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电压锅炖羊肉的家常做法(电压锅炖羊肉汤的做法窍门)
电压锅炖羊肉汤的做法窍门高压锅上气后炖30分钟就可以了，以下是具体做法。主料：羊肉1500g辅料：盐适量、花椒适量、大料适量、小红辣椒适量、酱油适量、料酒适量、葱适量步骤一：羊肉洗净切块步骤二：放高压锅里步骤三：水烧开撇去浮沫步骤四：准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒步骤五：将上面调料放入步骤六：放适...
豌豆腊肉家常做法大全(豌豆腊肉米饭怎么做)
豌豆腊肉米饭怎么做食材清单：大米100克，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，腊肠4根烹饪步骤 1，洋葱半个切丁2胡萝卜、土豆切丁3，腊肠4根，细切丁5，所有食材准备好6，热锅冷油，依次放：洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆、香肠，略炒个分钟，放一小勺盐，盐一定不能加多哦，腊肠也有盐份的，后面煮出来的饭...
红烧螃蟹腿的做法大全家常(红烧螃蟹脚的做法窍门)
红烧螃蟹脚的做法窍门主料 大闸蟹4只辅料 细香葱1根 姜1块 蒜2瓣 醋适量 水适量步骤1新鲜大闸蟹冲洗刷干净，不用解开绳子，以免螃蟹乱动划伤手步骤2将绑好的螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，冷水上锅，大火上气后蒸20分钟步骤3细香葱、姜、蒜分别切成碎末，放入小碗内步骤4将蒸好的螃蟹取出，剪去绳子。细香葱...
酸辣鸡脚的凉拌做法大全家常(酸辣鸡脚怎么做法才好吃)
酸辣鸡脚怎么做法才好吃食材清单鸡爪 1斤 、 蒜头 1整个 、 白醋 4汤匙 、 鱼露 3汤匙 、 白糖 1汤匙 、 盐 少许 、 鸡精 少许 、 泰式甜辣酱 5汤匙 、 黄瓜 随意 、 生姜 少许烹饪步骤步骤1/10先处理鸡爪，剪去指甲，清除杂物，清洗干净步骤2/10生姜切片备用步骤3/10无油锅...
香煎黄花鱼的做法大全家常做法大全(煎黄花鱼怎么做好吃又简单窍门)
煎黄花鱼怎么做好吃又简单窍门用料黄花鱼 1条姜 4片盐 2勺料酒 1勺家常香煎黄花鱼的做法步骤步骤 12勺盐、1勺料酒料酒、姜片切丝，腌制半个小时。我这个是派送的，已经是腌制好的了，所以就省略了这一步。步骤 2热油，把姜丝煎成金黄色就捞出来步骤 3把黄花鱼放锅里煎步骤 4煎至两面金黄，黄花鱼...
香煎黄花鱼的做法大全家常做法视频(香煎黄花鱼的做法大全窍门)
香煎黄花鱼的做法大全窍门1、做法一：首先取新鲜的黄花鱼清理干净后在鱼面上划上几刀，然后用厨房用纸擦拭干净后均匀的撒上食盐腌制待用;接着再将鱼的两面均匀的沾满淀粉待用;锅中烧热油后将处理好的黄花油加入煎制两面金黄即可出锅食用。 2、做法二：首先将黄花鱼的内脏及头部清理掉，然后洗净沥干待用;将葱姜切碎...
西方食物有哪些？
一、西方食物有哪些？ 牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排含油适中又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为怕看到肉中带血，因此认为血水越少越好。 薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起...
西餐菜系有什么?
一、西餐菜系有什么? 1法式菜 法国菜式选料广泛，用料新鲜，加工精细，烹调考究，滋味鲜美，花色繁多。 法式菜肴选料时力求新鲜精细，且较广泛，蜗牛、马兰、百合等均可入菜；在烹饪加工时讲究急火速烹，以“半熟鲜嫩”为菜肴特色，如牛、羊肉只烹至五到七成熟，烤鸭近三成熟即食用。 另外，烹调时注重不同的菜肴用各...
炒羊肝的家常做法图解(炒羊肝的家常做法图解窍门)
炒羊肝的家常做法图解窍门用料新鲜羊肝 500克小葱 1根姜 4片蒜 5瓣淀粉 2勺料酒 2勺生抽 2勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺盐 1/2勺花椒面/十三香 1/2勺油 适量爆炒羊肝的做法步骤步骤 1将羊肝切成2-3毫米左右的片。步骤 2放入清水中泡1小时，期间要换3-4次水，将血水浸出。步骤 3葱姜蒜切...
集安十大名小吃？
今天我们来看看去集安有哪些好吃的小吃。 – 头道镇的清炖鸡 – 如果你是起早从外地赶来集安，早饭可以尝尝头道镇苇沙河的鸡汤，虽是荤菜，却鲜而不腻，一勺汤汁顺喉而下，保证一整天让你的肠胃都是暖暖的。 – 清河镇的酱炖蛤蟆 – 清河镇有着中国最大的野山参交易市场，除了人参外，最滋补的要属这林蛙了（当地人...
菜谱设计尺寸
这个尺寸没有固定的,可以根据实际情况任意设定. 比如:菜的数量, 店的风格,只要能把主要的菜谱写上就OK!尺寸不固定,因为像这种地方,越不常规越好,越特别越吸引人.比如正常菜谱都是A4纸,你要就是只搞个A4的1/4 一样可以....
炖深海鱼头的家常做法(深海鱼头怎么炖着吃好吃)
深海鱼头怎么炖着吃好吃把鱼头清洗干净把大葱切段，姜切片，撒在鱼头上。倒入大量的料酒，少量生抽腌制半小时。腌鱼时用的葱，料酒都不再使用，姜片可以保留。重新切一些姜丝撒在鱼头上，倒入新的料酒、生抽。上蒸锅，上汽后蒸15分钟。熟点花椒油，油热后倒入准备好的剁椒，再加入姜、蒜碎。稍稍翻炒就可以，不要炒的时间...
竹笋家常做法(清水竹笋家常做法)
清水竹笋家常做法清水笋可以炒蛋主料竹笋（嫩）一包辅料鸡蛋适量竹笋炒鸡蛋的做法步骤1.准备竹嫩笋一包，因为比较喜欢吃竹笋，我们大河南又没有，还好(万能的淘宝有卖的)2.切好葱姜，准备干辣红辣椒3.准备几个鸡蛋加入适量盐4.不粘锅加入油，把打好的鸡蛋到锅中5.炒熟备用6.热锅爆香葱姜干辣椒7.加入竹笋翻...
福建莆田人经常吃哪些家常菜？
一、福建莆田人经常吃哪些家常菜？ 炝香菇 原料：香菇 作料：糖、盐、葱姜、味精、鸡精 制法： 1.先用70度的水炝香菇，然后沥干待用。 2.在热油里放入葱姜，倒进香菇翻炒3分钟左右，加小半碗的水以防干锅，用盐、鸡精、味精和葱姜调味，水收干后就可以装盘。 素脆鳝 原料：香菇 作料：盐、...
笋家常做法大全(笋的做法窍门)
笋的做法窍门一。原料：袋装笋100克，鲜鱿鱼100克，红椒、青椒各半个 调料：姜片、蒜片、盐、鸡精。做法：1.笋（袋装的一定要焯水去盐分，鲜品可直接下锅）焯水待用。红椒、青椒洗净切长条。2.鱿鱼彻底洗净切花刀（即“井”字刀）后，再切长条，入水稍焯。3.炒锅上火，姜、蒜炝锅，倒入笋、鱿鱼稍炒，再放青红...
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