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江西炒菜家常菜做法大全(江西家常小炒菜单)
江西家常小炒菜单1.草鱼尾半部,洗净。2.草鱼切成小块。加2勺白酒,适量盐,姜丝拌匀腌制30分钟(时间久点更好)。1勺淀粉入小碗,清水拌匀。3.油锅烧5成热(油的量是平时炒菜的2倍),依次放入鱼块煎炸至表面焦黄。捞起沥干油。4.胡萝卜片,辣椒片,香菇,蒜瓣,泡椒,姜片准备。5.重起油锅,入蒜瓣,泡椒...
清蒸西红柿的做法大全家常(西红柿清蒸鱼)
西红柿清蒸鱼材料:鲫鱼 1条、西红柿 2个、小葱 2根、姜 1块、食盐 适量、胡椒粉 少许、黄酒 少许、色拉油 适量做法:1、斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉,鱼腹内塞入葱结及部分姜片,腌制10分钟;西红柿洗净切块,剩余小葱切末备...
自制烤羊肉的做法大全家常做法(自制烤羊肉的做法大全家常做法窍门)
自制烤羊肉的做法大全家常做法窍门烤羊肉串的主要原料是羊肉,佐料有盐、孜然、干辣椒面,要先腌制20分钟或半小时,然后串穿在特制的生铁钎上,在烤的过程中,撒孜然和干辣椒面,一串成功的羊肉串,必须具备外酥脆,内鲜嫩,味咸辣,孜然香味浓郁的特点,风味十足,开胃爽口。购买羊肉时,一般以羊排肉、羊腿肉、羊里脊为...
营养粥的做法家常做法大全(营养粥的做法大全窍门)
营养粥的做法大全窍门几款瘦身粥的做法,营养美味又瘦身。一、红枣糯米粥原料:红枣适量、糯米半碗、红糖适量做法:把红枣去核,和糯米一起洗干净,放在水里浸泡30分钟。在锅里加入水烧开,然后把糯米和红枣的水分滤干以后倒入开水中,用勺子搅拌防止糯米粘在锅底,直到水再次烧开。盖上锅盖,小火熬30分钟,再打开盖子...
烧烤的特色菜有哪些的?
一、烧烤的特色菜有哪些的? 烧烤的特色菜品很多,主要以肉类、鱼类及海鲜为主,也可用蔬菜瓜果等素食材。 烤肉类:烤鸡翅膀、烤鸡腿 、烤牛肉、烤羊肉、烤火腿、烤内脏、烤热狗、烤凤爪等。。。。。。 海鲜类:烤鲫鱼,烤鱿鱼、烤生蚝、烤螃蟹、烤龙虾、烤带鱼、烤秋刀鱼等。。。。。。 烤素菜类:烧烤豆腐、烤茄子、...
只有中国有的8种动物?
1.中国独有的动物,大熊猫 食肉目熊科大熊猫的一种哺乳动物,黑白两色极为好辨认,外表憨态可掬,世界上最可爱的动物之一。据说大熊猫在地球上已经生活了至少800万年,被誉为“活化石”,更有“中国国宝”之称!主要分布在中国四川陕西和甘肃。你是不是只知道熊猫这一种动物是中国特有的呢? 2.中国独有的动物,白...
烤羊肉的家常做法窍门(烤羊肉的做法家常做法)
烤羊肉的做法家常做法一、食材 主料:羊后腿肉500g、羊油500克 配料:孜然面5克、辣椒面5克、1.5千克的香料水、水量为250克、精盐50克、味精45克、鸡精25克、王守义十三香20克、圆葱粒250克、白酒50克 二、烤羊肉串步骤 1、选料 羊有山羊和绵羊之分,山羊性躁,异味重,所以大部分人喜食...
