第7937页-家乡菜

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菠菜好吃的做法有哪些？

2022-08-06 05:07:35食疗食补1

菠菜怎么做才好吃？大家好，我是小董，我的回答是：菠菜是我们日常生活中常见的一种食材，小董小的时候最不喜欢吃菠菜，菠菜吃起来比较涩，味道很差，不管是做汤还是做炒菜都不好吃。但是最近几年吃的菠菜味道都非常好。而且吃了一次小董再也忘不掉。于是小董经常吃菠菜，换着各种各样的做法，做汤，做凉拌菜，而且做...

长沙有什么好吃的啊？

2022-08-06 00:42:05重庆小吃1

长沙小吃介绍 · 麻辣子鸡——首创于长沙玉楼东酒家，已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料，配以大红辣椒或朝天椒，花椒子为辅料，经茶油炼炒，佐以绍酒，黄醋、大蒜和多种调料烹制而成，由于鸡色金黄，外焦里嫩，味道鲜美，很受欢迎。曾有食客即席赋诗云：“麻辣子鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东”...

湘菜的特点是什么湘菜正宗剁椒鱼头

2022-08-06 00:11:25湘菜1

湘菜的特点是什么湘菜正宗剁椒鱼头

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘菜的主题是下饭，其实很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那种很辣的，由辣而产生多吃米饭的结果...

想问下.大家觉得长沙这个城市本身怎么样?

2022-08-05 23:12:51四川小吃1

想问下.大家觉得长沙这个城市本身怎么样?

感觉长沙还不错，是一个大杂烩的城市，因为地理位置的关系，南北东西的各种文明都能在这得到融合，吃的东西五湖四海的特色都能找到；玩乐不用说，长沙的娱乐业最发达，夜生活丰富，不过学生还是少去为妙，怕学坏了；不好的地方就是，夏天太热，冬天太冷。长沙有哪些地方有特色小吃湘菜是我国八大菜系之一，讲求油重色浓...

在国内空压机的十大品牌是什么？

2022-08-05 16:36:47美食专题2

在国内空压机的十大品牌是什么？

以下排名不分前后，2019年十大空压机品牌排行榜如下：1、斯可络空压机2、开山空压机3、康普艾空压机4、捷豹空压机5、日立空压机6、寿力空压机7、广州牌空压机8、英格索兰空压机9、凯撒空压机10、昆西空压机性价比高的空压机有：斯可络空压机、节能省电，售后有保障，是一个不错的选择。威达仕整体橱柜是中...

求一份健康人的一日三餐食量和食材

2022-08-05 16:04:42饮食小常识1

求一份健康人的一日三餐食量和食材

大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 ◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三...

湘菜的特点具体体现在什么地方？

2022-08-05 14:30:42川菜1

湘菜的特点具体体现在什么地方？

1.湘菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。 2.湖南菜特别讲究原料的入味，技法多样，有烧、炒、蒸、熏等方法，尤以“蒸”菜见长。最为精湛的是煨，原汁原味。且刀功精妙，形味兼美，菜肴千姿百态，变...

性价比最好的油烟机有什么品牌？

2022-08-05 13:00:59厨房百科1

性价比最好的油烟机有什么品牌？

现在的话油烟机的确在吸油的技术上的确不行了，用集成灶的人士越来越多了，像你也是快装修完成买厨具的话可以看看火星人的集成灶集成灶，也是前几天的时候买的，在当地的实体店，用过两次，采用的是下排吸烟的模式，感觉烧饭还真的一点油烟都没有，质量和性能还真心可以的如今厨房烟机灶具买什么好呢？只卖实用的，不卖...

那有好的湘菜图片速度急。有小炒，有特色的

2022-08-05 12:28:40家乡菜系1

那有好的湘菜图片速度急。有小炒，有特色的

干锅肥肠，酸辣鸡杂，野山椒牛肉，小炒茄子，酸豆角肉沫老干妈回锅肉，香干回锅肉，萝卜干腊肉，农家小炒肉脆黄瓜皮炒肉，芹菜香干，油豆腐炒肉，干扁四季豆，蒸扣肉，干笋腊肉，红烧肉，红烧肘子湘菜特色菜左宗棠鸡怎么做？左宗棠鸡＂左宗棠鸡＂是湖南名菜。据说是清末名将左宗棠最爱吃的家常菜。制作时鸡肉必须用中...

湖南的红村怎么样？？

2022-08-05 12:12:09家乡菜系1

推荐游览“中国画里乡村”宏村（费用自理）（仿生学建筑牛形水系古村落），赏南湖秀色（影片《藏龙卧虎》外景拍摄地）或游览被誉为“中国明清民居博物馆”“华夏第一村”的西递去过湖南的人，哪几道湘菜让你印象深刻？我没去过湖南，但是和湖南厨师在一起做过事情，剁椒鱼头，干锅腊味都是湖南特色去过湖南的人...

各位有什么新菜推荐吗。

2022-08-05 11:40:34东北菜1

400百人,那就是4万人喽,人多嘴杂,众口难调啊(你还真奇怪啊,4万人就4万人嘛,干嘛还分开说,400百人)秋天是进补的好时节(严寒的冬季马上就要来了,不贴秋膘的话,这个冬天员工们会怕冷)所以菜品要搞高热量高营养的.一个香辣大虾,一个蜜汁莲藕,一个油闷海参,一个香菇菜心,一个北京片皮烤鸭再来一个当归...

什么虫子可以吃？

2022-08-05 10:48:35素食1

以昆虫为食绝不是异乎寻常的。如今，昆虫已成为一种高档菜肴。据有关资料介绍，我国可供食用的昆虫不少于100种。其中，蚕蛹和蝗虫更是“家常菜肴”。这里，介绍一些我国南北各地的新奇怪诞昆虫菜。天津人喜欢吃蚂蚱。秋末，蚂蚱腹内充满待产的卵时捉来，剪去翅膀、小腿，趁活着的时候，放进油锅炸吃，是当地地道的...

春季那些养生食谱？

2022-08-05 10:36:21健康饮食1

　1、以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见...

春天有哪些养生食谱？

2022-08-05 10:05:58健康饮食1

润肠败火-莲藕腔骨汤莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙（10克）　　①将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片；②锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；③将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加...

空气炸锅哪个品牌质量比较好？

2022-08-05 08:53:39烹饪技巧1

质量比较好的空气炸锅有美的空气炸锅、九阳空气炸锅、飞利浦空气炸锅、山本空气炸锅、乐扣空气炸锅等，每个品牌都各有其特点。空气炸锅的概念是飞利浦在2010年提出来的。当时推出的产品叫做“Air Fryer”，在国内的名字就叫“空气炸锅”。美的这个品牌在业内享有盛誉，无论是品牌知名度、产品质量、竞争力、...

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