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粤式排骨玉米汤,好处?
广东人最爱吃的红萝卜玉米排骨汤来咯 您好,很高兴回答您的问题,我是广东人,我来说下这个我们家常的排骨玉米汤吧。 材料:排骨2根,玉米两条,胡萝卜一根 做法:1.排骨洗净,切小块,也可以叫卖猪肉的老板先帮您砍好; 2.玉米洗净,切成小段备用; 3.胡萝卜洗净,去皮,切成小块备用; 4.高压锅放入,准备...
谁介绍下湘菜特色菜炸八块的菜谱做法和美食特色?
菜谱名称:炸八块 所属菜系:湘菜 所属类型:中厨靓菜基本特点:颜色金黄,外酥里嫩,咸鲜味美,佐酒最宜 基本材料:嫩子鸡3只2000克,料酒50克,盐5克,花生米100克,味精2克,鸡蛋2个,糖10克,香菜100克,香油25克,花生油1000克(允耗100克)花椒20粒,姜15克,花椒粉2克,湿淀粉5...
怎么样才能学会做粤菜
一、香菇菜心 步骤很简单: 1:将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。 (干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。) 2:然后在炒锅内倒水少许油,油热后,倒入蚝油及酱油 (这个量可以根据口味以及香菇的多少来决定。) 3:炒匀之后倒入切好的香菇与菜心。不停的翻炒。炒到香菇变软缩小且酱...
人一日三餐的营养标准是什么?
一般情况下,一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%—30%,午餐占40%,晚餐占30%—35%。那么,一日三餐应怎样安排呢?人们常说“早吃好,午...
介绍几个湘菜的制作
湘菜 - 紫龙脱袍材料 鳝鱼500克,冬笋丝50克,红柿子椒丝30克,香菇丝10克,葱、姜丝各10克,香菜3克,鸡蛋液30克,盐2克,味精2克,淀粉30克,料酒30克,胡椒粉、香油、油各适量。 (1)将鳝鱼去皮、骨、头,净膛洗净切6厘米长丝,用鸡蛋液、淀粉上浆。(2)起锅放油烧热,下入鳝鱼丝滑散,...
吃什么能对肝脏进行排毒?
这三种食物对肝脏排毒最有效:韭菜、白菜、荠菜 韭菜:疏肝理气,温补肝肾 李时珍把韭菜描述为“肝之菜”,就是因为肝主升发,而韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。 这样吃排毒力加倍 ■韭菜烧猪血 功效:排毒,补肝血 材料:韭菜200 克,猪血100 克。 调料:盐2克,花椒粉适量。 做法: ① 韭菜择...
有什么便宜又合适减肥期间吃的产品吗?
2014年半年减重55斤! 2019年半年减重40斤! 从187斤到现在的104斤,没吃过任何减肥产品,没额外花过一分钱,也没有反弹过,健康的饮食,健康的瘦! 有什么便宜又适合减肥期间吃的?给大家分享一下我总结的几点建议! 减肥期间便宜适合吃的主食?减肥期间便宜适合吃的水果?减肥期间便宜适合喝的饮料...
白切鹅如何做才好吃?
白切鹅(原汁原味) 1:散养新鲜棕鹅一只,叫摊主帮忙杀好,回来洗干净备用。 2:姜片,蒜米,小米辣,胡椒粒,香菜,葱花,花生碎,备用。 3:盐,白糖,酱油,蚝油,花生油,米酒,备用。 4:大锅一个,适量水加入姜片,小葱节,香菜节,米酒,胡椒粒,煮开,加入棕鹅,三提三放(把鹅泡锅水里拉起来,三遍受热均...
求著名湘菜的几种做法
红烧猪脚的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 红烧猪脚的制作材料: 主料:净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。 教您红烧猪脚怎么做,如何做红烧猪脚才好吃①猪脚斩成块,焯水。 ②把姜,葱把,桂皮,八角,整干椒炒香,放猪脚煸干水份,烹料酒,糖...
湖南最正宗的湘菜名菜有哪些··?
1.油淋仔鸡 2.姜辣鸡 3.清蒸乌鸡 4.火笋鸡翅5.陈皮鸡 6.烧鸡腿 7.熏鸡件 8.醋焖鸡三件 9.双冬烧鸡翅 10.红烧鸡三件 11.麻辣仔鸡 12.酸辣鸡丁 13.炒辣椒鸡丁 14.青笋鸡 15.醋熘鸡丁 16.粉皮鸡丝 17.云耳炒仔鸡 18.东安仔鸡 19.酸辣鸡肫 20.老姜鸡汤...
怎么减肥比较健康科学?
生活方式的巨大转变,让我们的体重和体型也发生了巨大的转变。不说别的,现在在我们生活中胖人比例越来越高,即使没有达到肥胖的标准,我想很多人肚子上都有一定的赘肉,对于这些赘肉带来的美观问题也都很苦恼。其实,您可能还不知道,这些赘肉还会带来健康问题。 说实话,对于大部分轻度高血压、糖尿病、高血脂,通过减肥...
准备元宵夜吃鹅肉,怎么做才好吃呢?
准备元宵夜吃鹅肉,怎么做才好吃呢? 说到吃鹅肉,我这里村的人最爱吃了,我们这里每年过春节都是以吃鹅肉为主,其次是鸡肉,我们过年不吃鸭肉的。每年村民都会捉小鹅回来养,养足一百天就可以吃了。很多城市人每到春节前就会来农村买百日鹅的,因为农村养的鹅都是喂稻谷,木薯,玉米等等,鹅肉肥而不腻,非常的美味,比市...
夏天的简单减肥餐有哪些?
可以用七色菜来做简单的减肥餐。减肥餐实际上就是低热量的食物搭配。以减少热量和油脂摄入量,从而达到减轻体重为目的减肥餐。夏天天气炎热,可以选择一些既能增加营养,又能减少热量摄入量,同时又能辅助达到减肥效果的一种饮食搭配,对减肥和维持身体健康都有很大的益处。 减肥,减少的是体内多余的脂肪,增加肌肉比例。...
夏天吃什么食物减肥最快?
要说夏季减肥食物那简直太多了,数不胜数,不过人到夏季一般都食欲不振今天我给大家介绍一种食物不但能增加食欲更能减肥,它就是穿心莲好了看做法吧 夏季炎热,让人食欲减低,好多人都为每天吃什么而发愁,今天我就给大家介绍的菜呐叫穿心莲,性寒微苦,在这个节令吃些清苦的东西,可以把一冬压抑的火气散发出来,热量很低...
有什么食材是健康又低脂的呢?
在健康方面有很多低脂的蔬菜。 比如以下蔬菜类: 菠菜.胡萝卜.青萝卜.白萝卜.大白菜.小油菜.圆葱.葫芦瓜.西红柿.圆白菜.藕.蘑菇.橄榄菜.土豆.芸豆.茭白.藕.青椒.茄子.枸杞子.南瓜.东瓜.黄瓜.地瓜.芹菜.空心菜.竹笋.绿豆芽.茼蒿.芋头.等等。 水果类低脂食材:苹果.梨.猕猴桃.西瓜.火龙...