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红烧油茄子的做法大全家常做法视频(红烧油焖茄子最简单的做法)
2023-03-27 15:50:07
家乡菜谱
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红烧油焖茄子最简单的做法配料:茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。操作:1.将茄子切去柄,蒂洗净、切成大旆刀块、像菱角式样,放入盘中。2.炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油...
海带木耳凉拌的做法大全家常做法(木耳海带丝凉拌)
2023-03-27 15:40:07
厨房百科
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木耳海带丝凉拌可以凉拌。把豆皮用开水过一下,木耳发好后也在开水里煮一下,海带煮熟,三个就可以切上葱丝,加入味精、生抽、香醋、白糖、盐、花椒油搅拌均匀就可以了木耳海带凉拌的功效与作用海带炒黑木耳的热量(以100克可食部分计)是51大卡(213千焦),单位热量较低。每100克海带炒黑木耳的热量约占中国营...
番茄鱼罐头的家常做法(番茄味鱼罐头做法)
2023-03-27 15:40:07
家乡菜系
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番茄味鱼罐头做法西红柿罐头步骤如下:步骤一:把西红柿洗干净,然后用刀子从上面横过划一个十字。步骤二:把划好的西红柿倒入沸水中步骤三:把煮熟的西红柿倒进沸水里,立即把它们拔出来放进冰水里。。步骤四:这时,西红柿皮将被完全剥下。步骤五:将盐水倒入玻璃罐中,将番茄放入其中,煮沸并在水中消毒,然后保存。步骤...
夏季菜谱家常菜做法丝瓜炒蛋(丝瓜炒蛋的家常做法)
2023-03-27 15:40:05
饮食小常识
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丝瓜炒蛋的家常做法先将丝瓜切成丝,将鸡蛋打散备用,切好葱姜备用,然后开火热锅凉油放入葱姜爆香后放入丝瓜翻炒之后倒入鸡蛋进行翻炒,翻炒均匀即可出锅。丝瓜炒蛋窍门【材料】丝瓜1根,鸡蛋 2-3个,葱 少许,酱油 少许,醋 少许【做法】1.第一步先将丝瓜切片,切好葱花备用。2.在碗中打入2-3个鸡蛋,搅拌...
藕豆角土豆的做法大全家常菜(藕片豆角一起炒的是什么)
2023-03-27 15:30:08
家乡菜系
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藕片豆角一起炒的是什么主料莲藕适量,肉丝适量,红椒几个,大蒜几片调料玉米油10毫升,盐少许,醋少许1. 肉丝,辣椒,大蒜准备备用。2. 莲藕去皮切丁备用。3. 油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,大蒜煸炒片刻。4. 倒入肉丝一起大火快速翻炒均匀。5. 倒入莲藕丁大火快速翻炒几下。6. 加入少许盐...
腌制排骨家常做法(腌制排骨家常做法大全)
2023-03-27 15:20:06
厨房百科
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腌制排骨家常做法大全1.首先,准备一下食材,猪排骨一块,先用砍刀从中间砍开,再剁成2厘米左右的小块,剁好以后,放入盆中。2.用淡盐水反复的抓洗排骨,洗去上面沾附的杂质和细菌,洗净后捞出,挤出多余的水分。3.下面给排骨腌制入一下底味,加入食盐2克、胡椒粉1克、料酒5克,颠盆拌匀腌制10分钟。4.排骨腌...
泡椒烧鱿鱼的家常做法(泡椒鱿鱼丝的做法窍门)
2023-03-27 15:20:06
家乡菜谱
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泡椒鱿鱼丝的做法窍门用料:鱿鱼1条、辣白菜30克、鸡蛋1个、米饭1碗、洋葱15克步骤:1.鱿鱼剪开洗净,扒皮2.先“左上右下”的方向切均匀的条,底部切透不切断3.再旋转90度,同样交叉切花刀,然后分成几段4.在七八十度的水中快速焯一下,沥净水份备用,切洋葱,准备辣白菜5.热锅热油爆香洋葱、韩式辣酱炒...
夏季养生汤煲汤食谱?
2023-03-27 15:11:13
热菜
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夏天干燥炎热,容易口渴,吃饭若没有汤就会难以下咽。夏季喝汤也要讲究搭配,如何做到既美味养胃又能清热消暑呢?美味的作用不仅在于饱享口腹之欲,还能帮助我们开胃、促进消化,是养生历程中的一大必要方法哦。以下是我整理推荐的夏季养胃养生汤水食谱,供大家参考。 夏季养胃养生汤水食谱推荐...
