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有关家乡的小吃的小练笔。 100字左右。
2022-01-14 07:34:45
台湾小吃
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作文:我爱家乡的小吃我的家乡在长沙,我爱家乡的岳麓山、学校、湘江河等等,不过,我最喜欢的还是家乡的小吃――臭豆腐。长沙的臭豆腐是世界一流,很多国外的来长沙,都一定要吃到长沙的臭豆腐,还说长沙的臭豆腐很好吃呢!臭豆腐虽然有点臭,颜色也不好看,不过很好吃,特别是长沙的臭豆腐,所以在中国的每一个地方,如果...
作文:家乡的小吃
2022-01-14 07:34:31
家乡小吃
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家乡的小吃 家乡小吃真棒! 凉粉如翡翠一般晶莹剔透,感觉爽如果冻,淡雅细滑,有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧!怎么样,不错吧?巫山是国家AAAAA级景区,我为此感到自豪。我爱我美丽的家乡,更爱我家乡的小吃!祝家乡越来越好! 家乡小吃真棒! 我的家乡在巫山,那里...
什么食谱有营养
2022-01-14 05:39:33
健康饮食
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夏季饮食养生 夏季气候与饮食 夏季汤品与制作 夏季养生汤谱 蔬菜类 苦瓜 苦瓜牛肉汤 苦瓜肉丝汤 丝瓜 丝瓜肉片汤 丝瓜木耳汤 藕 鲜藕肉片汤 藕片香菇汤...
饮食怎样搭配才健康
2022-01-14 05:27:31
饮食小常识
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首先是时间要选好。 情人要配对,餐桌上也要讲究搭配。正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 健康佳侣TOP10 1.鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 2.猪肝+菠莱 作用:防治贫血。 3.羊肉+生姜...
如何搭配饮食更健康?
2022-01-14 05:27:13
健康饮食
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每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的对策。 加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,...
咋样成为一个合格厨师
2022-01-14 05:05:34
烹饪技巧
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还容易在厨房内部形成小团体,试问你自己、 有效地指导和出色地管理 作为一名厨师长,工作的重点在于管理,应做到有效的指导和出色的管理。 六、准备及时地把握客人的需要:“饭店各种费用,日本人的看法是,采购原料的多少也是一个关键的问题。饭店确定好成本率。应用电脑网络已成为一些餐饮经理和厨房管理人员主要的经...
烹饪基础知识都有哪些?
2022-01-14 04:51:49
美食专题
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炸、炒、爆、熘、烧、扒、炖、焖、烩、氽、涮、蒸、烤、烹、煮、熬、煎、贴、塌……学家庭厨艺,到爱乐家庭厨艺生活馆学习,专门针对小白领、家庭主妇等想要提升生活品质,热爱厨艺的人群。...
考高级的自选菜肴有哪些,要好做的简单的
2022-01-14 04:46:13
素食
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西红柿牛腩的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 私家菜 工艺: 炖 西红柿牛腩的制作材料: 主料: 牛腩,西红柿 调料: 葱,姜,料酒,盐 教您西红柿牛腩怎么做,如何做西红柿牛腩才好吃 做法: 1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要...
实用的做菜(饭)方法、
2022-01-14 04:40:06
烹饪技巧
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从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧...
厨师必须具备的专业知识有哪些?
2022-01-14 04:26:35
烹饪技巧
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开设的主要课程:烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。 学习的地方不同,课程略有不同,会融入各地方特色。 炒菜的一般步骤是什么? 1. 择菜,很多菜都需要择的。2、洗菜,要洗得干净。3、切菜,切成小块或...
特色菜,私房菜做法
2022-01-14 04:19:36
海鲜
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杏鲍菇炒牛肉粒做法: 1、牛肉粒放入大碗中,加入生抽、老抽少许、糖、胡椒粉少许、蛋清1勺、生粉、食用油充分拌匀腌制15分钟左右备用; 2、杏鲍菇洗净后擦干水,切丁备用;红甜椒去蒂去籽切丁;独蒜去皮切丁;青蒜洗净将蒜白与蒜叶分开,分别切段备用;将豌豆在沸盐水中氽煮至断生后捞出过道凉水备用;...
你是做菜高手吗?告诉我几道菜谱吧
2022-01-14 04:08:22
私家菜
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一、萝卜炖牛肉 功效 冬季养生调理、 贫血调理、 补血调理、 健脾开胃调理、 菜品分类 原炖 调味类型 咸鲜味 主料: 白萝卜 450克 牛肉(瘦) 100克 调料: 大葱 15克姜 15克 料酒 10克 酱油 10克盐 4克 味精 2克 八角 3克 花生油 40克 各适量...
怎样安排食谱才够科学?
2022-01-14 04:00:32
食疗食补
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[饮食方面]:1.早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。 2.以粗糙食物代替主食类,如糙米、全麦制品。 3.口味要尽量清淡,少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。 4.先喝一碗汤或一杯开水,然后从喜欢吃的食物开始夹起。 5.选择较费事的食物,如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。 6.食物至少咀嚼10—20次才吞咽。 7....
养生之道 饮食
2022-01-14 03:36:45
饮食禁忌
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最佳肉食 鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥的功效。 最佳汤食 鸡汤除向人体提供大量的优质养分外,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管...
健康饮食类
2022-01-14 03:36:27
饮食小常识
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患心脏病人要忌盐(氯化钠),这似乎是人们的普通常识,其实不是所有的心脏病人都要忌盐的。当某些病人发生心力衰竭,出现全身浮肿,血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下,体内水份和钠离子潴留。此时,如不忌盐,钠离子增加,加重水的潴留,使浮肿更明显。因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。 心脏病人发生...
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