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豆豉的做家常做法(豆豉的家庭做法)
豆豉的家庭做法第一步：挑选上好的黄豆10斤，把坏掉的挑一下把黄豆放入锅中，小火炒香第二步：黄豆炒香后，加入清水，清水要没过黄豆，大火烧开后转中火，把黄豆煮熟黄豆煮熟后，把它舀出来，沥干水分，把黄豆放凉，（注意，一定要把黄豆放凉）然后装入一个袋子里，把袋子用绳子扎紧第三步：准备一个箩筐，箩筐底部放稻草...
棉花糖家常做法(棉花糖简单做法)
棉花糖简单做法主料棉花糖按人数，一人1个 饼干按人数，1人2块 巧克力（口味自选）按人数，1人1块 烤棉花糖的做法步骤1. 准备材料^_^2. 准备炭火，用烤串串起来，上火开始烤。（没有炭火的可以用烤箱或是烧菜的火炉烤）3. 立刻把棉花糖放在第一块饼干上面，然后盖上巧克力，最后盖上...
砂锅酥鱼的家常做法大全视频(砂锅酥鱼图片)
砂锅酥鱼图片配料： 青鱼（或草鱼）一条（约重2500克）。 生姜块25克、大葱25克、精盐15克、八角3克、茴香3克、桂皮3克、五香粉5克、白糖50克、烧酒30克、绍酒125克、酱油25克、熟菜子油1500克（实耗油200克）。 特色： 外香里嫩，鲜酥可口，甜咸兼有，香味浓郁。 菜系：...
四川肉炒茄子的家常做法大全视频教程(四川肉炒茄子的家常做法大全视频教程窍门)
四川肉炒茄子的家常做法大全视频教程窍门主料茄子1个柿子椒2个番茄酱1个辅料调和油适量 食盐适量 酱油适量步骤:1、洗干净，把茄子和柿子椒切能条，西红柿切成薄片2、把切好的茄子放到一个盆里，搁少许的盐，洒均匀，目的是用盐把茄子浸出水来，这样炒的时候就不干锅了 大概7分钟就可以了3、柿子椒和西红柿 切好...
猪肉芹菜烙饼的做法大全家常做法(猪肉芹菜馅饼的做法大全图解窍门)
猪肉芹菜馅饼的做法大全图解窍门把芹菜焯水，切碎，猪肉剁碎，加鸡蛋清，盐，鸡精，十三香，花椒末，五香面搅拌均匀，腌制二十分钟即可。猪肉芹菜肉饼的做法原料：猪肉馅500克，碎胡桃1杯，白酒半杯，面包渣1杯，芹菜切碎一杯，蒜三个，植物油半杯，胡椒粉半勺，鸡蛋2个。制作：1把碎胡桃仁，面包渣，芹菜和蒜拌匀。...
有哪些比较好的烹饪书
一、有哪些比较好的烹饪书 《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《面点工艺》 （1）《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。主要从理论上论述中国烹...
宁波家常菜做法视频播放(宁波家常菜名)
宁波家常菜名1，娘舅大石头宁波菜（宝山路店）2，品膳阁餐厅（北仑宝山路店）3，炉山人家（北仑店）4，天港禧悦酒店·悦餐厅（宁波北仑银泰店）5，涌上外婆桥（北仑印象里店）6，新发现（北仑银泰店）7，聚源饭馆8，小奉化餐馆9，涌上外婆桥（北仑银泰店）10，印象重庆11，桂堂·竹洲船宴（北仑影秀城店）12...
极具特色的津菜代表菜是什么？
一、极具特色的津菜代表菜是什么？ 天津菜起源于民间，得势于地利，博采众长，独具特色。天津是退海之地，古有九河下梢之说，盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃虾，天津为家”的说法。有代表性的天津风味菜肴八大碗、四大扒、冬令四珍最具代表性。 二、津菜扒全素的主配料都有什么？ 扒全素的做法: 主料：玉兰片90...
象山特产干海货怎么烧1
一、象山特产干海货怎么烧1 用蒸的，也可以用来烧烤 二、象山海鲜的大虾怎么做 材料 主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。 做法 1、大虾洗净。 2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。 3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精...
夏至养生食谱的详细介绍
一、夏至养生食谱的详细介绍 夏至养生食谱的详细介绍 夏至是二十四个节气中第十个节气，它代表着即将进入酷热的夏季。那么我们应该吃点什么来解暑呢？快跟我一起去了解一下夏至吃什么，夏至得预防哪些男性疾病以及夏至养生食谱吧！ 一、夏至吃什么 1、西瓜 西瓜凉...
鳕鱼炖香菇的做法大全家常做法(鳕鱼炖香菇的做法大全家常做法图片)
鳕鱼炖香菇的做法大全家常做法图片用料：棒棒鳕鱼400g / 香菇（干）葱丝 / 姜片 / 红椒丝 / 油盐 / 蒸鱼豉油 / 料酒做法：1.准备好所有食材，先将棒棒鳕鱼清洗干净，放入盐、料酒、姜片腌渍半小时2.起锅，蒸锅中放入适量的水，大火煮开3.待蒸锅中水煮开后，放入腌好的棒棒鳕鱼，并取走腌渍用的...
醉鸭的做法大全家常(醉鸭的做法大全家常菜)
醉鸭的做法大全家常菜食材：整只鸭配料：豆蔻、白芷、草果、花椒、茴香、八角、桂皮、葱姜蒜、香叶、香菜调料：酱油、甜面酱、豆瓣酱、茶油、盐、生抽时间：15小时1、鸭子宰杀以后掏空内脏，清洗干净。2、用盐给鸭肉全身做个按摩，让盐分充分的和鸭肉融合，然后用麻油、酱油、各种香料和葱姜蒜把鸭肉腌制12小时以上。...
怎样做家常鳕鱼(怎么做鳕鱼好吃家常做法大全)
怎么做鳕鱼好吃家常做法大全不需要太复杂的调味料，海盐，少许胡椒粉足矣鳕鱼身上有鳞，解冻后，用指甲轻轻一刮就掉了刮掉鱼鳞洗干净用干净的厨房纸，包裹一下，吸干水分全部吸干水分撒少许黑胡椒粒，腌一下平底锅中放少许植物油，烧热小火放入鳕鱼，煎2分钟，轻轻翻面，动作要轻要慢，鳕鱼比较脆弱翻面煎2分钟后，加入一...
青椒白蘑菇的做法大全家常做法视频教程(用青椒白菜蘑菇怎样做出一道菜)
用青椒白菜蘑菇怎样做出一道菜工具/原料：大白菜、洋葱、江米面、生姜、大蒜、盐、白糖、味精、料酒、梨或者苹果（酸点的好）#每食日常# 制作步骤：1、选大白菜最好是圆白菜，将老帮去掉，切成两半也行，私奔也行，用...
家常红枣发糕的做法(红枣发糕怎么做好吃又简单)
红枣发糕怎么做好吃又简单准备材料：红糖50克，面粉300克，小苏打2克，酵母3克，详细做法如下：【第一步】：首先准备红糖50克倒入碗中，再倒入280毫升刚离锅的开水，先把红糖融化开来，用筷子搅拌均匀，把红糖全部融化，另外准备一只大碗倒入面粉300克，注意这里是用低筋面粉不是普通的中筋面粉，因为低筋面...
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