第83页-家乡菜

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烧青菜的家常做法大全(红烧青菜的做法大全家常)

2023-01-28 23:50:07家乡菜谱1

烧青菜的家常做法大全(红烧青菜的做法大全家常)

红烧青菜的做法大全家常1.将五花肉处理干净切成大块，放入锅中加水没过肉块；2.大火烧开，小火煮大约30分钟左右，直到用筷子轻轻一扎就能穿透肉皮的程度；3.捞出控净水分；4.另取一锅放入植物油烧至油冒青烟；5.将煮好的五花肉放入油锅中中火炸到肉块表面金黄肉皮全部起皱捞出；6.将炸好的肉块放入温水中浸泡...

上海辣白菜家常做法(上海酸辣白菜的做法)

2023-01-28 23:40:07饮食小常识1

上海辣白菜家常做法(上海酸辣白菜的做法)

上海酸辣白菜的做法食材：白菜辅料：大蒜、干辣椒调料：食盐、白糖、香醋、生抽1.下面开始准备食材准备白菜一颗，把白菜叶撕下来放入清水中，加入少许食盐，抓匀以后浸泡5分钟，去除白菜叶上的杂质和残留的农药，洗干净后掰成均匀小块，把菜叶和菜帮分别放在小碗中备用。2.下面开始准备辅料准备大蒜几粒，拍扁后切成蒜...

山药黄花菜排骨汤的做法大全家常做法大全(黄花菜骨头汤的做法大全家常窍门)

2023-01-28 23:40:06家乡小吃0

山药黄花菜排骨汤的做法大全家常做法大全(黄花菜骨头汤的做法大全家常窍门)

黄花菜骨头汤的做法大全家常窍门首先让卖骨头的师傅帮忙处理一下，将大骨剁成小块状，然后过水清洗，放入沸水中焯一会，去除骨头中的血水。02将焯过的大骨捞出，放入冷水去除骨头上的浮沫，然后沥干备用。基本炖汤的大骨都要经过这道工序处理。03不同的食材搭配可以做出不一样的大骨汤，这里介绍几种：莲藕红枣大骨汤主...

如何做家常红烧肉做法(家常做红烧肉的做法)

2023-01-28 23:30:07家乡小吃0

如何做家常红烧肉做法(家常做红烧肉的做法)

家常做红烧肉的做法步骤/方式1配料，八角2个，用了3个，陈皮3片，桂皮2块，姜1块，大葱半根步骤/方式2五花肉凉水入锅，加1勺料酒，3片姜去腥步骤/方式3水开撇去浮沫，煮个四五分钟捞出，冲洗干净步骤/方式4切成3厘米宽的块儿步骤/方式5锅中烧油，油热转小火，放入冰糖步骤/方式6炒至这个状态，大片糖稀...

如何做家常鱼(做家常鱼的方法)

2023-01-28 23:30:07家乡菜谱1

如何做家常鱼(做家常鱼的方法)

做家常鱼的方法材料1、干胳鱼6块、山药2段、剁椒1勺、盐1勺、胡萝 2根、青蒜2棵、酱油2勺、油1勺。步骤2、方法：晒干的干胳鱼冲洗一遍，切成段，沥干水分备用，准备新鲜的山药、胡萝卜、青蒜冲洗干净控水备用。3、山药削皮，切大块，切完后赶紧放凉水中浸泡，防止氧化变黑；青蒜切寸段，胡萝卜切滚刀块备用。...

小娘惹的惹是什么意思？

2023-01-28 23:26:26汤粥0

娘惹是指华人后裔当中的女性，这种称呼多被用在马来西亚的马六甲或者是新加坡一带的女性华裔身上。娘惹是音译过来的词汇，她们也被称为土生华人。这类群体身上有着非常明显的中华传统习俗。比如看重孝道、保留祠堂等传统。她们当中大部分人的祖先都是广东一带的华人，去到马来西亚之后，和当地的居民结合，生下的后代，女性...

如何做家常红烧排骨(如何做家常红烧排骨好吃)

2023-01-28 23:20:07家乡小吃1

如何做家常红烧排骨(如何做家常红烧排骨好吃)

如何做家常红烧排骨好吃制作方法步骤：食材和配料：新鲜排骨切段，大蒜、生姜、大葱、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒或者小米椒、香葱或者香菜（根据个人爱好来选择）调料：食用油、食用盐、鸡精、白糖、生抽、耗油、老抽1、将排骨洗干净，锅洗干净放入清水，将排骨放进锅中，放入生姜片，少许花椒粒，倒入少许生抽，去腥...

