请客第2页-家乡菜

加一湘菜15以上的，学菜不赶的

2022-11-23 07:21:48海鲜1

加 3284 79 054，湘菜21级，不赶人。湘菜做法大全有知道的吗青椒炒鳗鲞的做法详细制作步骤春分食谱青椒炒鳗鲞的做法由饭菜的小编为您提供： 1.青椒洗净，去籽，切粗条待用. 2.鳗鲞用温水浸泡2--3个钟头，漂净. 3.把鳗鲞切小块. 4.锅里油热，放入鳗鲞，2面煎一下。 5.加料酒，糖，...

粤菜江浙菜哪一个更精致？

2022-11-17 03:31:27海鲜1

相比较江浙菜系精致。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成，携手联袂，并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细，清秀隽美，擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法，具...

家庭请客必备20道一菜,家庭请客吃饭16人菜谱

2022-10-14 00:16:22素食1

提起家庭请客必备20道一菜，大家都知道，有人问家庭请客吃饭16人菜谱，另外，还有人想问各位饭馆吃饭一般都点些什么菜？ 6人左右，你知道这是怎么回事？其实请客吃饭点几个菜有讲究吗？，下面就一起来看看家庭请客吃饭16人菜谱，希望能够帮助到大家！家庭请客必备20道一菜 1、家庭请客吃饭16...

这15道硬菜一定要学会,过年过节在加人面前露两手,保准有面子!_百度...

2022-10-13 20:46:53甜点1

用料肥肉几块；墨鱼（没有就用鱿鱼代替）半斤；盐；胡椒粉；香油；生粉或者马蹄粉；蛋清一个做法用料怀山药；红豆；糖桂花做法用料猪里脊400克；甜面酱125克；干豆腐三张；胡萝卜半根；小葱四棵；香菜一小把；大蒜两瓣；姜两片；鸡蛋清一个；白糖一汤匙；白胡椒粉适量；料酒适量；生抽...

广州上下九吃些小吃，，贵不贵

2022-10-13 03:19:59家乡小吃0

你好，上下九是一条美食街，里面的小吃都是全国各地的，每档的品种都不一样。那里有很多特色小吃。只要到了上下九就可以正式开始享受最传统的布拉肠，每次行到上下九必吃。选择很多，牛肉肠、鲜虾肠、鸳鸯肠、叉烧肠全部够滑、够薄、够爽，还够味。但价格比较贵。上下九的小...

南方酒席十大硬菜？

2022-10-11 12:23:06汤粥1

1、广东盆菜盆菜上桌，其他菜都要黯然失色。盆菜出场，整桌人都要打起精神来，准备好筷子去夹自己的想吃的菜。如今的盆菜已经被山珍海味代替，代表着一家人财运、人运亨通，吃了盆菜，预示来年也能生活美满，家境富裕。 2、湖南剁椒鱼头湖南的湘菜代表之一是剁椒鱼头，鱼代表年年有余，剁椒又有红红火火的意思。二者...

过年请客必备二十道菜

2022-10-09 16:50:01汤粥1

过年当然要吃得开心，那么过年请客有什么菜式必备推荐呢?下面是我搜集整理的过年请客必备二十道菜，希望对你有帮助。过年请客必备二十道菜的菜谱清蒸大虾 1、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片，一半切末。 2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味...

请客菜谱二十几个菜？

2022-09-28 01:00:13私家菜0

红烧肉炖芋头、土豆片炒杏鲍菇、鸭胸肉炖香菇、炒四宝、黄焖鸡米饭都是不错的请客菜 1、红烧肉炖芋头：芋头是冬季当季食材，多吃点对皮肤和头发特别好。芋头5到6个去皮之后，切成滚刀块，油锅烧热之后，先把芋头放进锅里煎一下煎成金黄色捞出备用；另起锅放油，把红烧肉放进锅里小火煎一会儿，这样做出来的红烧肉不油腻...

春节请客吃什么粤菜谱子

2022-05-05 10:25:22午餐0

鱼香肉丝食谱原料：猪里脊肉150克，青椒2个，水发木耳适量，葱、姜、蒜各适量，盐人气：28583肉末茄子食谱原料：茄子，肉末，青椒，料酒，糖，酱油，葱花，蒜末工艺做法：炒人气：13880清炒油麦菜这道菜比较清淡，我比较喜欢吃清淡的，不过油麦菜原本就香，相信大部人�人气：13735白切鸡（白斩鸡）原...

平时你在家里做什么家常菜？

2022-03-04 05:04:58晚餐0

我最近主要是清淡饮食，给老公和孩子瘦身，主要是炒各种蔬菜，十天的时间，爷俩各瘦了五斤多，还是比较有成就感的！你觉得哪些家常菜既好吃，做法又简单？闲睱之余，除了不离手的茶杯，每天中午或晚上我会喝上小两盅。老婆虽免不了要叨叨几句，说酒是穿心过肠的毒药。小桌子上总会摆上几盘可心的下酒菜。金黄的油炸小鱼...

家里请客吃饭，做什么菜快手又好吃？

2022-03-04 01:25:54海鲜0

家里请客吃饭，做什么菜快手又好吃？家里请客吃饭，需要有热炒，有凉拌，有汤菜，有荤有素，那做什么菜又快捷又好吃。下面推荐几道菜品看看怎么样。喜欢吃鱼的话首先可以买一条鱼，鱼头和鱼身分开做，可以炒两个菜，先用鱼头做一个湖南名菜——剁椒鱼头。所用材料：鱼头、小葱、葱白、姜片、剁椒酱、盐、料酒、白酒、香...

你觉得家庭聚餐最必不可少的一道菜是什么？

2022-01-12 07:51:30甜点1

我们这里无论是节假日还是家庭聚餐，最不可缺的是饺子。饺子虽然是主食，但有时也会当做一道菜。有句话说的好“饺子就酒，越吃越有”，这不就把饺子当做了菜吗。其实，饺子的构成主要还是菜。饺子的馅，那可是涵盖了各种各样的菜、肉、海鲜的，有的会用野菜来当馅。我们这里有饭店卖百味角子的，一盘角子，那可包含了世...

请客18个菜菜单有哪些？

2021-12-18 10:47:54家乡菜谱0

1、福运绵长---炒粉。 2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。 3、群龙贺新喜---白灼虾。 4、黄金铺满地---菠罗炒骨。 5、白头皆老---白果猪肚汤。 6、带子共欢聚---蒸带子。 7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。 8、风姿显贵气---蒸花枝片。 9、金腰怀太子---腰果丁。 10、比翼齐双飞---蒸白...

在家里请客，有哪些简单又拿的出手的菜可以做？

2021-12-06 12:17:10晚餐0

在家里请客，有哪些简单又拿的出手的菜可以做？第一道：鱼香肉丝食材：瘦肉300克；青椒1个；胡萝卜半根；木耳10朵；郫县豆瓣酱2勺；香醋少许；酱油或生抽少许；白糖适量；味精适量；淀粉（肉丝用）适量；水淀粉适量做法 1、瘦肉或者里脊肉按照纹路切成细丝，加白胡椒，盐，料酒，少量淀粉抓匀腌制！胡萝卜，木...

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