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清炖羊腿做法大全家常做法(清炖羊腿的家常做法)
清炖羊腿的家常做法制作步骤1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;2、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应泡在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝...
清炖排骨鸽子汤的做法大全家常做法大全(排骨鸽子汤的煲汤)
排骨鸽子汤的煲汤武汉鸽子焖排骨做法:所需食材:新鲜鸽子300g,排骨250g姜片3片,红枣10颗,山药100g,桂圆10粒,香葱5g,枸杞5g,盐适量。做法,1:买回的鸽子,剁成大块,用清水漂洗一会,控干水分之后,冷水下锅汆烫2-3分钟,然后捞出洗净,并且控干水分。2:炒锅烧热加入少许的食用油(一定...
清炖黑鱼汤的家常做法(清炖黑鱼汤怎么做好喝又营养)
清炖黑鱼汤怎么做好喝又营养清炖乌鱼汤原料:乌鱼做法:1、把鱼杀好、去鳞,切成块状;2、将油烧热,放两颗切碎了的独头蒜,开始煎鱼;3、煎熟一点.,这样汤才能烧得又白又浓;4、加入适量开水(注意:中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白;5、加盖,开中火烧15至20分钟;6、加盐、葱花和味精,起锅。清炖黑鱼汤...
儿童缺锌缺钙怎样搭配营养餐
一、儿童缺锌缺钙怎样搭配营养餐 最常用、最传统的补钙食物莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且容易吸收。奶和奶制品还含有丰富的矿物质和维生素,其中的维生素D,可以促进钙的吸收和利用。食物中最丰富的锌元素来源是海产品、瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等。植物性食物则以硬壳果类如核桃仁等含锌元...
冻豆腐的10种吃法?
冻豆腐的10种吃法? 准备一块北豆腐,洗净切四方块,锅中放半勺盐,下入豆腐块,焯水2分钟捞出,这样能去掉一部分豆腥味。 2、切上一些辅料,半个青红椒配色,一小把葱叶,适量的蒜片和姜丝,喜好吃辣的朋友,可放一些小米辣椒。 3、锅中油热以后,放入蒜片和姜丝,炒出香味,倒入一勺郫县豆瓣酱,开小火炒出红油,...
孕妇菜谱做法大全窍门 孕妇菜谱做法大全技巧
一、孕妇菜谱做法大全窍门 孕妇菜谱做法大全技巧 1、做法一 素炒豆角。油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。 2、做法二 羊肉炖萝卜。将羊肉...
哪几道家常素菜,不放肉也很香,待客换着花样做呢?
一、哪几道家常素菜,不放肉也很香,待客换着花样做呢? 哪几道家常素菜,不放肉也很香,待客换着花样做呢? 炒三鲜 这也是我们家人特别爱吃的一道炒三鲜,把马铃薯换为苦瓜都是美得不可方物哦,过年吃很健脾开胃下饭菜,这是一道荤菜,但味道不如肉类差哦,宴会接待客人都很好。 私食物:苦瓜、长茄子、豆角。苦瓜去籽...
清炖番茄鱼的家常做法(清炖番茄鱼的家常做法窍门)
清炖番茄鱼的家常做法窍门食材用料:草鱼1条(500克左右),番茄2个,葱姜各10克,生抽10毫升方法/步骤1/9首先将草鱼洗净,去除鱼鳞、鱼鳃,切成长段、西红柿1个洗净切块、另外一个切丁,装盘备用。2/9将草鱼块装入碗中,加入盐5克、料酒10毫升、姜片5克,用手抓匀,腌制10分钟备用。3/9腌制好的...
清淡补汤的做法大全家常汤(清补汤的做法大全窍门)
清补汤的做法大全窍门一、生日海带牛肉汤材料泡水的海带200克,牛肉150克,酱油2小匙,蒜末1小匙,胡椒粉适量,玉米油适量,水200毫升,香油适量做法1.海带在水中泡一下。2.牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油拌匀使其入味。3.放玉米油在锅里,炒牛肉和海带。4.炒后加水煮一下,放入酱油、蒜末、胡椒粉即可二...
冰火魔厨菜谱?
用料: 甜豌豆 约100克 玉米粒 约100克 白萝卜丁 约50克 瑶柱 15-20粒 蚝油 半匙 做法步骤: 步骤 1 取15-20粒瑶柱,隔水蒸20分钟,然后用刀背压开,成丝状。 步骤 2 玉米粒先在热水中焯半分钟,捞起沥干。再把甜豌豆和萝卜丁焯1分钟。(因几种食材的硬度不同,分开焯烫使其达到相...
素菜供斋的做法
素菜供斋的做法 罗汉素斋 用料 胡萝卜 50克 荷兰豆 50克 泡发好黑木耳 50克 冬笋 80克 泡发好腐竹 50克 口蘑 4个100克 调料 生抽 10克 素耗油 7克 白...
6-12岁儿童增高家常菜?
6-12岁儿童增高家常菜? 1、菠菜。 菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。 2、菜花。 菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白...
清炒土豆块的做法大全家常(清炒土豆块的做法大全家常视频)
清炒土豆块的做法大全家常视频菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 工艺:滑炒炒土豆丁的制作材料:主料:土豆(黄皮)150克辅料:胡萝卜75克,黄瓜75克,猪肉(瘦)75克调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,花生油60克炒土豆丁的特色:色泽...
清炒冬瓜的做法大全家常做法(炒冬瓜的做法 家常)
炒冬瓜的做法 家常1.首先准备冬瓜一块,去除外皮,和瓜瓤,冬瓜切片放入盘中备用,青红辣椒,各半个切成菱形片,大蒜3粒,拍散后切成蒜末,生姜一小块拍散切成姜末,干辣椒3克放到一起备用。2.所有食材准备后我们开始烹饪,锅中烧水,水开后倒入冬瓜和青红椒,焯水1分钟左右,捞出控干水分。3.锅中烧油,油温烧至...
青笋排骨的做法大全家常做法大全(排骨青笋怎么做好吃)
排骨青笋怎么做好吃 春天悄然声息滴就过去了,但我的冰箱里还留有些许春天影子,其中最显眼滴莫过于笋了,为了便于保存,除了晒成笋干,还有水煮过冰着,这样想什么时候吃都成。材料:冻雷笋、排骨做法:1、冻雷笋室温解冻。 2、排骨入锅焯去血水。...