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摆摊牛杂的做法????
1、牛杂的汤底料:主要有:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。 2、牛杂的做法很简单,它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。 步骤:先把主要的原料(牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等)和萝卜洗净,把切好...
湖南白辣椒的做法有多少种?如何做好?
步骤1 我们这次买的是这种小小的杭椒,嫩嫩的,别有一番味道。 步骤2 洗干净后用开水烫一下,一变色赶紧捞出来啊,别整熟喽。 步骤3 烫好的辣椒控干水,铺开在太阳底下曝晒,必须要在太阳好的时候啊。 步骤4 晒的过程中记得翻翻个儿啊,几个小时就能晒白啦。 步骤5 晒好的辣椒对半剪开,或者剪成四瓣都成。...
你觉得吃素会比较健康吗?
要荤素搭配才健康。 是的“一日食素,天下杀生无我份,”佛教里是提唱食素,对于生命杀生命觉得很慘酷。曾经个别有三高的人,食素后,三高有好专的现象;老和尚长老都是长期吃素的人,性格比较温柔,不容易冲动;而长期吃肉的人性情比较勇敢刚烈,血脂高的要比素食的人多;比如,战场上长期吃肉的民族个个尤如猛虎;看问题...
有什么有营养价值的食谱推荐?
火龙果含有大量的花青素,用它来制作各种美食,既营养又美味。下面是具体火龙果做成的步骤: 第一步:将火龙果用料理机打成火龙果汁,备用。 第二步:500克糯米粉,300克火龙果汁活成面糊。 第三步:碗内抹上花生油,将活好的火龙果糯米放碗内,开水上笼,蒸二十分钟。 第四步:将火龙果肉切成小块备用。 第五步...
威能是什么品牌?
德国供热品牌 威能是源自德国的供热品牌;于1874年由约翰·威能(John Vaillant )先生创立,位于德国Remscheid市。至今已有140多年发展历史,是欧洲领先的供热/生活热水/通风及空调设备制造商,也是最大的家用燃气壁挂炉制造商。 威能是源自德国的供热品牌;于1874年由约翰·威能(...
冬季养生的好办法
你好!冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。[养肾为先] 寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备 足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此...
吃牛肉干不能吃什么
牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀 牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀 牛肉+海螺:身体不适 牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化 牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇...
一日三餐吃什么好?
星期一 早餐:红薯粥、馅饼 午餐:海带红烧肉、素什锦 晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐 星期二 早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 午餐:糖醋带鱼、炒素丝 晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋 星期三 早餐:火腿莲藕粥、豌豆包 午餐:猪肝肉片、西芹虾仁 晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心 星期四 早餐:大豆...
冬季养生的注意事项?
冬季养生除了多吃一些补养气血的食物和药膳外,还要做好以下要点:一是要心平气和,避免情绪急躁或压抑;二是要早睡晚起,注意保暖;三是多进行户外耐寒锻炼。 此外,四季气候对五脏的影响也是非常明显的,《黄帝内经》有肝主春、心主夏、脾主长夏、肺主秋、肾主冬的明文记载,所以,胡医生提醒,冬季尤其要注重养肾。 ...
猪肚除了煲汤还可以怎么吃?
很高兴回答您的问题,我是@一只老姜。 猪肚是一道在家里就可以制作的菜品,大多都是用来煲汤滋补。其实猪肚的做法有很多,做出来的口感也各不相同,下面我给大家分享几道爽口解馋的猪肚做法。 一:白切猪肚 白切肚丝是一道出名的粤菜,清爽滑嫩。 1.准备食材:新鲜猪肚 八角 胡椒粉 生姜 2.用食盐揉搓猪肚1...
初冬怎样保健养生
冬天万物敛藏,人们养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内 聚,以润五脏。用药则以滋阴药来补益阴气,衣着则不必过厚过暖等等。而以上原则主要是从强化肾的功能着手的,所以,一切有关补益肾脏、强化肾脏、养护肾脏的养生方法,也就是冬季养生的主要内容和第一选择。本文就冬季养生保健及好发疾病防治的方法做一...
湘菜特色菜 小炒豆干怎么做?
主料:熏干,青蒜,老干妈豆豉,剁椒调味料:糖,鸡粉,葱姜蒜小炒豆干的做法:1.熏干切成片,青蒜切寸段备用。2.油热后葱姜蒜爆香,放入老干妈豆豉,剁椒炒出红油,放入熏干翻炒,加入糖调味。3.出锅前放入青蒜翻炒至断生,放入鸡粉盛出。小贴士:1.可以加些肉末或腊肉。2.老干妈豆豉,剁椒都是咸的,酌情放盐,...
合理膳食有哪些益处?
饮食与健康的关系 饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的...
介绍几道好吃的闽南菜!
让我这个闽南人给你介绍几个地道的小吃吧。 醋肉:这是闽南农村最经典的肉的做法,形似北方的小酥肉,是农村中逢年过节家家都要做的菜肴。 炸五香:这也是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。它以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,匀以薯粉、味精、酱油、五香粉,然后用豆皮卷...
如何把四大菜系的代表性菜品速速记下!!!
靳卿科LV.18 推荐于 四大菜系:菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。如果按四大菜系分:有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。也有分八大菜系的。其中各大菜系交相辉映,各有千秋,成为了中...