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平菇炒番茄的做法大全家常做法大全(平菇炒番茄的做法大全家常做法大全图片)
平菇炒番茄的做法大全家常做法大全图片主料：番茄200g，平菇200g，鸡蛋50g 。辅料：油适量，盐2g，花椒2个，姜2片，大蒜适量，葱适量，味精适量 。步骤 1.鸡蛋打入碗中，加少许盐。2.搅拌匀。3.准备材料。4.锅中起油。5.油温起加入番茄，姜，蒜炒香。6.加入水。7.加入平菇。8.加入花椒，...
鸡胗鸡心鸡肝的做法大全家常(鸡心和鸡胗怎么炒好吃)
鸡心和鸡胗怎么炒好吃鸡心：适量、鸡肝：适量、鸡杂：适量、青蒜：200克、油：25毫升、黄酒：2汤匙、盐：3克、红烧酱油：1汤匙、生姜片：少许。1、鸡心、鸡肝、鸡杂洗净2、备好酱油，黄酒和生姜片3、先把鸡心、鸡肝、鸡杂冷水下锅，倒入黄酒焯水后捞起洗净4、切片，青蒜洗净后切段5、热锅温油，下入姜片爆香6...
酸菜大骨的家常做法大全家常(酸菜大骨头做法视频)
酸菜大骨头做法视频东北大骨头炖酸菜1.准备好大骨一块，我用的是扇子骨，东北人俗称：哈拉巴。洗干净焯水备用。2.东北酸菜洗干净备用。3.锅内放入水，然后将鼓棒和酸菜以及所有调味料一起下锅，盐除外，盐是煮熟了之后再放的。4.熬制大约一个半钟头的时候，骨头全熟了，就可以加入适量的盐，淋上葱花，出锅了。吃肉...
打算出去野炊，拜托大家推荐几种菜谱
1.蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半熟，放葱、姜，再煸炒一会，加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、...
适合孩子做的菜（13岁左右），要简单，更要好吃
适合孩子做的菜（13岁左右），要简单，更要好吃 白菜切成丁，肉切成丁，用油爆锅，就是用油爆炒一下，加入清水，刚没过白菜、肉就好，然后加入肉汤（水不够可再加，没有肉汤就用清水吧），加入少量酱油让水烧沸，再放入面条，在8、9分熟时关火，加入盐、味精就好了，这是面。还有就是炸薯条了，土豆切成条，别太粗，油...
鲍鱼排骨火锅的做法大全家常做法(鲍鱼排骨汤怎么烧)
鲍鱼排骨汤怎么烧食材用料：羊排骨1根、姜4片、盐适量、鲍鱼4只。做法步骤：1、首先将鲍鱼用新的牙刷刷洗干净。切4片姜备用。2、羊排骨洗干净，切2片姜，一起放锅里焯水。3、水煮开即可关火。捞出羊排骨，洗去浮沫。4、羊排骨洗好备用。5、把羊排骨，鲍鱼和姜片一起放入炖锅。6、快炖模式炖3小时。7、时间到加...
茄子和鸡肉的家常做法(茄子加鸡肉)
茄子加鸡肉将净鸡剁小块，把葱、姜切片，蒜切末，干辣椒切节，然后将鸡块放盐、料酒、花椒、葱姜片拌匀腌约半小时。2在锅中倒油，烧到6成热时，下入鸡块，用中火加热，将鸡肉炸（约3分钟）浅红色，再将姜片下油锅中继续炸。3待鸡块炸至焦黄并稍稍呈红色（约3分钟），鸡皮有脆感，且姜片发黄后，即可捞出沥干油，待用。...
玉米火腿黄瓜做法大全家常菜(玉米火腿黄瓜做法大全家常菜视频)
玉米火腿黄瓜做法大全家常菜视频青椒火腿炒蛋【食材】鸡蛋、火腿肠、青椒、蒜【做法】蛋液打散加少许盐，炒至凝固后盛出备用。热油炒香蒜末。倒入火腿肠翻炒。倒入青椒翻炒。倒入鸡蛋加入适量生抽和蚝油。翻炒均匀入味-🔺白菜豆腐煲【食材】老豆腐、娃娃菜、火腿肠、木耳、小米椒、葱姜蒜【做法】热油放入老豆腐，煎至双面...
三七的烹饪方法(三七做法大全家常菜)
三七的烹饪方法准备食材：新鲜田七菜一把，白醋一碟，生抽一碟，盐、糖适量，蒜五瓣。香油适量，白芝麻适量。烹饪步骤：1、首先要将田七菜处理干净，把一些老叶子，老叶杆都去除掉，洗干净备用，这田七菜长的胖嘟嘟的，看着都感觉很舒服。2、然后就请出我家祖传的捣蒜罐了，别看它老，特别好用，把蒜剥干净放入罐内，加入...
如何做金枪好吃，我家有半条很大的金枪鱼不知道怎么做好吃，请指教，谢谢了。
如何做金枪好吃，我家有半条很大的金枪鱼不知道怎么做好吃，请指教，谢谢了。 材料 主料：两块冷冻金枪鱼（一磅多） 辅料：蒜4瓣（切片），姜一块（切片），葱一根（切段），八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，盐和糖（少量，也可不放） 做法 1.金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油，烧...
请介绍一下泰国的素菜有哪些？谢谢！
一、请介绍一下泰国的素菜有哪些？谢谢！ 和中国一样，只是鱼虾水产品比中国便宜，种类也更多。牛肉比较少，因为多信仰佛教。 二、泰国有什么著名美食？ 冬阴功：基本材料 新鲜大虾6只，鲜草菇4粒，南姜、香茅各约8克，柠檬叶6片，红椒5只，鱼露1汤匙，柠檬汁2汤匙，芫荽1棵，油1汤匙。 特点 这是一道泰...
麻辣鸡火锅的家常做法(麻辣鸡火锅的家常做法窍门)
麻辣鸡火锅的家常做法窍门做法：步骤1 准备好所有的食材。步骤2 将鸡处理好，清洗干净，然后改刀剁成小块。步骤3 准备各种配料。生姜切成薄片，葱切成段，大蒜去皮拍扁，还有各种大料等。步骤4 将鸡块倒入冷水锅中焯水，水中放入姜片、花椒和料酒。步骤5 煮沸之后，将煮出来的浮沫撇掉。然后捞出来，冲洗干净。步...
海带顿干豆腐的做法大全家常做法(海带结炖干豆腐)
海带结炖干豆腐排骨干豆腐海带做法：食材用料：排骨400克，干海带50克，玉米1根，干豆腐200克，葱，姜，香菜，盐，黄酒1，将干海带放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块。2， 排骨洗净。3，冷水下锅焯一下，捞出用温水泡洗干净。4，玉米切段，豆腐切小块。5，砂锅内放入排骨、...
干豆腐海带的做法大全家常炒菜(干豆腐炖海带的家常做法)
干豆腐炖海带的家常做法制作海带丝炖干豆丝的食材：海带适量，干豆腐300克左右，小葱几根，2个香菇，少许食盐，猪油少许，清水少许，鸡精适量海带丝炖干豆丝做法：1.将买回来的干海带洗净，然后将干海带用温水泡发开，然后煮一锅热水，海带下锅煮几分钟，然后捞出后控干水分，将海带切成块备用。2.将干豆腐在清水浸...
到饭店里点菜，饭店里的菜谱上常有的菜有那些？
饭店里常有的菜有麻婆豆腐、回锅肉、木须肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝。 1、麻婆豆腐 麻婆豆腐属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。 如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加...
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