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做湘菜最大的特点是什么，有没有什么窍门
湘菜的最大特色一是辣，二是腊。 湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。它制作精细，用料广泛，品种繁多，其特点是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜著称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽见长，特点是咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味，烟熏腊肉和各...
聊城江北水城好玩吗？聊城好玩的地方有推荐吗？
江北水城风情自驾七日游 (1)主要景区(点) 东昌湖风景区、光岳楼、山陕会馆、景阳冈·狮子楼旅游区、中国阿胶博物馆·东阿阿胶养生文化苑景区、姜堤乐园、植物园、舍利塔、鳌头矶、天沐-山东江北水城温泉度假村、中华第一梨园、武训纪念馆、鱼邱湖风景区、李苦禅纪念馆、孙大石...
让人流连忘返的长沙街头美食都有哪些？
长沙，其实是一座吃货的城市！没来过的人心心念念，来过又离开的人念念不忘。 去长沙旅游的朋友们都知道，长沙最著名的就是长沙臭豆腐了，但是除了臭豆腐之外长沙还有很多其它地区吃不到的美食，室长还是盼望着好不容易来长沙一趟的吃货们能够吃到真正的长沙味道！ 所以今天室长要带大家去探寻那些藏在街头的美食吧，千万...
到长沙之后，不容错过的小吃有哪些？
1、姊妹团子火宫殿里的姐妹团子，颜色洁白，造型晶莹透亮，小巧玲珑。它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅。糖馅团子甜香不腻，肉馅团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软，别具风味。2、刮凉粉经常与臭豆腐搭配出现，在湖南为春夏秋季节的美食。把凉粉切成薄片，放进碗里，然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精，搅拌以后，...
吴江哪有好玩的，一个人出差，好
1、同里古镇同里镇位于太湖之畔古运河之东，距苏州市18公里，距上海80公里，江南六大著名水乡之一，面积33公顷，为五个湖泊环抱，由网状河流将镇区分割成七个岛。2005年被中央电视台评为“2005中国魅力名镇前10佳”。《同里志》记载，五湖环境于外，一镇包涵于中。镇中家家临水，户户通舟。同里镇有“三多...
人每天3餐该如何吃才合理健康？
1、选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐；或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例，一个巨无霸热量570卡，薯条220卡，可乐为150卡，一餐吃下来，热量近940卡；如果再加一个苹果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡)，那就超出热量标准了。所以，最好是单点，选用巨无霸的...
怎样安排三餐最健康
理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄...
湘菜红烧鸭子的做法
材料主料：鸭子1500克辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油75克，姜15克做法1、鸭子宰杀洗净斩块；2、鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右；3、洋葱、青...
夏季养生菜谱 一日三餐该怎么吃？
夏天吃什么养生？夏季是一年阳气最盛的季节，人体阳气最易发泄。夏季气候炎热，是人体新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，此时要顺应自然，注意养生，对防病健身、延年益寿是大有裨益的。下面告诉大家夏季一日三餐该怎么吃？你不可错过的夏季养生菜谱： 早餐餐单： 鲜榨橘汁、麦片粥（先把燕麦在牛奶中浸泡一晚...
鸭肉怎么做好吃 湘菜
鸭肉怎么做好吃材料净肥鸭半只约750克，魔芋200克，水发香菇、红辣椒各30克，青蒜20克，姜片、葱结各10克，酱油、绍酒各20克，精盐2.5克，味精1.5克，胡椒粉1克，八角、桂皮各3克，湿淀粉12克，油50克。 做法1、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜...
三餐吃什么最合理
健康早餐： 早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入丰盛午餐： 午餐食物应忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐，例如...
湘菜的“木桶鸭”家庭厨房如何烹制？
材料：鸭子、子姜、辣椒、八角、桂皮、高汤。 特色：木桶鸭香辣，鲜美，子姜味突出，最适合下饭。 制作： 将鸭切成块。将鸭块放进开水中过水，一分钟后捞出。在锅中放油，加入子姜、辣椒、八角、桂皮等，将鸭肉炒香。放子姜可以去腥味，八角、桂皮能增加香味。然后渗入事先已经煮好的高汤，用小火煨，一般在40分钟左右...
餐饮品牌都有哪些？
餐饮品牌有：麦当劳、海底捞、真功夫。 1、麦当劳 麦当劳是个大型的西式快餐品牌，品牌创立的时间比较长，在餐饮行业中的地位很高，先后荣获很多著名的奖项，是全球性的品牌。麦当劳给顾客带来的是各种西式套餐，有美味的汉堡、薯条、各种炸鸡、饮品、还有各种冰淇淋，水果沙拉等食品。麦当劳的连锁店发展的很大，在全球...
一天三顿饭怎么吃比较养生
一天三餐是人类进化留下来的最合理的习惯。但吃饭有很多讲究，最简单的是：坚持吃饭吃到78分饱就行了。吃多了不运动，脂肪堆积 对内脏的系统是很大的破坏。 如果吃饭时间不规律，对胃也是极大的伤害啊。如果你感觉吃饭吃了很多，但不觉得饱。可以喝水，喝水可以有饱腹感。不管怎样，一定要有规律，早饭时一定要吃的。（...
正宗湖南血鸭的做法窍门
原料：鸭子半只约1000克，红尖椒200克，仔姜50克，花椒15粒，大蒜2瓣，泡菜水150ml，葱花和料酒各少许。准备工作：1、先把泡菜水倒在大碗里，杀鸭子的时候让鸭血流到泡菜水里，然后用筷子搅匀防止结块，这就是做酱血鸭必不可少的血酱。2、杀好的鸭子洗净并沥干水，将带有厚厚脂肪的鸭皮分割下来，切成小...
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