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有哪些日常生活的健康饮食小窍门?
说到健康生活，就是最小的和持续的努力给我们带来最好的结果。 可悲的是，我们对幸福掉以轻心。托马斯・爱迪生总结得很好:“未来的医生将不再用药物治疗人体，而是用营养治疗和预防疾病。” 1:1比例――每次你发现自己处于无效率或被动依偎的状态时，帮助你的身体重新调整到主动频率。在一个舒适的工作会议之后，让你...
如何烹饪香辣肉丝？
香辣肉丝的烹饪方法： 原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量； 做法： 1 热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白； 2 加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟； 3 加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。...
介绍家乡的美食作文400字以上。
我的故乡在昆明,但是我的第二故乡在福州。 每年春夏之交，昆明最早成熟的水果是樱桃，而福州最早成熟的水果是枇杷。 初春的昆明，细雨蒙蒙，樱桃树贪婪地吮吸着雨雾带来的水分，一片片嫩叶和一个个花蕾在逐渐膨胀。天晴了，才几天，树上就开满了樱花，花瓣白里透红，花蕊是黄色的，微风吹来，散发出阵阵诱人的清香，...
幽默与滑稽出句；凉拌川菜香辣可口
出句：凉拌川菜香辣可口 对句：爆炒腰花嫩酥诱人 凉拌川菜香辣可口 干煸豆角清新诱人 凉拌川菜香辣可口 热炒楼花苦乐自知 出句：凉拌川菜香辣可口 对句：清蒸鸭梨爽甜宜人 烹饪辣香羊肉丝需要什么食材？ 材料:羊肉300克，红辣椒100克，葱花、姜丝各适量。调料酱油、料酒、盐、水淀粉、香油各适...
杭州十道名菜~~~
西湖醋鱼 西湖醋鱼的来源，相传于出自叔嫂传珍的故事，说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当地恶棍欲占其嫂，杀害其兄，宋嫂劝小叔外逃，制糖醋鱼为他饯行，后小叔得了功名，除暴安良，偶然的一次宴会，又尝到这一酸甜味的鱼菜，叔嫂终于团聚，后人传其事，仿其法烹制的醋鱼，就成为杭州的传统名菜。东坡肉宋代大...
求食堂菜谱，主要是杭州人
食堂一周菜谱5 干菜大虾 （梅干菜、大明虾） 红烧青占鱼 （青占鱼） 咸鸡炖萝卜 （咸鸡块、白萝卜） 尖椒牛柳 （牛柳、青椒片） 香酥鸭腿 （ 鸭 腿 ） 年糕猪肋 （猪肋、手指年糕） 芋艿仔排 （新鲜芋艿、鲜小仔排） 咖喱鸡块...
你还记得家乡的美食有哪些吗？
当然记得了，我觉得人生最幸福的一件事之一就是品尝美食了，每次吃到好吃的食物总会有种幸福感涌然而生，有种吃饱了元气满满的感觉。且不说家乡美食，我们的学校周边总有那么一些小吃店或者餐饮店，有时候我们考完试就会考虑去大吃一顿，每次吃完我总会流露出一种满足感，这就是美食的魅力，可以让人重新打起精神。而我的家...
下厨做饭的基本技巧是什么呢？
没有人从一出生就会自带做菜的天赋，这都是在成长的过程之中慢慢学会的。在厨房里面，作为一个从零基础开始的小白，应该注意的十个小技巧，学会了不会让你做出黑暗料理。 1. 烧菜的时候放盐的步骤是最后的一步，过早的在锅里面放盐一来会影响菜品本身的鲜味，二来就是食用盐不适合在长时间持续加热，碘盐遇到高温会分解...
烹饪入门问题
左撇子用右手拿锅大部分人左手拿锅。主手用来其它工具。在中国的烹饪里，勺就代表锅炒锅=炒勺翻锅=翻勺=颠勺勺内起火=锅内起火大翻勺的具体内容如下：大翻勺是厨师上灶烹制菜肴时运用的一种勺功。大翻勺多在制作扒类菜和烧类菜时运用，烹制过程中一般翻动2～3次。运用大翻勺是在菜肴成熟后，先用淀粉勾芡，再沿锅边淋...
学好烹饪有哪些基本功需要练习？
基本功训练(俗称三大基本功，即刀工、勺工、火工)是学好烹饪的重要内容与入门基础,学校十分重视，学习掌握得如何,对日后的技艺提高有着重要的意义。我们江西新东方烹饪学院很重视实践操作方面的教学！ 选择烹饪的学校时候，注意看一下学校的就业，学校的环境，及学校的在校生。 如果学校的在校生多，证明学校应该是很...
家常粤菜的做法都有哪些？？？
粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主，讲究鲜、嫩、爽、滑；口味上注重生、脆、鲜、淡。掌握了根本之后，下面介绍几种家常菜一、香菇菜心 步骤很简单： 1：将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。 （干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。） 2：然后在炒锅内倒水少许油，油热后，...
学习烹饪需要什么基础或基本功吗
刀工，是厨师必备的基本功，也是考验一名厨师是否合格优秀的重要标准。对一名厨师来说，刀工的熟练程度不仅影响着菜肴的视觉，同时也影响着菜肴的味觉。作为一名优秀的厨师，必须拥有熟练的刀工技能，能够粗细得宜，信手拈来。首先要学得就是刀工技能，每一天在老师的讲解中不断练习，摸索学厨的入门之道，而刀工这门技术，...
家常菜菜谱大全带图片 做法
用料 主料：大肉500g、香菇5个、小芹菜500g 辅料：葱蒜适量、辣子适量、胡萝卜1根 1、备好菜料，将肉切片，香菇成块状，芹菜切成斜条，（若吃不下肥肉的，可切丝现炒），家有老人的，芹菜可现在沸水中煮5分钟左右。 2、胡萝卜切成小块以调色，辣子切丝，蒜切片，葱小段斜切。 3、待油过后先倒入蒜，肉丝...
烹饪简单吗？怎么学更专业
学烹饪并不难，零基础也可以学，是比较日常的，主要还是坚持和努力。只要能做到这两点，能把烹饪学到不错。想学专业的烹饪技术，一般建议是来专业的烹饪学校学习，学校教的东西更专业，有老师手把手教学，不用担心学不会的问题。但是如果你有认识专业的烹饪大师，能够专业指导你的话，会更好一些。 对美食感兴趣，喜欢创新...
健康饮食小常识 夏季饮食健康小常识
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