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长沙臭豆腐的做法
一、卤水的几种制作方法: 1、用料:川椒、八角,丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。 做法:卤水料,沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚,慢火煲至一小时半至两小时 2、用料:八角(两粒)、小茴、花椒(各两茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一个)、陈皮(1/4个) 做法:...
粤菜:焖猪手的制作?
黄豆焖猪手的做法(荤菜) 1 半个猪手,泡好的黄豆,老抽,生抽,蚝油,姜,蒜 2 猪手在开水锅里飞水,洗干净,姜和蒜切碎 3 锅里放油烧热,放姜蒜爆香 5 放猪手和黄豆,加老抽翻抄上色,加水没过猪手,烧开,小火焖一个小时左右 6 出锅前加生抽,蚝油调味 不...
qq餐厅怎么玩。
在你游戏低级的时候建议不买桌椅、炉灶等道具,什么东西都不买,只买食材,狂升级。1、桌椅的摆放。这个直接影响升级的快慢。服务员不需要移动,节约走动的时间.经过各种实验,暂时得出结论,在同等条件下,餐厅布局不一样所消耗食材所用的时间截然不同.获取经验和金币的快慢也不同.首先早期的时候,最好就是3张桌子围...
哪家油烟机厂家生产的油烟机是最好的?
这个没有什么可比性的,油烟机要数方太和老板的最好,这两个是民族品牌了,生产的不仅仅是油烟机,在其他电器上也是佼佼者。值得一提的是荣星电器的油烟机也非常不错,特有的聚能低吸式烟机有着非常出众的吸烟效果,可谓是厨房电器中的一匹大黑马,这两条突然就打响了荣星电器的旗号。值得关注一波。 抽油烟机的技术非常低...
长沙美食排行榜前十名
长沙美食排行榜前十名有以下这些: 1、水煮鱼 水煮鱼是我们经常吃的美味食物。它的鱼又嫩又鲜又辣,味道很好。它是典型的湘菜,也是我们日常生活中常见的一道菜。 2、米粉 米粉是湖南的特色美食之一,是早餐必不可少的。米粉的味道柔软可口,汤底味道鲜美,使其美味可口。 3、口味虾 品尝虾可以说是风靡全国的美味...
别吹牛!5分钟做好的营养、美味的早餐是什么?求做法?
感谢邀请,我是爱做早餐的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者。5分钟能做好的营养、美味的早餐其实是有很多的,真不是吹牛,我身边朋友都能做到,因为我们每天都做早餐,具备了基本的做饭技巧和充分利用厨房小电器的能力。要知道人与人是有差别的,让一个天天做饭的人,5分钟做出一顿营养美味的早餐不是难事儿,但让...
汤圆怎么吃更健康?
正月十五,最符合情怀的食物莫过于“汤圆”和“元宵”了,伴随着中华民族的传统习俗,南方吃汤圆,北方吃元宵,伴随着象征着团圆的元宵(汤圆),也就代表着这个年差不多过去了。无论是汤圆还是元宵,都是由糯米制作而成的;既然如此,吃元宵或者汤圆您会感觉到口感非常软,而且这种黏性的食物更容易让大家接受,另外这类黏...
(怎么样的饮食时间才算健康?)
建议以健康为前提,搭配合理的饮食循序渐进。。。 和你分享一下我一日三餐的主要内容: 早餐:两片全麦面包(或两个奶黄包)+一袋豆浆 中餐:工作餐(杜绝油腻菜系,蛋类是不错的选择) 晚餐:牛奶+苹果 另外每天喝满8杯水,早上起床后就喝满3杯,足以促进大肠蠕动,产生便意,帮助排...
想自学中医养生、保健、营养方面的知识
主要是要看国家出版总署颁发可以印刷养生书籍的机构出的书才可以,下面这些书籍名录,就是明令下架的伪养生书籍。其实养生除了健康锻炼,正确生活习惯,更要注重饮食,用素食来养生,在湖北任森科技的素食养生系列产品中就有很火的体现。 下架的养生书籍名录: 1 九 *体*质*使*用*手*册 2 这 * 就*...
哪些是粤菜?即是哪些是广东菜?
广东菜系,擅长爆,炒。多变化,配料丰富,讲究鲜、嫩、爽、滑。以烹制海鲜见长,汤菜更具特色。刀工精细,口味清咸。粤菜对鱼虾、禽兽、野味等烹制均有特长,尤其对蛇的制作,其名菜有豹狸烩三蛇、片皮乳猪、潮州冻肉、东江盐鸡等,佛跳樯更是美味中的美味 你吃过最好吃的粤菜有哪些? 广东的粤菜讲究食材要新鲜、生猛。...
大学生健康的减肥三餐食谱
饮食减肥是指指通过控制每天食物的摄取量疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种方法。饮食减肥法健康有效,因其操作简便,对身体副作用小,故而受到很多人的青睐。 饮食减肥最重要的是让身体不多摄入热量,同时又可以让身体以及有的脂肪代谢掉,—定会坚定自己的信心。科学搭配三餐,科学减肥,逐步降低热量摄入,同时帮助体...
请专业厨师教我做几道特色川菜?谢谢
【菜名】 麻婆豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣,四季皆宜。(川菜) 【原料】 牛肉末(或猪肉末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐(200克)、辣椒粉、精盐、鸡汤(130克)、菱粉、黄酒 【制作过程】 一、先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚水煮...
粤菜教出名的菜式有那些
粤菜较出名的菜式有:羊城八景席,竹笙川虾扇,红烧大鲍翅,菊花烩五蛇,鸿运大拼盘, 片皮挂炉鹅,花胶炖海狗,东江盐局鸡,清蒸海上鲜,清香贵妃鸡,蒜香风沙鸡,大良冶鸡卷, 缤纷花姿片,雀巢鸳鸯球,白雪鲜虾仁,香芒鲜玉带,凤凰煎鱼肠,蒜香炸虾枣,鲜荷蒸水鱼, 豉汁盘龙鳝,天香一品煲,香芋油鸭煲,豆腐...
那些川菜好吃?
呵呵川菜的特色就是三香三椒三料,七滋八味九杂 只要正宗的都好吃, 这些都是川菜特色菜。呵呵 川菜:棒棒鸡 川菜:麻婆豆腐 小吃:担担面 小吃:灯影牛肉 火锅:牛肚火锅 川菜:宫保鸡丁 川菜:泡菜鲫鱼 川菜:香酥肥鸭 四川美食: ·火锅:牛肚火锅 ·小吃:灯...
湘菜特色菜腊香莴笋尖怎么做?
用料:腊肉一小块(几片)、莴笋尖两根、油、盐、鸡精做法: 1、腊肉最好选用有一点点肥肉的那种(肥肉可以炼一下让成品菜更香),腊肉用温水洗净切薄片,莴笋切断莴笋头部,只留下叶子和一小段嫩嫩的莴笋尖,清洗干净,将其剖成条状沥水备用;2、坐锅热油,小火放入腊肉慢慢煸出香味(用小火能够释放腊肉的香味,腊肉也...