家常土豆片烧肉的做法大全(肉烧土豆片怎么烧)
2023-03-27 15:10:09
家乡小吃
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肉烧土豆片怎么烧做土豆烧肉是先放土豆还是先放肉?,如果是土豆炒肉片,那么先将五花肉洗净,切片锅热上少许油放五花肉炒出香味和油,放盐生抽料酒再放土豆一起翻炒,加少许的水盖盖焖熟即可,排骨烧土豆的方法,先将排骨焯水处理干净,锅热放油,姜排骨翻炒变黄加生抽料酒盐耗油大火烧开转小火加入土豆煮至软烂即可肉烧土...
生溜牛肉片做法大全家常做法视频(生牛肉的做法大全家常)
2023-03-27 15:10:09
家乡菜系
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生牛肉的做法大全家常这不应说是咸菜,而是拌菜,不过不伦不类之极朝族有道菜叫做生拌牛肉,是用牛肉片于葱香菜,辣椒同伴,味道很好,酸甜辣口不过我想你说的不是这个,因为你说的咸菜,那就不能是生牛肉我在家的时候,家里有到这样的小咸菜,你看是不是就是你说的牛肉切丁,先煮熟备好,辣椒整根,土豆切块【大一些】,香...
三文鱼骨汤的家常做法大全(三文鱼骨汤的家常做法大全窍门)
2023-03-27 15:00:08
饮食小常识
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三文鱼骨汤的家常做法大全窍门1.三文鱼头去腮,洗净切块,放入碟里,抹上盐;本地芹和洋葱洗净,切成末,和鱼头拌匀,腌15分钟后隔水蒸10分钟; 2.木瓜取半个,洗净削皮,去籽,切块;番茄洗净,切丁;柠檬用盐搓洗表皮,切两片待用; 3.热锅放两汤匙油,放入番茄丁和姜片,将番茄炒成浆; 4.倒入4碗...
下火汤的做法大全家常(下火汤的做法大全春季)
2023-03-27 14:50:08
家乡菜谱
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下火汤的做法大全春季三月暖春美食第一道靓汤当属这道斋汤,这样做出来的汤比肉汤还好喝!整个汤水清清甜甜,清爽解腻,润喉润燥!大人小孩都爱喝,非常适合换季节的时候喝!食材:莲藕几节,玉米半条,板栗几个,胡萝卜半条,雪梨一个,铁棍山药几节,腰果10几个,无花果三个,核桃几颗,芡实一小把~做法:把所有的食材...
麻辣烫菜品一天要多少斤?
2023-03-27 14:48:51
粤菜
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一、麻辣烫菜品一天要多少斤? 342斤,每天都要进货,好卖。 二、宁夏盆烩麻辣烫的配料及做法 宁夏盆烩麻辣烫 配料及做法 〖主料〗小白菜、苟仔早没蒿、木耳、豆皮、丸子、桂花肠、鹤鹑蛋、鱼豆腐。 〖配料〗鄢县豆瓣酱、麻念纳辣烫料适量、浓睁激汤宝、大葱、生姜、花椒、辣椒。 〖做法〗在锅中放入少许豆油,开...
大葱炒肥肠的家常做法(大葱炒肥肠的家常做法窍门)
2023-03-27 14:40:08
饮食小常识
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大葱炒肥肠的家常做法窍门主料韭菜500克猪大肠260克辅料大葱若干 步骤韭菜炒猪大肠的做法步骤11.韭菜,大肠,大葱,切好待用韭菜炒猪大肠的做法步骤22.锅中倒入油,烧热,放入葱,炒出香味韭菜炒猪大肠的做法步骤33.放入大肠,翻炒韭菜炒猪大肠的做法步骤44.加入韭菜韭菜炒猪大肠的做法步骤55.炒制韭...
大葱烧肥肠的家常做法(大葱烧肥肠的方法)
2023-03-27 14:40:07
厨房百科
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大葱烧肥肠的方法制作材料:主料:猪大肠5000克辅料:草果8克,陈皮3克,丁香5克,白芷5克调料:盐200克,酱油50克,八角8克,茴香籽[小茴香籽]5克,桂皮5克,大葱150克,姜100克,碱1克,猪油(炼制)30克做法:1.选好的猪大肠头,清洗干净时要翻肠,剪去油污,冲洗干净,翻过来,再冲洗干净...
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