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干墨鱼肉末汤的做法大全家常做法大全(墨鱼干肉片汤的做法大全)
墨鱼干肉片汤的做法大全墨鱼排骨汤的做法很简单,准备猪肋排500克,干墨鱼250克,葱适量,姜适量,盐5克,料酒适量。1.墨鱼干用温水浸泡1小时2.捞出洗净,再用清水泡5分钟,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗沥干水分备用。3.排骨洗净,冷水下锅煮开4.捞出用温水洗干净浮沫5...
西红柿炒冻豆腐的家常做法(西红柿和冻豆腐怎么做才好吃)
西红柿和冻豆腐怎么做才好吃主料:豆腐250克,西红柿1个辅料:蒜4瓣,食用油4克,白醋10克,白糖12克,水淀粉20克,盐1克,清水30克做法步骤:1. 准备好原料:豆腐、西红柿、蒜,我选用的豆腐是比较嫩一点的。2. 豆腐切成小方块,泡于冷水中,并加少许的盐浸泡。加盐浸泡的目的是为了让豆腐在炖煮的过...
鸡块炖菜的家常做法大全家常(鸡块炖菜图片)
鸡块炖菜图片1.东北乱炖: 说到东北炖菜,那这个东北乱炖肯定是名副其实的第一名了,不管是名气还是味道,都是数一数二的,做法也很简单,就是土豆、番茄...2.酸菜五花肉炖血肠: 血肠也是东北的一种特色食物,到了寒冷的冬天,当然是炖着吃更加美味,加入酸菜、大白菜、粉丝,和血肠混合在一起炖煮...3.猪肉...
羊肉炒酸菜粉条的家常做法大全家常(羊肉酸菜粉丝的做法大全家常菜)
羊肉酸菜粉丝的做法大全家常菜都是酸菜粉丝汤的做法希望你能找到最适合自己口味的做法。 蚕豆酸菜粉丝汤:四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉各适量。将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;锅烧热,放入1大匙...
羊肉炒酸菜粉条的家常做法大全(羊肉酸菜粉条的做法视频)
羊肉酸菜粉条的做法视频 用料:酸菜20克、羊肉片10片、粉丝1把、香菜1根、海鲜菇若干、鸡丸若干、虾滑若干、耗油1勺、海鲜酱油1勺美味的酸菜羊肉粉丝的做法步骤:步骤 1、准备食材:羊肉、酸菜(我用的是四川酸菜,可根据个人口味选择酸菜)、鸡丸、虾滑、海鲜菇、粉丝(提前用凉水泡好,以免在锅内煮...
电饭保做饭高分!
用电饭煲做出的东西又很多的,我为你推荐一下几道好吃又简单的菜,你可以从中筛选一下。 鸡腿炖蘑菇 买一只肥肥的生鸡腿,切成块,等油热后,放进花椒、葱花,还有一把干辣椒,然后就把切成块的鸡腿放进锅,放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了,等鸡腿渗出油后,倒上开水,稍微淹没鸡腿即可,把切成块的土豆、蘑...
山西省运城市永济市于乡镇粉皮鸡的做法
山西省运城市永济市于乡镇粉皮鸡的做法 食材用料: 三黄鸡1500克 花生油适量 菜谱做法: 1.现杀鸡剁成块,洗干净、沥干净水备用 2.备料:葱切段、姜切片、蒜瓣切成2半、香叶4片、白芷1片、茴香2粒。 3.热火凉油,放入备好的葱姜蒜茴香白芷和鸡块一起翻炒,然后放入酱油料酒炒至鸡变色。另...
家常春饼的制作方法(家常春饼怎么做)
家常春饼怎么做1、先和面:盆里加入中筋面粉,往里面加入1勺盐来增加面粉的筋性。然后分次少量往里面加入温水来和面,边加水,边用手搅拌。1斤面粉,大约加280g的水,把面粉搅成絮状的时候,再把它们揉成稍软的面团。面团揉好后盖住饧面20分钟2、面团饧好后,再继续把面团揉均匀、揉光滑。然后把面团放在案板上面...
豆干炒白菜的做法大全家常做法(豆干炒白菜的做法大全家常做法窍门)
豆干炒白菜的做法大全家常做法窍门1、把准备好的材料全部用清水清冼干净,再切成细丝的样子,然后取出猪里脊肉丝放在碗中加入油、生粉以及盐进行腌制,腌制时间必须超过二十分钟。2、把锅中放入食用油,加热后把猪里脊肉丝放入进行滑炒,等肉丝变色以后取出。接下来要重新放油舞加热,等油温升高后再把胡萝卜丝放进去炒制...
美味下饭,咸鲜微甜,带有酸辣味,脆嫩适口的经典菜有哪些?
美味下饭,咸鲜微甜,带有酸辣味,脆嫩适口的经典菜有哪些? 古方卤汁剁椒鱼头 制做:1、把花鲢鱼头治净,纳盆加生姜片、葱节、米酒和盐码味,再下菜锅中里炸至金黄色金黄色,捞进川式五香卤水锅中浸卤15min。2、将苋菜段入开水锅中汆断生后,放到园盘里铺底,然后把卤好的剁椒鱼头捞起来割开成两截,摆放在苋菜段...
春节年夜饭20道菜菜谱?
1.红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。 2.肉丸子――团团圆圆 在湖北年菜中最大的亮点就是各种丸子,象征着团团圆圆 3.饺子——招财进宝 吃饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴 全家福,团子肉,酿豆腐,粉条炖鸡,扣肉,酸辣猪肚,红烧全鱼,羊肉火锅,红烧狗肉...
土豆肉丝的家常做法大全(家常土豆肉丝窍门)
家常土豆肉丝窍门1,肉丝中加入盐、淀粉、料酒、酱油,搅拌均匀腌制五分钟。2,胡萝卜、青椒、土豆全切成丝。3,锅中烧适量水,水开后下入土豆丝,汤一分捞出备用。4,热锅中放入适量油,下入肉丝翻炒,5,肉丝翻炒变色后,将胡萝卜、青椒丝、放入一起翻炒。6,胡萝卜丝炒至微软后,放入焯过水的土豆丝,继续翻炒。7...
超大海虾的家常做法(超大海虾的做法大全)
超大海虾的做法大全1.黄金凤尾虾食材:500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋做法:1)虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线2)去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线3)去虾壳4)再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟5)一颗鸡蛋打散6)腌制好...
清肺食谱(清肺止咳化痰的菜谱)
止咳润肺汤:配方:鲜冬梨一个切片,青萝卜60克切片,冰糖适量,蜂蜜适量,川贝母10克,加水适量微火炖熟。频频饮之。本品有清肺化痰之功 ------------.--------------------------------------.---------------- 早上喝酸奶对...
邯郸哪里制作菜谱比较专业?
一、邯郸哪里制作菜谱比较专业? 本人我是一个美食节目的主持人、一个美食栏目的撰稿人,我在全国各地见了很多酒店的菜谱供应商,拿你们邯郸这个三线城市来说,恒磊菜谱不错,他们家有2000G的高清菜品图库为您节省物料、各种装订方式任您选择、最重要的他们家还免费摄影、好像邯郸市 30几家饭店的菜都有,我帮你的...