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炖菜鸡块的做法大全家常做法(炖菜鸡块的做法大全家常做法视频)
2023-02-23 08:40:08
厨房百科
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炖菜鸡块的做法大全家常做法视频第一道菜:红萝卜土豆焖牛排骨准备食材:牛排骨400克、红萝卜一个、土豆一个、八角适量、香叶2片、花椒适量、姜片适量、葱花少许。配料:油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱。1、红萝卜和土豆去皮洗干净切块待用;牛排骨洗干净待用。2、锅里加入适量的清水,加入姜片,花椒和适...
炖菜鸡块的做法大全家常菜(菜鸡怎么炖)
2023-02-23 08:40:05
家乡菜系
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菜鸡怎么炖2、主料:菜鸡1只,板栗400g,蒜瓣10颗,生姜适量,红辣椒适量。3、辅料:油2大勺,啤酒2罐,酱油1大勺,鸡精适量,盐适量,香料适量。4、将鸡处理好,洗净沥干水分。5、炒熟的板栗剥出栗子仁。6、锅里加油烧热,放入姜片里面。7、接着倒入沥干水分的鸡块里面煸炒。8、炒到鸡块水分干一点,表面...
清炒茄子条做法大全家常做法大全集(清炒茄孑)
2023-02-23 08:30:09
厨房百科
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清炒茄孑主料绿豆芽500g辅料葱一颗,姜一块,油一勺,盐一匙,十三香一匙,辣椒一个1. 洗净的绿豆芽。2. 葱姜,辣椒切段。3. 炒锅烧热加油,待油到八九成热时加入葱姜辣椒爆香。4. 放绿豆芽,翻炒。5. 炒到绿豆芽很柔软时,加入盐,生抽,十三香调料,翻炒均匀停火。大厨清炒茄子怎么做茄子好吃 ,红烧...
茄子素炒的做法大全家常做法(茄子怎么炒素的)
2023-02-23 08:30:08
家乡小吃
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茄子怎么炒素的所用食材,长紫皮茄子7个,杭椒4个,小洋葱1个,中筋面粉,酵母所用调料:盐,生抽,老抽,黄豆酱,植物油,蒜,白胡椒粉制作步骤:1、茄子有好几个品种,做馅包包子包饺子的话,用长的紫皮茄子比较好,口感更为鲜嫩,刮去茄子外皮,切成小丁,加2小勺食盐,搅拌均匀腌制半小时。2、腌制半小时后会腌制...
凉粉豆腐汤的家常做法大全(凉粉豆腐汤的家常做法大全图片)
2023-02-23 08:30:08
家乡菜谱
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凉粉豆腐汤的家常做法大全图片原料:饺子、凉粉、黄花、木耳、豆腐、西红柿、盐、生抽、辣椒面、葱姜蒜、鸡精、香菜。做法步骤:第1步、将黄花、木耳用清水冲洗干净。第2步、浸泡至回软。第3步、葱姜蒜切碎,豆腐改刀,香菜切碎。第4步、炒锅放油烧热,放葱姜蒜炒香,放辣椒面炒出红油。第5步、加三碗开水。第6步、放...
凉粉大汤的家常做法(凉粉汤的做法家常做法大全窍门)
2023-02-23 08:30:07
饮食小常识
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凉粉汤的做法家常做法大全窍门01锅里放入500克清水,用大火烧开。02100克木薯生粉放入碗中,加入100克清水,用筷子把木薯生粉与清水搅拌均匀,成流动的糊糊。03把搅拌好的糊糊倒入开水里,锅里会出现白芯状的生粉糊,用筷子朝一个方向,立即快速的搅拌糊糊。04在刚开始搅拌的过程会有大量的大气泡产生,别...
金针菇海带拌干豆腐的做法大全家常(金针菇海带丝豆腐汤的做法)
2023-02-23 08:20:07
饮食小常识
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金针菇海带丝豆腐汤的做法【海鲜豆腐汤】1、海带提前泡好,越厚的鲜海带品质越好,我这是家里有干海带丝,就没去买2、排骨清水泡30分钟,反复换几次水,彻底清除血水。方可烹饪3、冷水下排骨,加料酒和姜粉(或姜)葱(最好选用矿泉水)4、烧开,去浮沫。捞出,用温热水冲干净备用。(不要用冷水直接冲,避免蛋白质骤...
