第8836页-家乡菜

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蒸鱼用什么鱼好

2022-09-01 23:47:30午餐1

鲈鱼清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。请问芥末虾的详细菜谱和做法？原料：河虾400克。调料：精制油，盐，黄酒，味精，葱，姜，。...

中国八大系菜谱

2022-09-01 23:16:05海鲜1

菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。早在商周时...

夏天喝什么汤比较适宜

2022-09-01 23:04:47甜点1

冬瓜汤1. 利尿消肿　　冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。　　2. 减肥　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。　　3...

湖南有什么特别小吃?

2022-09-01 23:04:42天津小吃1

湖南的臭豆腐,白辣椒,我觉得津市的牛肉粉很好吃. 还有臭豆腐,不过臭豆腐吃了致癌的,要尽量少吃. 我觉得你可以专门去津市拜师做牛肉粉...那个味道真是香啊.! 还有虎皮鸡蛋也很好吃,卖牛肉粉的地方有... 顺便告诉你,我可是正宗的湖南人啊. 长沙有哪些特色食品? 酱板鸭还有下饭菜的大礼包...

一周养生的食谱

2022-09-01 22:09:30饮食禁忌1

　　人们通过运动、饮食等方面来自己塑造健康体魄，特别是饮食。下面跟着我一起来了解一下一周养生的食谱吧。　　一周养生的食谱星期一　　早餐：小米粥，花卷，蒸鸡蛋，拌莴笋条或黄瓜，豆奶(单独饮用或拌入小米粥食用) 　　水果：西红柿或白萝卜1个。...

多力浓香花生油九大簋是咋回事

2022-09-01 21:29:04海鲜1

所谓“九大簋”，是盛行于广东省尤其是珠江三角洲地区盛宴的总称。它很久以前就存在，并且随着历史的沿革不断的演进。“九大簋”菜肴制作复杂，有些菜品的做法在近代几近失传。粤菜大师曹锦明先生满怀着对粤菜文化的热爱，传承传统的九大簋做法，并加以改良，为粤菜的发展做出了不可替代的贡献。九大簋中有一道菜叫做豉汁盘...

蛋炒饭究竟要怎么做？

2022-09-01 20:26:12汤粥1

蛋炒饭其实很简单···做饭的时候一定要细心···只是第一···首先打两个鸡蛋···一定要搅匀····这样炒出来颜色会好看···（鸡蛋里面放少许盐，鸡精，还有少许水【加水炒出来的鸡蛋颜色会横黄，有一种鲜嫩的感觉】还有葱花)···将油烧热后把打好的鸡蛋放入油中，用锅铲翻炒再将成团的鸡蛋用铲隔开···炒的...

长沙有什么名小吃？

2022-09-01 19:50:29四川小吃1

长沙的小吃嘛！来长沙一定要吃吃吃口味虾\蟹，臭豆腐不过就单纯的知名度来划分的话……那就是1长沙南门口一带的烧烤 2坡子街：火宫殿的臭豆腐 3游击坪：李娭毑的葱油粑粑 4蔡锷北路：长青汤圆店 5学院街：刘记夜宵老店的糖醋排骨哎呀！反正很多！湖南人普遍吃辣得……是很会吃的那种亚！~自己尝尝长沙有...

冬季有那些养身食谱

2022-09-01 19:43:39饮食小常识1

粥自古就被认为是养生的佳品，一年四季的养生都离不开粥，尤其是当进入温差较大、气候干燥的秋季，要强身健体、滋润皮肤，粥对人们而言，可以说是秋季饮食中所必不可少的良物。下面小编给大家介绍秋天宜选择食用的30种粥。 1.山芋粥山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 2.南瓜粥大米用凉水煮...

一年四季喝什么汤好呢?

2022-09-01 18:23:47甜点1

春季雨潮湿饮食应化气湿温补主脷枸杞汤枸杞于春夏间肥嫩配合猪横删及猪肝滚汤苦甘清甜非益横脷乃猪胰脏与猪舌关猪肝切片用清水冼片刻才加腌料拌腌经清洗猪肝免血于汤产浮沫保证汤水清澈改用前倘加入鸡蛋色香味更佳咸菜鲤鱼汤传统广东潮菜味道鲜美选新鲜鲤鱼l条500克左右净内脏用鳞汤务求清淡必鲤鱼油煎选用...

给自己家年夜饭的三道菜取一个响亮的名字，急用．

2022-09-01 18:01:49晚餐1

给自己家年夜饭的三道菜取一个响亮的名字，急用．

中国菜一向为世人钟爱，其菜名也有学问。厨师给菜肴命名时，也有点像作家撰文著书时命题一样，深思熟虑，让人一看菜名便可窥出菜肴的特色或全貌。以数字为首的菜名有：一品天香、二度梅开、三色龙凤、四宝锦绣、五彩果味、六君闹市、七星豌豆、八仙聚宴、九转肥肠、十味鱼翅等。以动物为主料的菜名有：美食蟹、龙虎斗、金...

简单一日三餐健康食谱做法营养

2022-09-01 17:28:44健康饮食1

　　每天一日三餐必不可少，吃得好才能有力气面对一天，有没有简单又营养的食谱做法呢？下面我准备了简单一日三餐健康食谱，希望对您有帮助！　　一日三餐一周健康食谱　　星期一　　早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。...

谁会做＂和风不粘糕＂？

2022-09-01 17:19:15私家菜1

先將糯米磨成汁，壓乾成“糯粄”，再遵循傳統手工作法，特別著重手力，以『搓、揉、拍、摔』工法，打出糯米的彈性，其細膩之處是機器無法達成的。糯米皮能不能拉出彈性，用米很重要冰粥一般是用什么做的？冰粥是广东省传统的地方名点，属于粤菜系。菜品做法简单，口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用...

美容营养餐食谱

2022-09-01 15:47:44饮食禁忌1

　　吃食物要吃食物的全部而不是食物的部分，包括它的营养成分。下面我给大家介绍美容营养餐食谱，希望对你有用! 　　美容营养餐食谱1.上汤白菜　　材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。　　做法：扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟;大白菜取芯...

长沙常住人口突破1千万，难道都是被低房价吸引而来？

2022-09-01 14:38:06蒙古小吃1

长沙常住人口突破1千万，难道都是被低房价吸引而来？

长沙常住人口过千万，这确实是一个好消息！因为在中部地区，武汉、郑州的人口早已过千万，市区人口也早就超过了500万，这使得郑州和武汉在城市建设规划与速度上，超过了长沙，而这一次，长沙也用实力向全国人民证明，长沙的人口增速是非常快的. 从2010年到2020年，10年时间，长沙常住人口增量超过了300...

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