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酸汤羊的做法大全家常(酸汤羊肉的做法最正宗的做法)
2023-01-19 15:10:08
家乡菜谱
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酸汤羊肉的做法最正宗的做法酸汤羊肉的做法1,准备一斤羊肉,用水浸泡两小时,去腥味,血水,切薄片腌制2,准备配料,三勺醋,生抽,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,花椒,干辣椒段3,准备生姜切末,葱切碎4,起锅烧油,将姜花椒辣椒下锅炒香,5,加入水,烧开,放羊肉片6,放盐,胡椒粉,生抽,醋等调料,大火煮3分钟7,...
洋葱干锅鸡肉的做法大全家常做法大全集(洋葱炒鸡肉的简单做法大全集)
2023-01-19 15:00:11
饮食小常识
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洋葱炒鸡肉的简单做法大全集公鸡肉可以和洋葱一起吃的,这两种食物不相克。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量较高,而洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,鸡肉和洋葱一起食用。而且鸡肉中含有促进人体生长发育的磷酯类物质,是磷脂物质重要来源之一。鸡肉炒洋葱的做法窍门准备材料:鸡 一只、...
玉米粒芋头做法大全家常菜做法(玉米粒芋头做法大全家常菜做法窍门)
2023-01-19 14:50:07
饮食小常识
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玉米粒芋头做法大全家常菜做法窍门 用 料 芋艿 1个, 排骨 250克,姜 2片 ,蒜末 2颗, 料酒 2匙,砂糖 1匙 ,盐 半匙 ,生抽1勺,食用油 3碗 蚝油 2匙做 法 1 ,芋艿去皮,切小块,排骨洗净斩小块2,排骨用清水泡上二十分钟,中途换几次水。泡到变白3,...
玉米鱼肉粥的做法大全家常做法(玉米鱼肉羹)
2023-01-19 14:50:07
家乡小吃
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玉米鱼肉羹材料:柴鱼 一条,生姜 50g,小葱 50g,白糖 80g,醋 10ml,红枣 25g,猪油 35g操作方法01先把柴鱼清洗一下,洗干净后放清水里泡几分钟,把鱼肉里面的血丝浸泡一下。02把鱼头和鱼骨头挑出来,下一步准备煎。把鱼肉先用生姜、盐、小葱、和蛋清腌一下。03把猪油放炒锅内加热,然后...
芋子炖牛肉做法大全家常做法(芋头炖牛肉的做法大全家常)
2023-01-19 14:50:07
家乡菜系
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芋头炖牛肉的做法大全家常1. 先将牛肉焯水去血沫2. 准备好调料盒3. 电高压锅放开水倒入焯过水的牛肉,放入调料包4. 姜切片,葱切段5. 葱、姜、料酒放入,盖好盖设定炖肉功能(30分钟左右)6. 芋头切块7. 土豆切滚刀块8. 电高压锅时间到打开放入芋头、土豆、盐、老抽再加盖炖十分钟9. 打开盖,...
玉米粒芋头做法大全家常做法大全(芋头玉米淀粉怎么做好吃)
2023-01-19 14:50:07
家乡菜谱
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芋头玉米淀粉怎么做好吃玉米淀粉,或者是红薯淀粉芋头和玉米淀粉怎么做好吃用料芋头 一片盐 4勺龙利鱼 4片莎莎酱 4汤勺老抽 一勺生抽 一勺玉米淀粉 一勺步骤 1芋头斜切成片,水煮2分钟左右,断生,过冷水,沥干步骤 2芋头撒盐,热锅热油,芋头煎致两边微焦,取出备用!步骤 3龙利鱼片成鱼片...
炸黄花鱼鱼的做法大全家常(炸黄花鱼怎么做好吃又简单家常的)
2023-01-19 14:40:07
饮食小常识
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炸黄花鱼怎么做好吃又简单家常的1、给黄花鱼打花刀,红烧黄花鱼不用把花刀打的太复杂,一般情况下开这种一字花刀就可以。2、把黄花鱼煎炸一下,把黄花鱼外面的皮煎到金黄。煎的过程一方面是为了给鱼定型,另一方面是为了给鱼去除腥味。3、锅中放入葱姜蒜煸炒出香味,如果喜欢吃蒜的朋友可以多放一些大蒜子,大蒜和黄鱼一...