蒸油炸小鱼的做法大全家常做法(油炸小鱼的作法)
2023-02-23 08:20:07
家乡小吃
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油炸小鱼的作法1、首先将洗净的小鲫鱼去头,去鳞,去内脏,清洗干净。2、大些的鱼表面切几刀,小鱼就不用切啦,放入盐、胡椒粉、料酒腌20分钟。3、腌好的鱼表面撒玉米淀粉,抹匀。4、油热后逐条下锅,小火炸制20分钟。5、炸至鱼骨酥软后捞出,等油温升高后复炸一边制表皮酥脆即可。6、炸好的鱼撒孜然粉或辣椒粉都...
笋烧麦的家常做法(笋烧麦的家常做法大全)
2023-02-23 08:10:07
饮食小常识
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笋烧麦的家常做法大全类土豆烧麦【主料】:土豆(200克),玉米淀粉(80克),面粉(20克)),鲜虾300克【辅料】:葱,魔芋,春笋,盐,料酒,香油,蛋清适量【制作步骤】:1.土豆去皮切小块,放入凉水中泡半个小时后用容器沥干水。2.用小锅煮熟土豆块,再一次用容器控干土豆水,趁热加上玉米淀粉和面粉。3...
爆炒茄子块的家常做法大全家常做法(爆炒茄子图片大全)
2023-02-23 08:10:07
家乡小吃
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爆炒茄子图片大全1方法一步骤/方式一糖醋茄子步骤/方式二酱烧茄丁步骤/方式三豆角烧茄子步骤/方式四鱼香茄子步骤/方式五肉沫茄子步骤/方式六蒜泥茄子爆炒茄子怎么做好吃窍门食材:猪肉50g、茄300g、红椒少许、香葱1棵、蒜1瓣、姜1片、绍兴黄酒1汤匙、生抽1汤匙、香醋2茶匙、白砂糖1茶匙、盐1小撮、油...
高压锅能做出哪些美食?
2023-02-23 08:01:38
重庆小吃
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高压锅菜谱 炒花生: 将花生放入高压锅内,最好占高压锅容积的三分之一,洒入少许水,把锅内花生微微沾潮,再盖好锅盖,不加限压阀;然后把锅放在火上加热,待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时,把底火调到刚能燎到锅底即可,随即用双手将锅上下掂动,每隔一两分钟掂一次,从冒汽开始掂三四次,再把锅从火上拿下,自然冷...
鹿肉怎么吃好吃 煮着吃好吃
2023-02-23 08:01:24
河北小吃
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一、鹿肉怎么吃好吃 煮着吃好吃 红烧、 ≮美食原料≯ 鹿肉500克,水发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒水,葱,生姜水豆粉,菜油,鸡汤,芝麻油各适量。 ≮美食做法≯ 1、将鹿肉洗净切块;玉兰片切成片;香菜切段; 2、将铁锅内放入菜油,烧热时将鹿肉下油锅内,炸至火红色时捞出; 3...
家常水煮肉丸子怎么做(家常水煮肉丸子怎么做好吃)
2023-02-23 08:00:08
家乡菜系
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家常水煮肉丸子怎么做好吃、首先把猪肉洗净剁成肉馅2、再把莲藕用擦丝器擦成丝剁碎3、把肉馅和莲藕碎装进碗中磕入一个鸡蛋4、放入2g盐5、放入2g白胡椒粉6、放入葱花和姜末7、放入淀粉搅拌均匀8、锅里热油,放入生抽9、放入一碗清水10、放入2g盐,大火烧开11、依次放入做好的肉泥煮10分钟即可。喜欢吃菜...
西红柿金针菇汤的做法大全家常做法(西红柿金针菇汤放什么调料)
2023-02-23 08:00:07
家乡小吃
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西红柿金针菇汤放什么调料西红柿和海带还有金针菇能一块做汤。【主料】西红柿1个、海带50g、金针菇20g。【辅料】油10g、盐5g、味精5g。【步骤】1.西红柿一个洗净切成片。2.锅中放油,倒入西红柿煸炒。3.加入适量的水,大火煮沸。4.海带事先泡发洗净,切成条,金针菇洗净。5.将海带和金针菇倒入锅中...
鳕鱼块家常做法简单又好吃?
2023-02-23 07:57:25
海鲜
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一、鳕鱼块家常做法简单又好吃? 食材:鳕鱼块200克,新鲜香菇2朵,红萝卜丝1/4杯,姜丝1/4杯,葱丝1/4杯,酱油1大匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,水2大匙 做法 (1)将香菇、红萝卜、葱、姜洗净,红萝卜、葱、姜切丝,香菇洗净切薄片备好。 (2)鳕鱼洗净沥干后盛盘,放入电锅中,外锅加1/2杯...
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