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青椒冬瓜肉片的做法大全家常做法(青椒炒冬瓜片)

2023-02-06 18:10:06饮食小常识1

青椒冬瓜肉片的做法大全家常做法(青椒炒冬瓜片)

青椒炒冬瓜片1/5 冬瓜切片，香菇切片（切小点好吃），火腿肠切段，备好姜丝葱，少量水2/5 锅中少许油，油热至7、8成，下姜丝爆香3/5 炒出香味后，放入冬瓜，翻炒两分钟，倒入香菇，洒上生抽，与少许盐（大家注意生抽本身就带有盐，所以盐宁愿放少也不要多掉）4/5 炒出香味，洒上小半碗水，盖锅盖大火烧冬...

青椒冬瓜肉片的做法大全家常(青椒冬瓜肉片的做法大全家常窍门)

2023-02-06 18:10:06厨房百科1

青椒冬瓜肉片的做法大全家常(青椒冬瓜肉片的做法大全家常窍门)

青椒冬瓜肉片的做法大全家常窍门用料红辣椒 2个猪肉 500g 生抽适量红辣椒炒肉的做法红辣椒切成片状备用。白水煮肉至九成熟，煮的过程中，可在锅里放点冬瓜或萝卜等，煮出来的菜就会有浓浓的肉香味啦！肉煮好后捞起，切薄片。锅中倒入少许油（肥肉会炸出油），七...

青椒炒洋葱猪肝的做法大全家常(菜椒洋葱炒猪肝)

2023-02-06 18:10:06家乡小吃1

青椒炒洋葱猪肝的做法大全家常(菜椒洋葱炒猪肝)

菜椒洋葱炒猪肝主料:猪肝400克、洋葱1个、柿子椒1个辅料:姜1小块干辣椒2个黄酒20克生抽10克食盐2克淀粉少许胡椒粉2克蒜4瓣植物油30克步骤1 选肝尖的部分洗净，把猪肝中的血管部分顺着筋络小心的拔出来，这样做出来的成品不会有血管，口感更嫩滑步骤2 把肝尖切片步骤3 用清水反复浸泡，把里面的血沫...

青炖鲤鱼的家常做法大全家常做法大全(清炖鲤鱼的家常做法大全家常)

2023-02-06 18:00:12饮食小常识1

青炖鲤鱼的家常做法大全家常做法大全(清炖鲤鱼的家常做法大全家常)

清炖鲤鱼的家常做法大全家常材料鲤鱼900克，葱姜蒜各50克左右，酱油，盐，鸡精，醋，料酒，牛奶，花椒，大料做法1.葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。2.炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺酱油、料酒略煮，然后放入适量开水煮开。3.放入鱼，大火烧...

青炖鲤鱼的家常做法大全家常(如何清炖鲤鱼)

2023-02-06 18:00:11家乡菜谱1

青炖鲤鱼的家常做法大全家常(如何清炖鲤鱼)

如何清炖鲤鱼主料:鲤鱼1条辅料:食用油500克、盐8克、料酒1汤匙、老抽1茶匙、姜6片、八角2粒、鸡蛋1个、胡椒粉2茶匙、白糖半汤匙步骤1鲤鱼洗净切块，放入料酒，盐，胡椒粉腌制1小时步骤2腌好的鱼块裹蛋液步骤3热油下锅炸鱼块步骤4炸至鱼块金黄后捞出步骤5炒锅倒油炸香葱、姜、八角步骤6...

青菜香菇馒头的做法大全家常做法大全(白菜香菇面条做法大全窍门)

2023-02-06 17:50:05家乡小吃1

青菜香菇馒头的做法大全家常做法大全(白菜香菇面条做法大全窍门)

白菜香菇面条做法大全窍门主料面粉适量辅料黄豆芽适量木耳适量洋葱适量葱适量生姜适量配料花椒适量八角适量十三香适量老抽适量食盐适量豆芽白菜焖面的做法步骤1.面粉少量多次地加入温水，和成硬面团。静置五分钟后再次揉搓成光滑的面团，加盖或保鲜膜饧半小时。2.饧好的面团用力揉搓几分钟，用擀面杖擀薄，然后借助擀面...

青菜香菇汤的做法大全家常做法(青菜香菇汤的做法大全家常做法图片)

2023-02-06 17:50:05家乡菜系1

青菜香菇汤的做法大全家常做法(青菜香菇汤的做法大全家常做法图片)

青菜香菇汤的做法大全家常做法图片蔬菜汤的做法比较简单，是以萝卜为主要原料。原料与使用量：每次做1日份，白萝卜约400克（8两），萝卜叶约200克（4两），胡萝卜约200克（4两），干香菇3个，鲜牛蒡根约200克（4两）或干牛蒡约25克（以上原料误差20%左右无妨）。做法：1、萝卜洗净后要连皮切用，因...

