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优质护理服务名词解释？
优质护理服务是指以病人为中心，强化基础护理，全面落实护理责任制，深化护理专业内涵，整体提升护理服务水平。 一、晨间护理1、采用湿扫法清洁并整理床单元，必要时更换床单元，病员服及手术衣。 2、腹部手术半卧位(护士摇床至适当高度).必要时协助患者洗漱,喂食等。 3、检查各管道固定情况，治疗完成情况。 4...
食堂大锅菜一周菜谱
星期 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 餐别 早餐 绿豆粥，面点四种 青菜瘦肉汤河粉，蛋炒饭 瘦肉粥，面点四种 青菜鸡蛋汤米粉，火腿炒饭 玉米粥，面点四种 青菜鸡蛋炒米粉，三鲜面条 扬州炒饭，鸡蛋汤河粉 中餐 员工餐 青椒洋葱炒鸡 梅菜扣肉 豆腐番茄烩鱼块 青椒爆鸭 蒜芯炒鸡爪...
护理学分支？
护理专业课程有两个分支，一个分支是常规护理专业，核心课程是：健康评估、护理心理、基础护理技术、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急救护理和预防医学。 另一个分支是老年护理专业，核心课程是：健康评估、老年护理心理学、基础护理技术、老年护理、内科护理、外科护理、康复护理、老年营养与膳食，急救护理...
基础护理学习的内容有哪些呀？
主干学科：伦理学、心理学、护理学。 主要课程：人体解剖学、生理学、医学伦理学、心理学、病因学、药物治疗学、诊断学基础、护理学基础、急重症护理、内外科护理学、妇儿科护理学、精神护理学等。 主要实践性教学环节：包括临床综合实习、社区实习、论文撰写等，一般安排不少于36周。...
在广州，开一家小餐馆需要办理哪些手续？
首先要向卫生执法部门和工商行政管理部门申请，在他们的指导下完善快餐店的各项卫生设施，并在疾病预防控制中心进行身体健康检查，取得有效的健康证后，在卫生执法部门和工商行政管理部门办理食品卫生经营许可证和工商营业执照后，才能正式营业。 我在广州，想开个小吃店，但是不知道开那种，所以请大家多 出出主意。谢谢...
餐厅后厨卫生消毒有什么标准可以参考吗?
无论是后厨卫生管理还是食品安全管理，都离不开妥善的卫生消毒。在制订厨房卫生消毒制度时，一定要确保制度严格执行，避免发生食品安全事故，可参照以下几点。1.在进行清洁消毒时，刮、洗、冲、保洁、消毒5个步骤一个都不能少，务必做到认真保洁。2.洗碗池、消毒池需分开且做明显标记，不可混用、乱用。池内外壁应采用...
广州十大著名小吃
广州十大著名小吃分别为： 1、广州早茶喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。广东早茶吃的点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体...
中国八大菜系的特点
山东菜系流派:由济南和胶东两部分地方风味组成特点:味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼四川菜系流派:有成都、重庆两个流派。特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅江苏菜系流派:由扬州、苏州、南京地方菜发展而成...
b级食堂管理分级标准？
示范食堂要求连续三年以上未发生食物中毒事件，连续二年以上无违反《食品安全法》受到行政处罚的记录；倡导健康饮食，配备专兼职营养师，开展了学生营养配餐。根据要求，全市重点中学必须达到示范食堂的标准。 A级食堂要求连续二年以上未发生食物中毒事件，一年以上无违反《食品安全法》受到行政处罚的记录。 B级食堂要...
杭州菜和上海菜的和分别特点
杭州菜的特点有四： 一为选料“细、特、鲜、嫩”细，取用物料的精华部分，使菜品达到高雅上乘，特选用特产，使菜品具有明显的地方特色；鲜，料讲鲜活，使菜品保持味道纯真；嫩，时鲜为尚，使菜品食之清鲜爽脆。 二为烹调擅长炒、炸、烩、熘、蒸、烧，与北方烹法有显著不同，如烹鱼，大都过水，约有2/3是用...
食品中低盐标准？
根据国家标准，每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克，就可以称为低钠和低盐食品 低盐无盐标准？ 根据国家标准,每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克,就可以称为 低钠 或 低盐 食品。 无钠（盐）。当食品中的钠含量≤50mg/100g或100mL时，可声称“无钠（...
来广州必吃的20种美食是什么?
来广州必吃的20种美食有：糖水、炖品、钵仔糕、芝麻糊、猪脚姜、沙士、牛三星、煲仔饭、鸡仔饼、濑粉、凉拌鱼皮、碗仔翅、蛋散、油角、蛋黄莲蓉酥、白切鸡、炒牛河、蛋挞、拉肠、猪杂粥、云吞面、艇仔粥、糯米鸡等等。 1.蒸肠粉：广州蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的一道小吃，很多小吃店和茶楼以及餐馆都有销售。肠...
广州特色美食有哪些?
广州特色美食： 1、广州早茶 喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。广东早茶吃得点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广...
护理的基本技能有哪些？
护理操作的基本技能有50项，如下： 一、手卫生训练指导 二、无菌技术 三、生命征监测技术 四、口腔护理技术 五、鼻饲技术 六、导尿技术 七、胃肠减压技术 八、灌肠技术 九、氧气吸入技术 十、换药技术 十一、雾化吸...
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