第8063页-家乡菜

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腌咸菜问题

2022-11-24 09:54:46素食1

可能是你夹菜的时候,筷子上有油,或进水了,你可以倒点高度数的白酒进去,然后注意通风就好了,没有什么问题的酸菜怎么做好吃明炉酸菜猪肚的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤工艺：烧明炉酸菜猪肚的制作材料：主料：猪肚200克,酸菜100克,香菇片100克,香菜适量。调料：葱段,姜片,盐,鸡精,...

酒店的厨房cdc是什么职位？

2022-11-24 09:41:53烹饪技巧1

厨房cdc厨师是高级级别，cdc证书相关要求： 1、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业...

仓库清洁用品怎么分类？

2022-11-24 09:31:33烹饪技巧1

清洁用品大致可分为以下几类：一、清洁剂（工业清洁剂、商业清洁剂、医用清洁剂、日用清洁剂、汽车清洁剂等等）二、商用清洁用品（空气清新香片、擦手纸纸架、抽取式餐巾纸盒、玻璃清洁器、洗涤用品等等）三、纸类清洁用品（手帕纸、无芯卷纸、有芯卷纸、大盘纸、餐巾纸、婴幼儿用纸、面巾纸等等）四、厨房清洁用...

凉拌菜大全名称

2022-11-24 09:22:21早餐1

凉拌菜大全名称凉拌菜大全名称，在我们的生活中可以接触到很多种不一样的菜品，也有很多人都会自己尝试制作美食，不同的食物调料配方给我们带来的口味是有一定的差异的，以下了解凉拌菜大全名称。凉拌菜大全名称1 1、凉拌菜菜谱：凉拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌卷...

偏胖型和运动型偏胖有什么区别？

2022-11-24 09:11:32健康饮食1

偏胖型和运动型偏胖有什么区别？

运动型偏胖应该指得是肌肉偏多的体重超标人群吧，可能体重比较重，但大多是肌肉，看起来壮一点。最好测下体脂率，看超标多少。如果肌肉占比高，一般会建议低蛋白，低脂肪型饮食，把蛋白质和脂肪同时消耗。就是肉类要控制量，如果尿酸不高，可以用豆腐，豆干这类豆制品替代一些肉。肉不吃，肥肉，皮，动物肝脏这类。看下那...

我想要年夜饭的一桌大众菜肴制作配料及方式

2022-11-24 09:06:46甜点1

我想要年夜饭的一桌大众菜肴制作配料及方式

●竹报平安原料：活竹节虾调料：李锦记蒸鱼豉油、香油、香菜制作过程：将活虾放入开水中煮1分钟，捞出蘸汁即可食用。特点：鲜嫩可口，营养丰富。温馨提示： 1.虾不易煮时间过长； 2.汁按个人口味可加入辣椒或蒜蓉。 ●五谷丰登原料：鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜...

广州有什么小食街？

2022-11-24 09:01:51天津小吃1

状元坊一带的走鬼小吃摊多如牛毛荔湾广场那里有一条小吃街还有每年都会举办一次的美食节，一般都会最少设两个会场，一个在上下九，一个在北京路的名盛广场，往年都是在元旦这段时间，留意一下郑州小吃街哪里最出名？ 1、优胜路：从二七广场向北，过新通桥、文化路，便至优胜路了。一路数过去，成都光头香辣蟹、全家福煳...

中国四大名醋是哪些?各有什么特色?

2022-11-24 08:48:02粤菜1

中国四大名醋是哪些?各有什么特色?

中国四大名醋是山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋。1. 山西老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色、琥珀色或红褐色，有光泽，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首，素有“天下第一醋”的盛誉。至今已有3000多年的历史，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。2....