青菜虾皮疙瘩汤的做法大全家常做法(皮皮虾白菜汤的做法)

2023-02-06 17:40:06家乡菜谱1

青菜虾皮疙瘩汤的做法大全家常做法(皮皮虾白菜汤的做法)

皮皮虾白菜汤的做法步骤 1space皮皮虾蒸熟步骤 2space把虾肉剥出来（用剪刀把虾两边带刺的壳各剪掉一条，然后轻轻的剥出一条完整的虾肉）步骤 3粉丝温水泡软，剪一刀改短，圆白菜切条步骤 4热锅，加油，放几粒花椒炸香，把炸黑的花椒捞出，放入圆白菜、粉丝、皮皮虾肉翻炒，放少许盐，加蒸鱼豉油，翻炒几...

青菜火腿的做法大全家常做法大全(火腿炒青菜的做法大全)

2023-02-06 17:30:06饮食小常识1

青菜火腿的做法大全家常做法大全(火腿炒青菜的做法大全)

火腿炒青菜的做法大全感谢邀请。炒面的菜有很多，你说的这些菜是最常见的菜，好吃不好吃取决于放的佐料，料放对了，做出来的面才香。我做炒面很多年了，每经过一段时间都会更换一些菜来更新顾客的口味，以保持食客对炒面的新鲜感。老是吃一样，不改变的话会很容易吃腻的。而且多种菜品的搭配颜色能使食客有很好的食欲。分享...

青菜火腿的做法大全家常做法(火腿烧青菜)

2023-02-06 17:30:06厨房百科1

青菜火腿的做法大全家常做法(火腿烧青菜)

火腿烧青菜首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕，竹笋，萝卜，白菜等常...

锅准备炒菜，但上面有水，用什么擦比较合适？

2023-02-06 17:22:06晚餐1

锅准备炒菜，但上面有水，用什么擦比较合适？

常年做菜老手。很简单，找到问题的根源，油溅出来的原因是锅内有水（水滴），水滴和油混合，水比油密度大，在油下方（但是不确定高温下又没有例外情况，欢迎指正），水加热烧开了，变成气体，水从液态变成气态体积要增大为原来的1000多倍，体积急剧膨胀，油就被这些气体加速给“扔出来”了。解决办法很简单， 1炒...

青白菜做法大全家常菜(青白菜做法大全家常菜窍门)

2023-02-06 17:20:07饮食小常识1

青白菜做法大全家常菜(青白菜做法大全家常菜窍门)

青白菜做法大全家常菜窍门上海青炒春白菜的家常做法是将青草春白菜。热水中焯过后，然后高高火进行烹制。青白菜做法大全家常菜窍门图片首先我们把咸白菜用水全部进行冲洗，挤掉其中的水分之后，去掉叶子的部分就可以切成小丁，然后我们把青辣椒洗净，切成末之后需要加入白糖搅拌均匀。之后再加麻油和鸡精，搅拌均匀之后加上...

芹菜焖猪皮的做法大全家常做法大全集(芹菜炒猪皮)

2023-02-06 17:10:07饮食小常识1

芹菜焖猪皮的做法大全家常做法大全集(芹菜炒猪皮)

芹菜炒猪皮用料:里脊肉 140克红薯淀粉 70克盐巴(放肉皮片里) 4胡椒面(放肉片里) 0.6克开水(烫红薯淀粉) 95克做法步骤:步骤 1 冻的猪里脊肉140克，早上从冷冻室拿出来，放在冷藏室，到中午切肉片正好。如果直接把肉放到室温，肉化冻之后汁液流逝，味道大打折扣。...

芹菜菜花的做法大全家常做法大全集(芹菜炒菜花的做法大全)

2023-02-06 17:10:07家乡小吃1

芹菜菜花的做法大全家常做法大全集(芹菜炒菜花的做法大全)

芹菜炒菜花的做法大全食材准备西芹400克，鸡蛋2个，干木耳，胡萝卜，盐，生抽。制作过程1.将西芹拉去背上的丝，我这个西芹比较嫩，拉丝经常会断掉，只能用去皮刀刮掉了。2.去丝洗净的西芹斜刀切成菱形状，装盘备用3.提前泡发好的干木耳切成小朵。4.胡萝卜切成薄菱形状（先将胡萝卜对半切，然后再斜切成小块，再...

芹菜炒红萝卜木耳的做法大全家常(芹菜红萝卜木耳能一起炒吗)

2023-02-06 17:10:06家乡菜谱1

芹菜炒红萝卜木耳的做法大全家常(芹菜红萝卜木耳能一起炒吗)

芹菜红萝卜木耳能一起炒吗【芹菜粉】材料：芹菜500克、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、做法:1.准备好所需材料，芹菜摘去叶子和根部洗净，将芹菜斜刀切成寸段2.锅加水烧开，下入粉条煮至变软，将煮软的粉条放在温水中泡发1-2小时，将粉条泡发至无硬心，如...

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