炸干豆腐卷做法大全家常做法大全(干煸豆腐卷的做法)
2023-01-19 14:40:06
家乡菜系
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干煸豆腐卷的做法可以冻豆角是可以做干煸豆角的,但因为是冷冻过的,所以营养成分会有部分的流失,而且口感上也会稍差一些,主料:豆角400克辅料:肉末50克;芽菜20克;海米20克;红美人椒一根;葱姜蒜适量调料:糖;鸡精;酱油;料酒;醋;香油;辣酱1.准备好食材2.初加工:豆角摘去筋膜,掰成长段,海米提前...
芋头的营养大全家常做法大全集(芋头最营养的做法)
2023-01-19 14:40:06
家乡菜谱
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芋头最营养的做法用料芋艿 300g左右葱生抽蒜做法步骤1、第一步记得戴手套!切记!因为毛芋的皮碰到手会让你的手痒到怀疑人生,反正我最容易过敏痒,偶尔戴的手套破了一点点碰到都还会痒,所以大家要重视。先把皮刮掉,切片放在盘子里。2、放了一点盐,一点生抽酱油。上锅蒸15分钟左右,以筷子能搓洞软软的就行。3...
鱼片汤面做法大全家常(面鱼汤的做法)
2023-01-19 14:30:08
家乡菜系
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面鱼汤的做法鱼头1个面条(生)适量辅料水萝卜2个料酒1勺色拉油适量食盐适量葱4根姜1块蒜5克步骤1萝卜切片,姜蒜切片,葱白切小段步骤2锅中加适量油,油热后下入葱姜蒜,略炒1-2分钟,炒出香味步骤3下入切块的鱼头,煎至两面金黄步骤4鱼头煎好后,加入适量水(水量可以宽一些),大火烧开。撇去浮沫,转中火继...
油菜鲜蘑汤的做法大全家常(口蘑油菜汤)
2023-01-19 14:30:07
饮食小常识
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口蘑油菜汤油菜口蘑牛肉,在东北我是没吃过这道菜,也许南方人愿意喝吧!首先油菜可以用水冲洗,喜欢吃根的人可以留下来。牛肉片配玉米淀粉、酱油、料酒、鸡精,不喜欢就可以放弃鸡精!口蘑焯水放油一点,盐一点,软了就可以捞起,备用!然后用小油菜烫水,不要太久,稍微软一点就可以了,把底板放好!锅里放油、葱姜片、牛...
羊肉黑豆做法大全家常(黑豆羊肉汤的做法大全窍门)
2023-01-19 14:30:07
厨房百科
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黑豆羊肉汤的做法大全窍门广东人煲羊肉汤放党参、黑豆、北芪、桂圆、罗汉果、当归。羊肉去除膻味的方法:1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味。2、米醋去膻法将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调,也可去除羊肉膻味。3、绿豆去...
西兰花馒头的做法大全家常做法大全图片(西兰花汁做的馒头有图片吗)
2023-01-19 14:30:07
家乡菜谱
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西兰花汁做的馒头有图片吗食材用料面粉800克牛奶300克酵母8克步骤1酵母放入温水中搅拌均匀,将酵母水放入面粉中,再少量多次加入牛奶和面。2将面团放入容器中,盖上盖子,放在温暖湿润的地方进行第一次发酵。第一次发酵至原来的两倍大。3案板中撒上一些干面粉,将发酵好的面团取出放在案板上,少量多次加入干面粉...
满汉全席菜单108道菜分别是什么
2023-01-19 14:28:46
海鲜
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一、满汉全席菜单108道菜分别是什么 御菜三品: 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔 饽饽二品: 豆面饽饽 奶汁角 御菜三品: 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽 御菜三品: 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝 饽饽二品: 金丝酥雀 如意卷 御菜三品: 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片 御菜三品: 干连福海参...
满汉全席菜谱是怎样的?
2023-01-19 14:28:41
东北菜
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一、满汉全席菜谱是怎样的? 满汉全席108道菜分别是:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。 卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、...
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