浙江馄饨里加的什么榨菜？

2022-11-24 08:37:57海鲜1

馄饨里加的是腌制在瓮里的榨菜。在浙江，包馄饨做包子甚至做月饼都喜欢加榨菜，榨菜不仅提鲜爽口，还可以中和肉的油腻，是百搭菜。作馅料的榨菜都是腌制好的瓮里大个圆头菜，这种榨菜只用盐腌制，不加任何防腐剂，腌制几个月以后拿出来洗净可以直接食用。清爽脆嫩，炒菜煲汤的好材料。浙江炒田螺的家常做法？步骤1...

厨房清洁湿巾可以用来清洁锅碗吗，用后会不会致癌？

2022-11-24 08:35:50烹饪技巧1

厨房清洁湿巾可以用来清洁锅碗吗，用后会不会致癌？

不会。厨房湿巾具有很强的去油杀菌能力，理论上来说用来擦碗也可以把碗内的油污擦拭干净，但实际上并不建议用它来擦拭碗筷。因为为了使厨房清洁用湿巾又较强的去污能力，其浸剂配方中洗涤剂的浓度较高，一般配成碱性溶液使用，里面含有去重油污的成份，以及香精、酒精等化学药剂。而碗是日常必需的饮食器皿，是口腔直接接...

孩子大便蛋花状或泡沫状与妈妈平时吃糖多有关系吗？

2022-11-24 08:33:48健康饮食1

孩子大便蛋花状或泡沫状与妈妈平时吃糖多有关系吗？

可以服用些益生菌，哺乳期的妈妈，饮食要均衡且合理，多吃糖对自身也没有好处。鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋营养有什么区别你好！！鹌鹑蛋和鸡蛋鸭蛋鹅蛋相比较叫起来，鹌鹑蛋虽小，但胆固醇太高，所以还是吃鸡蛋比较经济和健康。下面是一些具体测试数据来说明：有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌...

苏菜的营养

2022-11-24 08:32:10川菜1

江苏菜简称苏菜，为中国四大名菜之一。江苏菜的特点是用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨焐；追求本味，清鲜平和，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。适应性强；菜品风格雅丽，形质均美。苏菜特色菜四珍小白菜怎么做？用料：小白菜，香菇，海米，玉米粒，牛肉调料：盐做法： ...

请问高血糖高血脂能吃家里弄的锅巴吗？

2022-11-24 08:18:18食疗食补1

请问高血糖高血脂能吃家里弄的锅巴吗？

可以吃，要注意量，含淀粉多的食物都要少吃，血糖高注意不要吃甜食，不要吃油大的食物，不要喝粥疙瘩汤之类易消化的，三餐定时定量，可以多吃蔬菜，适当吃些鸡蛋牛奶瘦肉鱼虾等优质蛋白。血脂高主要是要低盐低脂饮食。运动锻炼有助于降糖降脂。精练和压榨豆油有哪些区别？制作工艺不一样：压榨油的制作工艺是“物理学压...

25道精美冷菜(料理)赏析•附做法

2022-11-24 08:16:44汤粥1

25道精美冷菜(料理)赏析•附做法

新势力•Mc军团成立于2017年，这是一群志同道合的的年轻人，他们怀揣着最初的梦想，不约而同走到一起，他们是餐饮的新生力量。人物简介毛献鹤菜品赏析 ❖ 蜜香菌菇手卷 ❖怪味小泥鳅 ❖火龙如意郎君 ❖ 湘味飘香猪尾 ❖ 红豆杏仁豆腐菜品分享 ❖ 湘...

a级食堂和b级有什么区别？

2022-11-24 08:02:35烹饪技巧1

示范食堂要求连续三年以上未发生食物中毒事件，连续二年以上无违反《食品安全法》受到行政处罚的记录；倡导健康饮食，配备专兼职营养师，开展了学生营养配餐。根据要求，全市重点中学必须达到示范食堂的标准。 A级食堂要求连续二年以上未发生食物中毒事件，一年以上无违反《食品安全法》受到行政处罚的记录。 B级食堂要...

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