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青菜腌的做法大全家常做法图片(青菜腌制方法家常)

2023-01-22 21:00:08厨房百科1
青菜腌的做法大全家常做法图片(青菜腌制方法家常)
青菜腌制方法家常40斤大青菜放6到8斤最合适,腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%,如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤;最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%,这是按照一定的比例来放的。如果你是快速腌制咸菜的话,就另当别论。腌制果菜、根茎菜,用盐量一般高于腌制叶菜的用量。青菜腌制方...

青豆虾仁做法大全家常做法大全集(青豆虾仁的家常做法大全家常)

2023-01-22 21:00:08家乡菜谱1
青豆虾仁做法大全家常做法大全集(青豆虾仁的家常做法大全家常)
青豆虾仁的家常做法大全家常虾仁300克,蒜末5克,小葱20克,姜末2克辅料食盐1克,料酒5克,糖1克,淀粉3克,水30克葱爆虾仁的做法1. 新鲜虾仁300克,加用食盐3克和淀粉10克反复轻轻揉搓,搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入食盐1克和淀粉2克腌制5分钟。2. 小葱切段,...

青菜青椒做法大全家常做法(青椒做法大全家常做法大全)

2023-01-22 20:50:11饮食小常识1
青菜青椒做法大全家常做法(青椒做法大全家常做法大全)
青椒做法大全家常做法大全主料】小青椒(适量)小米辣(适量)【辅料】五花肉(1小块)大蒜(几颗)菜籽油(适量)【调味料】酱油(适量)食用盐(适量)白糖(适量)详细步骤【1】首先准备适量的小青椒和小米辣去蒂备用,此辣椒碧绿短小辣度适中,怕辣的可以选择辣度比较低的大青椒。【2】然后将辣椒清洗干净捞出备用。...

用光波炉怎么做鸡腿或鸡翅?

2023-01-22 20:47:41河北小吃1
用光波炉怎么做鸡腿或鸡翅?
用光波炉怎么做鸡腿或鸡翅? --------------------------------------------------------------------------------------------- 烤鸡翅的做法 原料:鸡翅(偶把鸡翅根烧土豆了,所以就剩下了翅中和翅尖了) 调料:蜜...

冬冬菜学名?

2023-01-22 20:47:40午餐1
冬冬菜学名?
一、冬冬菜学名? 马蹄菜、冬苋菜。 冬冬菜是山东日照着名特产,因曾进京城供皇帝食用故名冬冬菜。冬冬菜主要原料是大白菜心,切晒晾干;佐料主要是优质酱油和绍兴酒等,适时操作闷制而成。大白菜主要产于两城、城关、奎山、涛雒、碑廓等地,优质高产,为京冬菜生产提供了重要条件。 冬冬菜条索细匀,色泽如棕,清香宜人...

青菜青椒做法大全家常(菜青椒的做法大全)

2023-01-22 20:40:08家乡菜谱1
青菜青椒做法大全家常(菜青椒的做法大全)
菜青椒的做法大全锅里烧油,切好的肉末下锅加老抽炒至变色,加入蒜沫豆瓣酱炒出红油放入切好的青椒圈翻炒,盐鸡精白糖调味,继续翻炒均匀出锅装盘青椒的家常菜做法食材:红辣椒、盐。步骤:1、辣椒用水冲洗,去蒂后晾干哦。2、辣椒煎段,之后放入盘子里,加入适量的盐,拌匀,之后盖上保鲜膜,腌3天。3、将辣椒放入料理...

请为大班小朋友制作一份早 中 晚餐的食谱,并说明这样做的原因

2023-01-22 20:38:44饮食小常识1
请为大班小朋友制作一份早 中 晚餐的食谱,并说明这样做的原因
一、请为大班小朋友制作一份早 中 晚餐的食谱,并说明这样做的原因 其实只要向家长了解家长们平时在家的时候的饮食习惯,然后挑选出那些有代表性的食谱,合理搭配出几个花样,众口难调,因人而异,食谱的原因其实不能照搬照抄,没有意义的 二、美味自制水果小零食 做法 一、鸡蛋布丁 材料 鸡蛋1个,牛奶适量(可以...

芹菜腊肉图片大全家常菜做法(西芹腊肉做法)

2023-01-22 20:30:08家乡菜谱1
芹菜腊肉图片大全家常菜做法(西芹腊肉做法)
西芹腊肉做法芹菜炒腊肉的做法如下:1.准备材料主料:腊肉300g、芹菜300g;辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、红椒1个2.腊肉放锅里煮十分钟3.把芹菜的筋理出来,这样芹菜就是脆的了4.原料切好5.煮好的腊肉去皮,切片。喜欢皮的可以留着哦6.冷锅下腊肉片,开火,慢慢煎出油来,一面煎得微卷了,翻...

