食有哪一些
比如湖南平江的风味酱干，老北京豆汁、豌豆黄，四川的廖排骨、棒棒鸡，东北地区发展起来的烧烤、福建沙县小吃，河北的驴肉火烧 ，湖北精武鸭脖、河南烩面、陕西羊肉泡馍、天津狗不理包子、福州肉燕、云南过桥米线、潮州蚵仔煎、厦门芋包、桂林米粉等 菜有哪些分类啊？ 中国的菜点源头分类有宫廷菜、官府菜、寺院菜、市肆...
厦门哪里的湘菜好吃?
的确很多都会说岳阳楼，不过觉得那里的菜价偏贵。有不少朋友说湘妹子的菜不错，地点在后埭溪路银龙广场的对面（也就是金榜路口鑫安宾馆的后面）。我个人推荐厦大学生公寓那边有个前田美食一条街的“干锅香湘菜馆”，每次吃湘菜都去那家，干锅是其特色，价钱也还可以（貌似最近有上涨，物价都涨了嘛）。那附近路口还有一家麻...
湛江逛街繁华胜地-不去后悔哦
炎炎五月，又到疯狂的买买买之时，很多姑娘问，咱湛江都有哪些可以逛街的地方?以下是我为大家准备的攻略，欢迎大家前来参阅。 湛江逛街繁华胜地 鼎盛广场 鼎盛广场是目前湛江最高端的购物中心，坐落在霞山市区核心区域，紧临人民大道，东接村路、北依...
什么样的吸油烟机好
其实好与不好，没有绝对。买到你觉得合乎需求的，那就是好，对的上你胃口的那就是好。那一般人有哪些需求呢？得分门别类的说1、新房装修，往往会做橱柜，因此要选和橱柜搭配的油烟机。这个时候你需要去做橱柜的地方去多看看，因为他们有实体机做样板给你看搭配的效果。也可以去实体店去看导购的销售手册，那里有很多搭配效...
湘菜特色菜紫苏爆炒山坑螺怎么做？
用料：山坑螺、紫苏、姜葱蒜、豆豉、干辣椒做法：1、坐锅热油，放入姜、葱、蒜、豆豉，熬出香味，倒入螺。2、大火翻炒螺，假如料酒、胡椒粉，我用的高度白。3、翻炒一会，加盐、生抽、干辣椒、青辣椒和适量冷开水，后不停翻炒。4、加入紫苏叶和少糖，加盖五分钟。5、点醋起锅，在新丰吃的炒螺基本都是勾芡收汁的，我不...
湘菜特色菜清炒大白菜怎么做？
主料：大白菜400G辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒、盐、糖、酱油做法：1. 炒锅置于高火上，倒油2. 白菜放锅内，翻炒1分钟3. 放入大葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、酱油4. 再翻炒1-2分钟，直至白菜变软该答案来自中华美食网官方网站 湘菜特色菜辣炒笋干丝瓜怎么做？ 主料：笋干250g、丝瓜25...
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