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酱牛肉的家常做法电压力锅(酱牛肉电压锅要压多久)
酱牛肉电压锅要压多久1.首先，我们准备两斤牛肉，用清水浸泡5个小时，期间每隔一小时换一次水，把牛肉中的血水充分去除，同时还能防止卤制的时候水分流失，吃着不够软嫩。2.血水泡出来的以后牛肉会有一些发白，我们把它洗干净、沥干水分腌一下：大葱切成段和牛肉放在一起，加入生抽30克、料酒10克、食盐2克、胡椒...
在鼎泰丰上海新天地有什么好吃？怎么吃点
一、在鼎泰丰上海新天地有什么好吃？怎么吃点 他们的特色就是小笼包。其实也就蟹粉小笼比较好吃。其他那种面条之类又贵又难吃。小笼包的质量现在也有所下降。所以已经把他枪毙掉了。很久没去。不知道冰沙是否还有。冰沙还是不错的。 二、听说台湾鼎泰丰餐厅在天津开店了，请问具体地址，那吃饭贵不贵阿？ 开了一些日子了...
清淡家常菜菜谱简单？
清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋 清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜 盐水毛豆、芹菜炒豆腐皮、...
西米露怎么样做才好吃？
芒果西米露的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心 健脾开胃食谱 口味：甜味 工艺：煮 芒果西米露的制作材料： 主料：西谷米50克,芒果300克 教您芒果西米露怎么做，如何做芒果西米露才好吃 1. 芒果一个切块，一个榨汁； 2. 煮一锅开水，下西米； 3. 煮到中间还有个小白点的时候关火，闷...
有没有简单好做的冷菜，大酒店做的冷菜？好看好吃，
有没有简单好做的冷菜，大酒店做的冷菜？好看好吃， 我试举例几种北方凉菜来说明小菜不小： 拍黄瓜：这道菜可以说会出现在北方80%的大小饭桌上，制作方法很简单，黄瓜用刀拍之佐以蒜醋盐香油即可，但讲究起来，黄瓜不能太嫩也不能太老，蒜不能用独头蒜（太辣），醋要酸但不能过，香油不能腻等等…这道菜我的秘诀一是先...
煎饼里薄脆家常做法视频(煎饼的薄脆怎么做又薄又脆)
煎饼的薄脆怎么做又薄又脆主料面粉适量，玉米粉50g辅料盐少量，纯牛奶半盒，酵母适量，芝麻少量1. 面粉中加少许盐、芝麻、酵母粉，加牛奶搅拌均匀，揉好发酵。2. 面发后用擀面杖擀成薄薄的面皮。用刀切成不规则的几何图形。3. 锅烧干倒入菜子油，油锅冒烟时放入切好的面皮4. 炸至两面金黄赶紧捞出。这样又香...
豆腐蘑菇家常做法大全家常(豆腐蘑菇的老办法有什么有哪些)
豆腐蘑菇的老办法有什么有哪些食材：麻菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。麻菇炖豆腐炒法：1、准备材料：蘑菇撕小块，豆腐切小块。2、锅里倒入油烧热，放入麻菇，豆腐，翻炒一分钟。3、再放入盐，酱油，水，煮沸。4、调味：淋入蛋液...
韩国人常喝的海带汤怎么做
一、韩国人常喝的海带汤怎么做 1、海带冷菜汤 菜谱类别： 韩国料理 菜谱制作： 【菜名】 海带冷菜汤 【所属菜系】 韩国 【特点】 海带嫩鲜，牛肉冷香，清凉爽口 【原料】 鲜海带100克，豆油25克，牛肉75克，酱油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克，酱油10...
冻扇贝肉的凉拌做法大全家常做法(冻扇贝肉怎样做)
冻扇贝肉怎样做食材：扇贝4斤。辅料：姜4克，香醋20毫升。1、干扇贝泡一下，冻扇贝化冻。2、洗净扇贝，流水下把扇贝的壳刷洗干净。扇贝现在都是养殖的，生长在浅海区的礁石及沙质海底，身上比较脏，一定要清洗干净。3、刷洗干净的扇贝放入蒸锅的篦子上，蒸锅里记得加水。烧开后再大火蒸5分钟即可。6、蒸熟的扇贝，...
豆腐蘑菇家常做法大全(豆腐蘑菇的老办法有什么有哪些)
豆腐蘑菇的老办法有什么有哪些用料:蘑菇，豆腐，猪肉，葱，辣椒，花椒粉，盐，鸡精，酱油，淀粉，料酒做法:1蘑菇冲洗干净， 豆腐冲洗干净切块，猪肉切片2. 肉片中加淀粉、酱油和料酒，抓拌均匀腌制十分钟3.锅中加油烧热，放入豆腐块，煎至两面金黄4.煎好的豆腐放入盘中5.青、红小辣椒、葱切，6. 锅中加油烧...
韩国汤里有什么料？
韩国汤里有什么料？ 韩国泡菜汤 材料： 韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗（约500毫升）、中型土豆1个、小型洋葱1个、黄豆芽1把、金针菇1把、豆腐1块、五花肉1小块（牛肉亦可）。 调料： 大葱1小段、辣椒粉1勺、白糖1/2勺、蒜泥1勺、生姜泥1/2勺、料酒2勺、香油1勺、大酱1勺...
韩国料理商用配方？
一、韩国料理商用配方？ 大酱2大勺、 辣椒酱半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 葱花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺， 把这些搅拌即成 二、韩式特色菜分布？ 1、 釜山生鱼片 到了韩国的釜山一定要尝一下这里的生鱼片，也许你吃过日本的生鱼片，但是韩国的生鱼片入口生鲜，比日式的更加生猛，各种各样的...
酸菜焖鱼头做法大全家常做法(酸菜焖鱼块的做法大全家常)
酸菜焖鱼块的做法大全家常主料草鱼1条 四川酸菜450克辅料大葱半根 大蒜1头 小米辣2个 姜1块 香菜2棵 香葱1棵 干红辣椒4个 盐3克 白胡椒粉3克 淀粉20克 水适量 油适量1. 草鱼刮鳞去鳃去内脏，四川酸菜冲洗一遍攥掉多余的水，大蒜大葱小米辣准备好2. 把鱼头鱼尾切掉，鱼头从鳃下鱼鳍那个位置...
凉拌红皮圆萝卜的做法大全家常(凉拌红皮圆萝卜的做法大全家常视频)
凉拌红皮圆萝卜的做法大全家常视频1、食材：白萝卜1根、胡萝卜半根、食用盐半勺、小葱适量、醋适量、食用油少许。2、首先需要将白萝卜去皮，洗干净。把它斜着切成片。3、切好片后，我们再把萝卜切成丝状，再拿半根胡萝卜也切成丝状。4、切好以后盛入碗中，放入半勺盐。5、多搅拌一会，一定要搅拌均匀。然后再放入适量...
酸菜焖鱼头的家常做法(酸菜闷鱼头怎么做)
酸菜闷鱼头怎么做食材：草鱼1条，酸菜（泡青菜）100克，野山椒20克，姜片10克，蒜泥20克，淀粉4茶匙（20ml），蛋清1只，料酒2茶匙（10ml），盐适量、，胡椒粉少量，清汤做法: 1.先把鱼洗干净切片，先把鱼头鱼尾切去，然后把中间鱼肉片下来，最后把鱼骨切块，水开后先下鱼骨。 2.锅中放...
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