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重阳节应吃什么菜
一年一度的重阳节到了，祝大家重阳节快乐。重阳节也称“老人节”，是我国敬老归乡的传统节日，与长辈团聚，怎么能少得了美食的相伴呢？针对老人家的身体和口味，小编教你做6道适合长辈吃的家常菜，五菜一汤，做法简单营养足，健康长寿寓意好，家人都赞不绝口！喜欢的朋友可以一起学起来吧！ ★ 素什锦 【材料】：腐竹...
包含鱼的菜名有哪些？
1、剁椒鱼头，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。 2、酸辣鱼是一道四川的特色名菜，属于川菜，味浓厚，泡菜味突出，具有浓郁的四川民间家常风味，如不加豆瓣则为四川传统名菜泡菜鲰鱼。 3、酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源...
淮山煲做法大全家常(淮山煲做法大全家常菜)
淮山煲做法大全家常菜用料 鲜淮山 100克 姬松茸 30克 扇骨 250克 胡萝卜 100克 蜜枣 1粒 鲜淮山姬松茸煲扇骨的做法 材料备好洗净淮山洗净去皮材料全部放入砂锅，放10碗水，武火烧开，文火煲1.5小时调味食用即可小贴士1、鲜...
家常中肘子做法大全家常(家庭肘子怎么做好吃)
家庭肘子怎么做好吃猪肘这么做好吃又洋气的用料盐腌猪肘 一只一斤多洋葱 一个大蒜 一头自制糖渍梅子 三颗(还就汤汁)迷迭香 四五根浓醇啤酒 两瓶黑胡椒 四五拧海盐 四五拧欧芹 一把罗勒 一把咖喱调味酱 两勺辣根酱 一勺蜂蜜 半条勺玉米 一根土豆 一个纽伦堡香肠 四五根猪肘这么做好吃又洋气的做法步骤将做...
家常肉菜菜(家常肉菜的做法大全)
家常肉菜的做法大全肉家常做法大全一、香葱爆里脊肉原料：里脊肉、红椒、黄椒、洋葱、蛋清\淀粉、面粉、盐、料酒、醋、白糖、酱油、葱、姜、蒜。做法：里脊肉拍松，切成小块，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。三样配菜洗净后切片，这三样配菜可以先过一遍油。葱切小段，姜切片，蒜切片备用。将蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀，可...
冰库里的东西在吗弄到餐厅
一、冰库里的东西在吗弄到餐厅 餐厅上食材的时候，在选择用仓库里的食材上面打勾就可以了。 二、员工食堂菜品问题 你是什么公司啊？ 如果是工地的话，可以采用大烩菜，量大实惠就好，烩菜可以做的很好吃的，比如蘑菇+四季豆+肉，土豆+茄子+豆角+肉等等。 如果公司都是白领，就要菜式多一些，做的精致些，白领饭量...
黄瓜番茄虾仁的做法大全家常做法大全(黄瓜虾仁的做法大全家常菜)
黄瓜虾仁的做法大全家常菜用料黄瓜1根，虾仁300，蒜3瓣，姜 葱 适量糖适量，盐5克，生抽 1勺，醋 1勺，香油 1勺步骤1.鲜虾去壳去线，洗净对半切开备用。 黄瓜洗净切丁备用。2. 葱姜蒜去皮，洗净，切粒，入小碗。 还可以加入灯笼椒粒，颜色会更漂亮。3.在葱姜蒜小碗里加入适量菜谱里的调料...
辣椒爆炒螃蟹的做法大全家常(天天饮食辣椒炒螃蟹)
天天饮食辣椒炒螃蟹1.蟹肉洗净剥开背壳，剪去腹部三角形外壳，再剪去背壳上尖锐的地方，最后除去鳃后，切小块备用。2.葱切小段；3.热油锅约180度，蟹肉均匀沾上一些干太白粉后，下油锅炸约2分钟至表面酥脆，起锅沥油。4.另起油锅，以小火爆香葱段，辣椒片，姜丝，再下蟹肉炒匀。5.加调味料b，转中小火翻炒均...
煎火腿鸡蛋的家常做法(火腿煎鸡蛋的做法窍门)
火腿煎鸡蛋的做法窍门材料用量 火腿肠 1根 鸡蛋 1只 面粉 适量 葱 1根 做法1. 火腿肠切丁，葱切成葱花 2. 面粉加鸡蛋、盐、火腿、葱花，搅拌成糊糊 3. 平底锅刷油烧热，用小汤匙舀面糊倒进锅里，煎到香气扑鼻、两面金黄就可以出...
圆白菜的各种家常做法大全家常(圆白菜的做法大全家常做法)
圆白菜的做法大全家常做法NO.1 蟹黄黄心菜准备食材如下：大闸蟹500克，黄心菜750克，面粉25克，食盐10克，味精5克，黄酒15克，猪油(板油)75克具体做法如下：将螃蟹洗净，蒸熟，待凉后去壳，取出蟹黄（蟹肉留作他用），黄心菜择洗干净，直切成长12厘米、宽2厘米的块，炒锅放在微火上，下熟猪油烧至...
羊排白萝卜汤的家常做法大全家常(羊排白萝卜汤的做法窍门)
羊排白萝卜汤的做法窍门步骤1羊排骨500g；白萝卜半个；油适量；盐适量；花椒粒适量；八角1个；葱1根；姜1块；香叶2片；五香粉适量；胡椒粉适量；生抽适量。 做法：1、买了一扇羊排，让商家给切断，结果商家就切成这个样子，取两条羊排冷水泡出血水，焯水后冲洗干净，一条用来烤，另一条用来炖萝卜；步骤2葱姜去...
猪排酱做法大全家常菜(猪排的做法家常做法)
猪排的做法家常做法1、用料：猪大腿肉或里脊肉500g，黑胡椒调味料，盐，糖，生抽,老抽，烧烤汁，蜜糖。2、买回来的猪肉洗干净，用刀切成一片片的猪排形状，厚度要适中，太薄或太厚都不好，放在一个碗里。3、另外拿一只碗调腌料，1勺～2勺黑胡椒调味料，一点点盐，2茶匙白糖，1勺生抽，1勺烧烤汁，1勺老抽，2...
吃什么能健脾补肾呢？
补肾，还是要吃黑色食物 中医认为，黑色入肾，黑色食物具有补益肾精、增强体质、预防疾病、延缓衰老等作用。现代营养学认为，黑色食物的颜色主要来自于其中的花青素，这种植物色素有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。此外，黑色食物中所含的抗氧化成分也比浅色食物要高。平时可以多吃一些黑芝麻、黑木耳、黑米、黑莓...
干菜蒸五花肉的家常做法(干菜蒸五花肉的家常做法大全)
干菜蒸五花肉的家常做法大全用水泡一下梅菜切细后略泡水几，挤干水分后另外用糖油拌好，醃15分钟以上，然后把肉片舖在梅菜上面，碟上加盖，可以用微波炉的胶盖盖，也可以用碟盖，一定要盖实，隔水蒸20-25分钟。收火前先检查肉熟了未，未熟就要加点时间。因为这和火的大小有关。你蒸过一次干菜蒸五花肉的家常做法大全...
家常菜谱1000例虎皮辣子(虎皮辣做法)
虎皮辣做法准备材料：青椒、蒜末、生抽、老抽、蚝油、陈醋、盐白糖做法步骤：1.先把酱汁调好：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋1勺、白糖1勺、盐少许2.青椒把头部切掉，把里面的籽挖出来，清洗干净备用3.热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子，加入酱汁调味，加入蒜末炒均匀4.盖盖子焖至汤汁浓稠，青椒变软即可（...
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