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辣拌生牛肉的做法大全家常(生牛肉怎么做凉拌牛肉的做法)
生牛肉怎么做凉拌牛肉的做法牛腱子肉500克辅料生姜3片八角1个花椒少许白酒半瓶盖子盐4克大葱适量香菜适量白芝麻适量凉拌汁：生抽2勺凉拌汁：香醋2勺凉拌汁：大蒜泥3瓣凉拌汁：麻油少许凉拌汁：自制香辣油适量自制香辣油：干辣椒2根自制香辣油：大葱少许自制香辣油：大蒜1瓣自制香辣油：食用油适量步骤1首先把牛...
辣拌酱的做法大全家常做法(辣酱做法大全家常做法窍门)
辣酱做法大全家常做法窍门辣椒适量蒜适量辅料豆瓣酱适量蚝油适量糖适量醋适量1. 辣椒洗干净。2. 准备好食材。3. 蒜切沫，辣椒切大块。然后用料理机打碎。4. 锅中加入辣椒，翻炒。5. 加入蒜末。6. 加入糖盐豆瓣酱，继续炒。7. 放入几滴醋，炒成这种汤汁状就可以了。8. 凉凉，抹面包，拌咸菜 ，拌面...
辣白菜面条的做法大全家常做法大全(做辣白菜的辣椒面)
做辣白菜的辣椒面辣椒面粗，辣椒粉细。辣椒面看起来比较粗糙，而辣椒粉看起来比较精致，所以用途自然也不一样，一般做烧烤的配料我们用辣椒面，而拌凉菜我们用细辣椒粉，做辣椒油和辣白菜我们是粗细辣椒面混合用的。辣椒面最本质的区别就是一个带籽一个去籽，所以价钱自然就不一样，辣椒面相对要便宜，而细辣粉面相对会贵一...
腊肉炖鸭子的做法大全家常做法大全集(腊鸭肉的做法大全家常菜)
腊鸭肉的做法大全家常菜一、肉买回来不要洗，半只鸭正合适二、用叉子叉洞，容易入味三、盐和花椒放在炒锅里炒四、变成这个色，微微变黄，不要炒糊了五、马杀鸡，按摩六、皮向下摆好七、上面压石头，我没石头，所以上面放了个盆，盆里面放了盆花，⊙﹏⊙。每天上下倒盆八、想吃淡点的就腌三四天，咸点炖菜使的就放七天，再拿...
明天请几个朋友吃饭，想做四菜一汤，望各位给点建议。
快 来 看 看 我 回 答 的 菜也是靠分析的 我可能比较有天赋 我吃什么 然后再回去做 就基本做个差不离 把想做的菜的原料 配料 用量用纸写上就不会忘记了撒 多做几遍就不会忘了 自己要会品赏 要...
腊鲢鱼的做法大全家常(清蒸腊鲢鱼)
清蒸腊鲢鱼鲢鱼去鳞、剖腹去内脏、去腮、洗净，用沙布或纸巾等擦干水份。2、在鱼身两侧交叉割出三到四条切口，最好深至鱼腹，放入盘中备用3、取精盐、味素适量（数量视个人口味而定，可取平时的两至三倍），在碗内搅匀，然后均匀地涂抹到鱼的身上、切口处及鱼腹内，进行腌制十分钟或十分钟以上均可。4、取大葱两根、鲜姜...
有哪些比较容易做的潮州家常菜？
一、有哪些比较容易做的潮州家常菜？ 鲜笋炒肉片 竹笋当时咯，要吃赶快啊，今天就弄了个笋片炒肉片 首先：竹笋先煮煮，再切片，猪肉，香菇，也切成片，辣椒切角，葱切段，准备工作就做好啦 再调一碗芡汁：水，生粉，鱼露，味精，胡椒粉，麻油。搅匀备用 先把肉片用几滴水和一点生粉抓一下， 然后烧锅下油，油...
韩国烧烤的菜品特色
一、韩国烧烤的菜品特色 韩国 ，韩语称불고기，此固有词，“불”是火的意思，“고기”是肉的意思，即“烤肉”。是源自于蒙古的烤肉料理，据说古时蒙古士兵外出征战，着装轻便并无多带炊具，就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类，所以韩国料理所使用的铜盘形状，会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙，是高句丽固有的文...
