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香菜根汤的做法大全家常做法(香菜根熬汤)

2023-02-25 21:40:08家乡小吃1
香菜根汤的做法大全家常做法(香菜根熬汤)
香菜根熬汤食材:牛排骨 500克 、 小萝卜 1个 、 枸杞 10g 、 盐 1勺、 香菜 少许 、 胡椒粉 5g步骤:1/6新鲜的牛排骨洗净后,用清水浸泡2小时,这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来,期间水色变红后换一换水。2/6锅里加人足量的水,凉水下入牛排,水烧开后面上会浮起很多的血沫,我们拿...

亲情菜!!!!!!!!

2023-02-25 21:37:05食疗食补1
亲情菜!!!!!!!!
亲情菜!!!!!!!! 年年有余(红烧黄河鲤鱼) 主料:黄河鲤鱼1条重约750克 配料:香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个 调料:色拉油1000克(约耗100克)、生粉50克、料酒、精盐、味精、李锦记老抽各10克、高汤适量 寓意:寓示着来年生活提高富足盈余。 春节家宴 菜谱推荐...

鱼丸火锅粉家常做法大全家常做法大全(鱼丸火锅怎么做好吃)

2023-02-25 21:30:08饮食小常识1
鱼丸火锅粉家常做法大全家常做法大全(鱼丸火锅怎么做好吃)
鱼丸火锅怎么做好吃步骤1原料准备,所有食材洗净待用步骤2鱼切片洗净,沥干水分,倒入料酒豁匀,最后倒出盆中的料酒不用。草鱼、白鲢,花鲢都可以,本菜谱中使用的是白鲢,净重3斤,杀后2斤4两步骤3放入盐6勺豁匀,用手不停的拌鱼,直到鱼片发粘时才能停止。因鱼头块大,最好单独拿出来腌制。注意:盐要放多点,熟后...

荞麦面馒头的家常做法大全(荞麦面馒头怎么做松软好吃)

2023-02-25 21:30:08厨房百科1
荞麦面馒头的家常做法大全(荞麦面馒头怎么做松软好吃)
荞麦面馒头怎么做松软好吃1.荞麦面粉和酵母水全部放进面包机,揉成光滑的面团。我直接用的是市售的荞麦粉,里面已经添加了小麦面粉,如果用纯荞麦粉,可以根据自己喜欢的口感添加适当比例的小麦淀粉。喜欢柔软就多加,喜欢粗糙就少加。2.揉好的荞麦面团放入容器里,盖保鲜膜发酵至2倍大,内部出现大量蜂窝状孔洞。3....

红烧烧萝卜的做法大全家常菜(红烧萝卜怎么做好吃)

2023-02-25 21:30:08家乡菜系1
红烧烧萝卜的做法大全家常菜(红烧萝卜怎么做好吃)
红烧萝卜怎么做好吃红烧萝卜,一道非常好吃又下饭的家常菜,关键是实惠,冬天也就萝卜白菜最便宜了,好吃又易存放,可以囤上几个放家里慢慢吃。每次做红烧萝卜总归会几块肉在里面,这样可以不用放一滴油,烧出来的萝卜也带着肉香味,特别入味。原料:五花肉、白萝卜、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖。做法步骤:第1步、准备食...

鱼丸火锅粉家常做法大全家常做法视频(火锅食材鱼丸)

2023-02-25 21:30:08家乡菜谱1
鱼丸火锅粉家常做法大全家常做法视频(火锅食材鱼丸)
火锅食材鱼丸答案是;这种白色螺纹状的丸子叫做墨鱼卷儿,大家平时吃火锅的时候,都可以去火锅食材超市去买一些墨鱼卷,回来直接把它放到火锅里面去煮一下,大概煮两分钟左右,墨鱼卷就被煮熟了,然后呢就可以把他拿出来吃了这种墨鱼卷儿吃起来和鱼丸有一点类似。鱼片火锅的做法先把鱼切成片,再用油炸熟放入火锅里面,一起...

孜然羊肉炒饭做法大全家常做法大全(孜然羊肉炒饭的做法大全)

2023-02-25 21:20:07饮食小常识1
孜然羊肉炒饭做法大全家常做法大全(孜然羊肉炒饭的做法大全)
孜然羊肉炒饭的做法大全可以,在蛋炒饭里放适量的孜然还有提味的作用。具体做法如下:1、煮饭,比平时少放水(有隔夜饭也好)2、煮饭的过程中:肉馅用少许花椒粉,酱油,料酒腌制3、土豆切丁,锅中加少许油下土豆丁炒软盛出备用4、米饭搅松拌少许食用油5、洋葱切丁,宽锅热油下洋葱爆香6、加入肉馅炒散,水分炒干炒出...

芹菜炒平蘑菇的做法大全家常做法大全集(平菇和芹菜怎么做好吃)

2023-02-25 21:20:07厨房百科1
芹菜炒平蘑菇的做法大全家常做法大全集(平菇和芹菜怎么做好吃)
平菇和芹菜怎么做好吃1、西红柿炒东北干蘑菇 :西红柿洗净切块,蘑菇洗净切开,锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,放入洗净的蘑菇,翻炒片刻,放入西红柿,加入白糖、料酒、盐,鸡精,用大火烧开,再用小火炒5分钟即可出锅。  2、肉末韭菜炒东北野蘑菇:韭菜洗净切成小段,蘑菇洗净切成薄片,小葱洗净切末。 锅...