酸菜油的做法大全家常做法大全(酸油菜怎么做好吃)
酸油菜怎么做好吃芹菜、油菜、雪里红、白菜、萝卜缨子、包包菜、石头菜等等,选老一点的洗净、切碎,在开水锅里略煮,连菜带汤舀入装浆水的器皿,或直接将菜置于缸、盆之中用开水烫,若有现成浆水,少量加入做母子(引子),浆水便酸得快;若无,搅些面汤倒入亦可,然后加盖捂严,过一半天,菜叶发黄,汤汁变酸,便可食用了...
香菇番茄疙瘩汤的做法大全家常做法(香菇番茄疙瘩汤的做法大全家常做法图片)
香菇番茄疙瘩汤的做法大全家常做法图片做法如下:1· 面粉放入盆中加适量水,先用筷子搅拌成絮状,再活成稍硬的面团(水中加入一点点盐),因为比较硬且后面还要剁碎,就不用太追求光滑,面团,盖好盖子醒着2· 其他食材切好,西红柿切小小块,杏鲍菇、豆腐都切小丁,辣椒切碎,葱花一点儿3· 热锅冷油,油热后放入葱...
猪肉馄饨馅的家常做法(猪肉馄饨馅的家常做法视频)
猪肉馄饨馅的家常做法视频食材面 适量猪肉 适量馄饨的包法第一种:北方元宝馄饨包法首先我们准备原料,取面皮和肉馅适量,用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。然后我们按照卷筒的方式将肉馅卷两圈,并按压紧实,再将左上角、右上角对折并按压即可完成。第二种:四川抄手包法首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。然...
海带炖猪脚的家常做法(海带炖猪蹄的家常做法大全图解窍门)
海带炖猪蹄的家常做法大全图解窍门配菜:猪蹄1个、干海带若干、葱姜各1个、花椒约10个、油盐若干、料酒少许。制作步骤:1、在制作猪蹄炖海带之前,首先要将我们的海带泡发好,毕竟是主要食材之一,最好是在烹饪之前泡发,不会影响我们的烹饪流程,泡发的时候可以放进去一些咸盐,用手清理一下表面杂质,1小时就可以拿...
回南天一般持续多久?
一、回南天一般持续多久? 3到15天 回南天一般在2-3月出现,到4月会彻底结束,具体时间跟各地气温有关,若是空气湿度小就会消失,若是湿度大就会有回南天,通常持续3-15天左右,但短的话3-5天就会结束。 回南天是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气...
鲅鱼水饺的做法大全家常(鲅鱼水饺如何做)
鲅鱼水饺如何做我是这样用海鲅鱼包饺子的1、鲅鱼、猪肥肉、韭菜、面粉、葱、姜、花椒、水、淀粉、鸡蛋清、盐、香油、料酒。2、容器中加入适量的面粉一边用筷子搅拌一边加水,搅拌至没有干面粉后和成表面粗糙的面团,醒20分钟后再反复的揉几次使面团表面光滑继续醒20分钟。这样和面包出来的饺子不容易破皮。3、新鲜鲅...
家常绿豆糕的做法大全图解(怎样做绿豆糕的做法家常做法)
怎样做绿豆糕的做法家常做法绿豆糕的做法1.将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破3.抓起一把绿豆,用双手轻搓4.在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落,过水冲洗掉脱落的绿豆皮,可以看到部分绿豆已经脱皮干净5.将绿豆继续揉搓,过水,如此操作几遍之后,多数绿豆都脱...
海鲜煮鸡的做法大全家常做法大全(海鲜炖鸡怎么做好吃)
海鲜炖鸡怎么做好吃鸡汤海鲜酸菜锅有各种的做法用鸡骨头熬汤,放了海鲜和酸菜锅底就做好了海鲜炖鸡怎么做好吃又简单香菇炖鸡就要吃鸡的本味和香菇的味,其他最好都不要加了。海鲜炖鸡肉怎么煮好吃1.锅上火,倒入沸水3千克,下入宰杀制净的草鱼(毛重1.5千克/条,宰杀后一切二)和调料(盐、料酒各10克,鸡粉6克)...