芹菜白萝卜汤图片大全家常菜(芹菜白萝卜汤的功效)

2023-01-22 20:30:07饮食小常识1
芹菜白萝卜汤图片大全家常菜(芹菜白萝卜汤的功效)
芹菜白萝卜汤的功效可以的,这两种菜遇到一起不会产生排斥,并且富含维生素,可以放心使用 白萝卜芹菜叶汤食材准备:干贝,白萝卜,猪脊骨,食用盐,芹菜,花椒,八角做法步骤:1、买来的芹菜摘洗干净,去掉芹菜的叶。2、猪脊骨清洗干净,冷水下锅,锅中放入八角、花椒,焯烫大约五分钟,捞出,用温水清洗几遍,沥干水分...

如何在周末准备一周的食材?

2023-01-22 20:22:28台湾小吃1
如何在周末准备一周的食材?
如何在周末准备一周的食材? 周末去超市买一些黄瓜番茄,少买有叶子蔬菜,然后放在冰箱里面冷藏起来,买一点肉放在冰箱里冷冻起来,买一条鱼可以放在水缸里面把它养着,这样一周的食材就有了,而且每一天都是新鲜的。 利用周末储备好一周的食物,这个想法对于懒人来讲是非常好的想法,但是也要选好食材,都知道新鲜的蔬菜...

茄子卤子的家常做法(茄子卤子的家常做法窍门)

2023-01-22 20:20:06饮食小常识1
茄子卤子的家常做法(茄子卤子的家常做法窍门)
茄子卤子的家常做法窍门材料主料:茄子300g、猪肉100g、尖椒50g;辅料:橄榄油适量、盐适量、酱油适量茄子打卤面1茄子切丁用盐水浸泡一下,这样做可以防止茄子氧化变黑,炒茄子的时候茄子也不会吸油2猪肉切丁,尖椒去籽切丁3热锅加入适量的橄榄油,下肉丁煸炒4炒到肉丁变色,加入尖椒、茄子5加盐炒匀,注入...

茄子卤子的家常做法视频教程(茄子卤子的做法窍门)

2023-01-22 20:20:06家乡菜谱1
茄子卤子的家常做法视频教程(茄子卤子的做法窍门)
茄子卤子的做法窍门天津茄子醋卤的作法1.圆茄子、香干、猪肉、泡发的干香菇和虾干。2.将所有食材清洗干净后切丁备用,准备好葱姜蒜末备用。3.把香干丁焯水后捞出沥干,热锅凉油,放入一个八角和几个干辣椒,然后放入猪肉丁煸炒出油后捞出,下入茄子丁炒至变色后捞出,下入香菇丁煸炒一会儿后放入虾干丁继续煸炒,一会...

茄子煲汤的做法大全家常做法大全(熬茄子汤的家常做法大全)

2023-01-22 20:10:06饮食小常识1
茄子煲汤的做法大全家常做法大全(熬茄子汤的家常做法大全)
熬茄子汤的家常做法大全需要炖10至15分钟。1.将新鲜的紫茄子或者青茄子洗干净去皮,然后切成片或者切成块放在一旁备用。2.新鲜的五花肉回家洗净之后,将它改刀切成块,剁成肉末。3.锅中倒入油,将葱姜蒜放入锅中,油热之后翻炒出香气,然后将肉末倒入锅中翻炒,同时加入些许的料酒去腥。4.肉末炒好之后不用盛出...

茄子干拌面粉的做法大全家常做法大全(茄子拌面怎么做好吃又简单)

2023-01-22 20:10:06饮食小常识1
茄子干拌面粉的做法大全家常做法大全(茄子拌面怎么做好吃又简单)
茄子拌面怎么做好吃又简单将茄子去皮切成条状将切好的茄子下锅炸,炸软后沥油捞出备用。(用奶锅炸不费油效果好^_^茄子的油尽量沥干净一些,吃面的时候不会太油闷。)准备炒锅,放入油(不要过多一点就好,刚刚炸过的茄子本身就含有一些油,这时先别开火哟),1至2勺郫县豆瓣,一些白糖,米醋,3至5节大葱。这时再开...

茄子和鱼丸的做法大全家常炒菜(茄子和鱼丸能一起炒着吃吗)

2023-01-22 20:10:06家乡菜系1
茄子和鱼丸的做法大全家常炒菜(茄子和鱼丸能一起炒着吃吗)
茄子和鱼丸能一起炒着吃吗鱼丸茄子煲的食材和调料比目鱼茄子鸡蛋淀粉葱、姜、蒜鱼丸茄子煲的做法步骤第1步.将比目鱼(任何好取鱼肉的鱼都可以)撕去两面的鱼皮,剪掉周围的鱼刺,取下鱼肉。第2步.剁细,加入料酒、葱、姜末,鸡蛋、盐、淀粉,顺时针方向不停搅拌均匀。第3步.油锅烧热,用手将鱼肉泥挤成丸子,入油锅炸...