宽粉条全家常做法大全(宽粉条的做法大全家常视频)
宽粉条的做法大全家常视频步骤1.准备食材～～小油菜2.蘑菇，洗干净后挤干水份3.宽粉条，提前用水泡好4.提前调好调料汁～～盐，蔬菜精，醋，生抽，花椒粉5.锅预热，后倒入蘑菇翻炒6.在倒入油菜翻炒7.倒入调好的调料汁翻炒，快熟时到去粉条8.翻炒片刻即可出锅宽粉条怎么做好吃法食材：五花肉一块（500克）...
苦瓜猪肝鸡蛋汤的做法大全家常做法(最简单鸡蛋苦瓜汤的做法)
最简单鸡蛋苦瓜汤的做法苦瓜叶鸡蛋汤苦瓜叶可以做汤，平常可以采摘鲜嫩的苦瓜叶子，回家之后用净水洗净，切成细丝状，在锅中放净水，加少许食用盐，加热烧开，把苦瓜叶放进去，烧开，再放入两个鸡蛋的蛋液，打成蛋花，加少许水淀粉勾芡，末了加麻油提味就可以。清炒苦瓜叶苦瓜叶也可以炒着吃，无非炒制曩昔最佳用净水把它浸...
苦瓜豆腐鲫鱼汤的做法大全家常(酸菜鲫鱼豆腐汤的做法大全家常)
酸菜鲫鱼豆腐汤的做法大全家常材料草鱼，泡酸菜、胡椒面、红苕豆粉、白酒、盐、鸡蛋清、料酒做法1、草鱼一条，两斤左右的草鱼最适合，太大肉比较老、太小肉又太少。2、鱼杀死以后从尾部开始起刀剔下鱼肉、3、片刀一定要端平左手固定住鱼头！4、剔下的鱼骨部分剁断。5、鱼头从中间劈开。6、片下鱼排骨。7、片下鱼片（...
客家蔬菜菜谱家常菜做法大全(客家蔬菜菜谱家常菜做法大全图片)
客家蔬菜菜谱家常菜做法大全图片1：客家盐焗鸡2：客家酿豆腐3：梅菜扣肉4：红烧肉5：红烧福寿鱼6：卤羊肉7：芋头煲8：客家碌鹅9：客家春卷10：清炒菜骨11：客家酿酒煲鸡12：蒸阉鸡客家家常菜菜谱大全带图片肉丸，灶鱼，煎豆腐，鸡汤客家蔬菜菜谱家常菜做法大全图片视频第一名：酿苦瓜酿苦瓜是一道传统名肴，...
可乐猪脚做法大全家常做法(可乐煲猪脚广东做法大全家常)
可乐煲猪脚广东做法大全家常备料：猪手3个、黄豆适量、葱2根、姜3片、干辣椒2个、草果1个、香叶2片、白芷2片、干山楂5片、干香菇5朵、老抽50克、腐乳2块、米酒50可、糖色2勺、盐1勺、开水适量。做法：把黄豆洗净放在盆中，加入清水浸泡1晚，洗净控水备用。把姜洗净切成片、葱切成段备用。猪手洗净切成块放...
可乐猪脚做法大全家常做法视频(可乐猪脚怎么做好吃又简单)
可乐猪脚怎么做好吃又简单可以，可以让猪蹄吃起来不腥。可乐猪脚的正宗做法小孩子吃好吗用料信阳腊猪腿 一盘八角 3个姜 8.8片花椒 66粒桂皮 3平方厘米干辣椒 4颗郫县豆瓣酱 2勺丁香 8.8粒大蒜 6.6瓣大葱 0.2根冰糖 8.8坨料酒 2勺老抽 2勺生抽 2勺盐 少许剩可乐 2口香叶 3片做法...
可乐虾做法大全家常做法视频(可乐虾仁的家常做法)
可乐虾仁的家常做法1、可以直接炸的。2、材料：马铃薯5颗，可乐60克，虾仁200公克，盐7公克，罗勒叶适量，黑胡椒适量，起士粉适量，面包粉150公克，全蛋2颗，植物油适量。做法：马铃薯洗净切块放2公克的盐，内锅1公升的水闷煮。虾仁稍微再切碎一点，加入2公克的盐、少许黑胡椒、罗勒叶粉、起士粉。将马铃薯...
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