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中国居民平衡膳食宝塔最基本的组成部分是?
居民膳食宝塔的结构 谷类: 蔬菜和水果: 鱼、禽、肉、蛋: 奶类和豆类食物 烹调油和食盐。 膳食宝塔建议的各类食物摄入量。各类食物的重量不是指某一种具体食物的重量,而是一类食物的总量,是指食物可食部分的生重。 目前我国居民的肉类摄入以猪肉为主,但猪肉脂肪含量较高,应尽量选择瘦畜肉或禽肉。动物内脏有一...
生酮和碳水有什么区别?
生酮:低碳水、高脂肪、蛋白质 碳水:碳水化合物提供的卡路里约占10%至30%。 什么是低碳或生酮饮食? 低碳或生酮饮食,可以简单理解成每顿饭中多吃一些蛋白质、多吃一些脂肪、少吃一些碳水化合物的饮食习惯。复杂的理解就是,当体内的碳水化合物都用尽后,肝脏就会把身体中的脂肪转化为脂肪酸和酮体,这个酮体就会...
一到两岁儿童饮食有什么规律
出生后的首数月,宝宝纯吃母乳,未能吃母乳的宝宝须吃婴儿配方奶。随着身体机能成熟,将近六个月大的宝宝,大多数能够开始进食固体食物,他亦随之踏入「引进固体食物过渡期」。满六个月后,单吃母乳已不能满足宝宝的营养需要;宝宝需要进食各种营养丰富的食物,来摄取生长和发育所需的营养,同时仍要吃母乳或配方奶。。 狗...
七项卫生整治的主要内容?
(一)城市环境卫生提升。按照国家卫生城镇建设相关标准要求,加强农贸市场整治,规范公示市场基本信息,加强日常秩序和卫生管理;全面排查小餐饮店、食品小作坊、小理发店、小旅馆、小歌舞厅、小浴室和小网吧证照不全、卫生不达标等问题,落实“三防”设施,规范消毒措施,提升卫生环境;对城市部分区域存在的违法张贴小广...
广州有什么特产小吃或零食呢?
看来楼主不是广州人喽。广州特产小吃蛮多的,东坡肉、叫花鸡、小核桃、香榧、西湖莼菜、杭白菊、西湖藕粉、天目山笋干,要是去不了广州28搜藏也都有买的。 广州的食物特产有那些 小吃方面:腸粉,牛雜,各種生滾粥,雞仔餅餐飲方面:飲早茶 广州有什么特产小吃小纪念品? 广州的小吃主要有各种粥:皮蛋瘦肉粥、猪肝粥...
食品卫生许可证办理厨房冰柜必须达到-12度吗
是。我国相关规定,若想办理食品卫生许可证,必须达到冰柜必须达到-12度,餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池要求。有专用密闭的保洁柜,提供顾客可重复使用的毛巾,应有专用清洁消毒池和专用保洁柜等。 澳柯玛电冰柜说明书? 1、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0-6越来越冻。2、冰箱冷冻室的温度...
杭帮菜特色是什么呢?
杭帮菜重视其原料的鲜、活、嫩,以鱼、虾、禽、畜、时令蔬菜为主,讲究刀工,口味清鲜,突出本味。 其制作精细,变化多样,并喜欢以风景名胜来命名菜肴,烹调方法以爆、炒、烩、炸为主,清鲜爽脆。 杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲...
浙南7-8月份种菜大全?
1、南方7-8月份可种植空心菜、白菜、苋菜、木耳菜、芹菜、油菜、韭菜、黄瓜、西红柿、茄子、萝卜、秋葵、辣椒、甘蓝、花椰菜、冰菜、豇豆、毛豆、四季豆、豌豆、葱、大蒜等蔬菜。 2、7-8月份温度较高,水分蒸发的快,由涝转旱,大部分蔬菜都喜欢湿润环境,为了让蔬菜更好的生长,需要勤浇水。不过若遇到连续雨天,...
橱柜柜腿安装标准?
对于调整脚的安装工艺可能要比踢脚线复杂许多,因为调整脚是一个一个的,而且一个柜体下面至少需要安装4个左右同时还需要打螺丝眼让调整脚与柜体紧扣在一起,工艺之复杂远远超过了踢脚线的安装,下面我们来详细聊聊橱柜调整脚的安装流程。 2、在整体橱柜配件全部装运到家以后,我们先把单个柜体的底部朝天,你会看到很...
丝瓜炒蛋属于什么菜系?
丝瓜炒鸡蛋 主料 丝瓜两根,鸡蛋两只。 调料 蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。 做法 1、将丝瓜去皮,洗净切好(片,滚刀块皆可)待用。 2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花(胡椒粉,小葱花视个人喜好,可不放),用筷子将其搅拌均匀。 3、点火,在锅里放油,倒入调好的蛋液,滑炒片...
饭店厨师应注意哪些保养
由于我们做厨师的年复一年、日复一日地工作在一个相对封闭的环境里,这让我们的身体长期处于亚健康状态,具体表现在高温、油烟、噪音等对我们的肺、胃、脉络、骨骼和耳朵(听力)等方面的影响和侵害。因此,我们在努力工作的同时,也应当对自己的身体健康状况给予高度重视。 据检测,当今餐饮业大部分厨房里的一氧化碳含...
明朝时期百姓官宦的衣着打扮和生活用品等有什么区别具体是怎样的
洪武年间朱元璋对于等级阶层轨制异常看重重农抑商并且对于平平易近庶平易近的日常生活无论是穿戴婚嫁都赐与了严格的规定。庶平易近家的妇女不准戴金首饰不准穿丝绸违者严惩。但在明朝中后期可能是出于某种逆反心理庶平易近穿戴异常骄奢反正我认为是怎么奇怪怎么来。我记得明朝那些事儿的第一部里稍有记录。至于图片么要看派...
药品级和食品级卫生标准区别?
药品级和食品级是分别用于医药和食品的试剂,他们的区别不是纯度的区别,而是杂质和合成工艺的区别,药品级和食品级可能纯度并不比化学级高,但关键是首先该试剂可以用于医药和食品,而不会对人身健康造成伤害; 其次是不能含有对人体有害的杂质,即使是某些很难除掉的杂质也必须低于国家规定该物质在医药或食品中残留的标...
谁能教我做浙江的小菜呀!
菜系:浙江菜 色香味: 脆嫩爽口,鲜咸微甜. 主料:大白菜500克 新鲜山楂75克 辅料:精制盐4茶匙、芝麻酱75克、绵白糖100克、冷鸡汤25克 制作: 1)、取用大白菜芯洗干净,甩干水分,切成细丝,加少许盐揉一下,腌出水分后挤干,放入大碗里备用;...
以甜黄酒为主的菜系?
以甜黄酒味为主的菜系是苏菜。 江苏菜,中国汉族八大菜系之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前,其中金陵菜起源于先秦时期,当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片,一千多年前,鸭已为南京美食。南宋时,苏菜和浙菜同为“南食...