糖醋鱼汤的做法大全家常(糖醋鱼汤怎么做好喝)

2023-02-25 21:10:09家乡小吃1
糖醋鱼汤的做法大全家常(糖醋鱼汤怎么做好喝)
糖醋鱼汤怎么做好喝糖醋鱼 材料: 白鲳,葱花,蒜末,酱油,糖,醋 做法: 乾煎白鲳(不需抹盐),置盘上。 佐料: 开小火,加入少许油、酱油、醋、糖(有先后顺序),待融匀,最后丢入葱、蒜,关火,直接淋上。主料:鲤鱼 调料:醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤 做法: 1、将鱼去鳞,取出内脏...

豆角炒红烧肉做法大全家常(豆角炒红烧肉做法大全家常菜)

2023-02-25 21:10:08饮食小常识1
豆角炒红烧肉做法大全家常(豆角炒红烧肉做法大全家常菜)
豆角炒红烧肉做法大全家常菜用料:四季豆 500克、猪后腿肉(五花肉) 200克、生姜 一块、大蒜 三四瓣、八角 两颗、花椒粒 十来颗、酱油 两汤匙、料酒 一汤匙、盐 适量、鸡精 少许、冰糖 三颗、清水 一小碗。四季豆烧肉的做法步骤1.四季豆去筋去蒂,掰成大概五厘米长的段儿;2.用淡盐水泡泡,淘洗干净...

凉拌生绿豆芽的做法大全家常做法(凉拌绿豆芽怎么办凉拌绿豆芽)

2023-02-25 21:10:07家乡菜谱1
凉拌生绿豆芽的做法大全家常做法(凉拌绿豆芽怎么办凉拌绿豆芽)
凉拌绿豆芽怎么办凉拌绿豆芽食材:豆芽 200克、胡萝卜 半根、大蒜 适量、香油 适量、亚麻油 适量、辣椒油 适量、盐 2克、白糖 5克、香醋 5豪升、生抽 适量。做法:1、第一步将胡萝卜洗干净切丝,放一旁备用。2、豆芽洗干净,放一旁备用。3、锅内放水,盐,油,烧开放入豆芽,煮3分钟。4、豆芽捞出放冷...

水煮麻辣鱼的做法大全家常(麻辣水煮鱼的教程)

2023-02-25 21:00:09饮食小常识1
水煮麻辣鱼的做法大全家常(麻辣水煮鱼的教程)
麻辣水煮鱼的教程食材鱼,1条豆芽,适量芹菜,适量蒜苗,适量葱,适量姜,适量料酒,适量盐,适量蛋清,适量淀粉,适量油,适量豆瓣,适量蒜,适量水,适量味精,适量鸡精,适量酱油,适量胡椒粉,适量干辣椒,适量花椒,适量制作步骤1鱼切片,加葱姜,料酒,盐,抓匀静置,再次加盐,加蛋清,淀粉,抓匀上浆。2锅中加油...

清蒸海鲜鱼的做法大全家常(海鲜鱼清蒸怎么做好吃)

2023-02-25 21:00:09饮食小常识1
清蒸海鲜鱼的做法大全家常(海鲜鱼清蒸怎么做好吃)
海鲜鱼清蒸怎么做好吃20分钟。海鲜种类繁多,不同的品种需要蒸的时长不一样,虾蒸10-15分钟,蟹需要半个小时,海螺10-15分钟,海鱼10分钟左右。蒸海鲜多为蒸锅底部放大米加水,上面蒸海鲜锅底煮粥,海鲜汁落入粥内,海鲜吃完后,拿开蒸片,海鲜粥同时也煮好了。海鲜清蒸鱼有哪些清蒸鱼是广东菜中一道非常经典...

全草鱼的做法大全家常做法(草鱼全鱼宴做法)

2023-02-25 21:00:09厨房百科1
全草鱼的做法大全家常做法(草鱼全鱼宴做法)
草鱼全鱼宴做法太湖醉鱼制作(1)材料草鱼肉220公克,葱1根,姜10公克,A.酱油1茶匙,米酒1茶匙,B.陈年绍兴酒100cc,鱼露2大匙,蚝油1茶匙,花椒粉1/4茶匙,茴香粉1/6茶匙,辣椒粉1/2茶匙,细糖1/2茶匙(2)做法1.将草鱼肉洗净后,放入碗中再加入调味料A拌均匀后,腌渍约20分钟。2...

清蒸海鲜鱼的做法大全家常菜(海鲜清蒸鱼有哪些)

2023-02-25 21:00:08家乡小吃1
清蒸海鲜鱼的做法大全家常菜(海鲜清蒸鱼有哪些)
海鲜清蒸鱼有哪些用料鲜活海白虾 250g,八抓鱼 6个鲜活鲍鱼 5个,鲜活海螺 500g鲜贝柱 50g,紫皮洋葱 半个小米辣 4-6个,香菜 3大根做法步骤1、海螺和鲍鱼用刷子刷洗干净,超市基本都可以把鲍鱼处理好,回家再检查一下鲍鱼嘴和牙齿有没有清理干净就OK。2、翻出了这个牙刷,简直是刷海螺和鲍鱼...