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贵求(八大菜系)所有菜系的所有菜单
广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点: 一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴; 二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格,...
吃喝都有,为何都不想跟老人住在一起?
接我爸妈过来住的时候,我老婆还说会不方便,我当时还觉得她特矫情。经过一段时间的同在屋檐下,我发现那不是矫情,而是真理! 我和老婆结婚之后,就定居在了外地。有一年夏天的时候,我刚下班到家,正准备吃饭呢。就接到了爸妈打过来的电话,意思是想从老家搬过来,跟我们住在一起。 我心想,自从我们定居在外地之后,的...
对菜品怎么进行分类?
菜品可以按以下几种方法分类。一、按地域、菜系分类适用于:品类较多、菜品复杂,顾客群体多为聚餐、家庭等等的店家。通过地域、菜系进行分类,顾客可以按照自己的口味偏好,快速地通过清晰明了的分类选择菜品,在顾客体验上十分友好。简明扼要的分类不仅在无形中减少了顾客的选择时间,促进订单生成。同时还提升了顾客对店...
凭什么说中国最上档次的菜是粤菜?
粤菜选用的都是上乘的食材,所以粤菜的档次高。 凭岭南百越后裔们的键盘。 众所周知,混迹于网络上的岭南百越后裔们非常多,而且天天在网上提一个“粤吹粤响”子虚乌有的问题,然后一大波岭南百越后裔们扛着键盘贻笑大方。 百越后裔们还说它们的粤语是联合国语六大语言之一(联合国六大语言,人家粤语排第七),美国、加...
排骨炖什么好吃又有营养?
山药排骨养颜汤~很有营养哦~ 烹饪时间:1.5小时 一般食材: 山药 1000 克 排骨 500 克 红枣 8 颗 党蔘 15 克 黄芪 20 克 葱 10 个 绍兴酒 1 汤匙 盐 5 克 烹饪步骤: 1、将中药材泡入水中 2、姜切片,葱切段 3、山药去皮滚刀切 4、烧热油镬,加入姜和葱炒香,加入...
健康养生保健
身体保健 1。.梳头:各式梳子或手指均可,每日梳数十至百下,具有按摩头皮、醒脑开窍的功效,对视力,听力也很有帮助。 2。.鸣鼓:以手掌紧压住双耳数秒,然后迅速脱离,此法可振动耳膜,减缓耳窝退化;闲时也可常按摩耳朵,不论揉、挑、弹各种手法均可,可立即改善头痛、晕车等诸多不适,体质虚弱者常按摩耳朵,还...
健康养生的蔬菜水果有哪些???(比如有防癌功效之类~~~)
蔬菜是人们饮食中不可缺少的组成部分。蔬菜中存在着许多防癌物质。据研究发现,从绿色、黄色蔬菜中分离出来的黄碱来可控制癌症的发展。科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有重要作用。选择的蔬菜有以下几类: 1、含维生素C丰富的蔬菜:维生素C也收抗坏血酸,与人体健康关系极为密切,尤其它的抗癌作用已是人人皆知。维...
许奶奶八十多岁了,要求两个儿子每天去给她做一顿饭,过分吗?
都说百善孝为先,可是有些人真的不值得子女如此付出,比如我老公的爷爷,也就是我婆婆的公公,为了方便叙述本文就称其为老爷子。 我婆婆刚结婚的第一年就与老爷子他们分开过日子,但那个年代比较穷,婆婆分家时老爷子只给了一口锅和几把椅子,连分家后安身立命的房子都没给准备。我婆婆就带着自己的嫁妆和公公一起在村子里...
那几种菜一起炒比较有营养?
随着我们生活水平的提高,几乎顿顿都能吃到肉,大鱼大肉也吃得多了。 这时候有很多朋友都想着吃点儿健康有营养的菜。 那么我给朋友们介绍一道即健康而且又有营养的菜,这些菜都可以一起炒的。 我先给它起个名字吧!叫健康养生小炒。 准备蔬菜有:荷兰豆、莲藕、山药、黑木耳、红彩椒,黄彩椒。 葱姜蒜料头。 所有蔬菜...
菜谱大全,(不要早餐)做法我不要,有菜名就行(就像小鸡炖蘑菇一样,家常菜就行)最多46个,最少30
糖醋排骨 麻婆豆腐 棒棒鸡 东坡鱼 板栗烧鸡鱼香肉丝 红烧肉 醋熘鸡 泡菜鱼 水煮肉片水煮鱼 夫妻肺片 圆笼粉蒸肉 鸡豆花 可乐鸡翅宫保鸡丁 回锅肉 东坡肉 瓤莲藕饮食百科:鲁菜 川菜 粤菜 苏菜 闽菜 浙菜 湘菜 徽菜 西餐 西点 药膳 私房菜烤小鸡 锅烧鸡 芝麻鱼球 龙凤双腿 炸豆腐丸子 换心乌...
花开富贵菜的做法大全
中国的美食文化是非常丰富的,再加上中国的地域面积非常广,每个地方都有当地非常有特色的美食,比如到过广州地区的人,就会知道花开富贵这道美食,这道美食色香味俱全,是标准的粤菜,吃过的人都非常喜欢,下面就教大家做这道菜的详细步骤。花开富贵菜的做法:虾开背去虾线,剪去虾枪虾须,用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾...
健康养生……………
多吃蔬菜,少吃肉类,还有多吃水果。多锻炼,心情好。祝您快乐每一天!(*^__^*) 嘻嘻……!希望以上回答对楼主有帮助,如有疑问可继续追问,望五星采纳,这将鼓励我们更好的为其他网友解答,谢谢 轻食的顾客主要追求的是什么 操作简单,出餐快。果腹、止饥、分量不多,可说是“轻食”的原始概念,沙拉、三明治是...
世界上最有营养的食物是什么?
BBC英国国家广播,除了新闻,亦製作很多高质素的纪录片,所报导的资料极为严谨,绝对不会乱来。最近,他们做了一个调查,从一千种食材中选出一百样对人体最有营养的。从尾算起,排行如下。 第一○○种:番薯。第九十九种:无花果。第九十八种:薑。第九十七种:南瓜。第九十六种:牛蒡。第九十五种:抱子甘蓝。第九十四...
虾仁怎么吃比较有营养?
您好,我是咖啡,我们家特别喜欢吃虾,高蛋白低脂肪的食物,多吃不会长肉,也不会给肠胃带来负担。虾仁怎么做好吃有营养呢?虾仁要想做得好吃,需要上浆,上浆后的虾仁体态饱满无腥味,鲜香嫩滑。 虾仁上浆: 第一:选用新鲜活虾,基础处理要到位,挑出虾肠,虾肠不处理干净,吃的时候就会有嚼沙感。 第二:头遍清洗重要...
排骨最营养的做法有哪些?
请点击右上角的关注按钮,关注「小秀私厨」,定期放送福利哦。排骨最营养的做法有哪些?排骨的做法很多,所谓最有营养呢,这个不好说。排骨里面最多的营养物质是蛋白质,钙质和氨基酸。就做法而言,可以说大部分做法的对营养物质并没有太多破坏。当然,如果你要用人参鹿茸炖排骨,那当然这样做的所谓营养价值会高一些。不过...