如何做家常红烧肉(红烧肉最忌讳放什么调料)

2023-01-28 23:20:06饮食小常识1

如何做家常红烧肉(红烧肉最忌讳放什么调料)

红烧肉最忌讳放什么调料可以不用酱油使用可以用糖色、红曲米、红腐乳，建议用糖色。糖色是个神奇的东西，它在卤菜里会越卤越深。除了能给食材上色外，还有股焦糖的香气，给食材增加风味。我做红烧肉或排骨的时候，用酱油生抽炖过了，也会单独炒个焦糖，糖可以挂在肉上，颜色也红亮好看。肉在焦糖里滚一下，变甜口的，喜欢酸...

肉大白菜的做法大全家常做法(大白菜和肉的做法)

2023-01-28 23:10:06饮食小常识1

肉大白菜的做法大全家常做法(大白菜和肉的做法)

大白菜和肉的做法用料/：猪肉馅（三分肥，七分瘦） 6两，圆白菜 1斤，胡萝卜 3两，大葱 2根，姜 1块，生抽、蚝油各1勺，花椒粒 50粒，盐、鸡精、胡椒粉少许，香油 1勺，色拉油 1勺半，虾皮 1小把做法步骤步骤 1花椒粒用100毫升开水泡30分钟，剁碎的猪肉馅放入姜粒，花椒水分三次打入肉馅里...

分享七道简单好做的家常菜，荤素搭配，味道超棒，超下饭

2023-01-28 23:02:49蒙古小吃1

分享七道简单好做的家常菜，荤素搭配，味道超棒，超下饭

分享七道简单好做的家常菜，荤素搭配，味道超棒，超下饭分享七道家常菜，简单好做，荤素搭配，味道超棒，超下饭。尤其适合上班族，工作一天了，好好犒劳一下自己的胃。第一道：茄汁玉米鸡丁茄汁玉米鸡丁的做法如下：食材准备：番茄，鸡胸肉，盐，生抽，淀粉，玉米粒等。步骤一：番茄用...

橘子炒菜的家常做法？

2023-01-28 23:02:48清真菜1

橘子炒菜的家常做法？主料：桔子200g 配料：油，冰糖，鸡蛋，糯米粉操作方法 01 先准备新鲜的桔子。 02 剥掉桔皮，去掉桔子上的白筋。 03 准备适量的糯米粉。 04 打入一个鸡蛋在里面，搅拌均匀。 05 再把桔子倒入鸡蛋液中搅拌均匀。 06 锅中放入油，放入冰糖，开始炒冰糖。 07 火不要...

肉炒小青菜的做法大全家常做法大全图片大全(青菜炒肉菜谱)

2023-01-28 23:00:12饮食小常识1

肉炒小青菜的做法大全家常做法大全图片大全(青菜炒肉菜谱)

青菜炒肉菜谱青椒炒瘦肉的肉丝很好吃哦，其做法如下：原料：瘦肉，青椒配料：姜丝，大蒜调料：盐；花生油；酱油；米酒；番茄酱做法：1、瘦肉切片（要尽量薄），加进适量盐，米酒，姜丝，大蒜，花生油腌制十分钟。青椒切片。2、用一碗加进适量水，生粉，番茄酱，酱油拌匀备用。3、热锅下油，把瘦肉倒进翻炒（开最大火炒，...

肉炒小青菜的做法大全家常做法(肉炒小青菜的做法大全家常做法视频)

2023-01-28 23:00:12家乡小吃1

肉炒小青菜的做法大全家常做法(肉炒小青菜的做法大全家常做法视频)

肉炒小青菜的做法大全家常做法视频步骤 1space准备食材：将盐水肉切成片，干辣椒、生姜、八角、大蒜叶洗干净。步骤 2space热锅烧油：锅烧干水分，加入一小勺食用油。步骤 3space下肉片：将肉片下入锅中，沾油在锅中铺开，转中火煸炒出油。步骤 4space加辅料：锅中加入生姜、干辣椒、八角，翻炒...

肉炒番茄花菜的做法大全家常做法大全(花菜西红柿炒肉的做法大全家常)

2023-01-28 22:50:07饮食小常识1

肉炒番茄花菜的做法大全家常做法大全(花菜西红柿炒肉的做法大全家常)

花菜西红柿炒肉的做法大全家常1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g2、花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。3、将西红柿洗净切块。4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。6、起锅烧油，油温热...

肉炒番茄花菜的做法大全家常做法(菜花西红柿炒肉的做法)

2023-01-28 22:50:07家乡小吃1

肉炒番茄花菜的做法大全家常做法(菜花西红柿炒肉的做法)

菜花西红柿炒肉的做法菜花炒肉不需要焯水。花菜炒肉是一道菜肴，主要原料有猪肉、花菜、青辣椒、西红柿等。炒好再放鸡精适量，翻炒几下，就可以出锅。花菜（蔬菜），一般指花椰菜，又称菜花或椰菜花。焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。菜花炒西红柿肉怎么炒步骤1.菜花掰小块用水焯一下...

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