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川湘菜特色菜谱
川湘菜特色的菜谱就是麻辣鱼水煮鱼，还有麻辣肉片以及辣子鸡。 特色菜谱，我觉得他们那边的特色太薄非常的多，而且他们都是一辣菜为主，基本上口感又香又麻，所以吃起来都是那边的一个特色味道，所以还是比较下饭的。 著名的川菜有哪些？ 1、鱼香肉丝 著名川菜，以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民...
湘菜中最著名的15道菜
每一个地区的气候环境不一样，所以在每一个地区也形成了不同口味的菜肴。其中湖南地区由于周边环境过于潮湿，所以湖南地区的人们也特别喜欢吃辣。而湖南地区也衍生出了当地所特色的湖南菜，也被叫做湘菜，湘菜是中国八大菜系之一。爱吃湖南菜的朋友千万不要错过湘菜的特色菜介绍。湖南特色菜有哪些麻辣子鸡简介：麻辣子鸡这...
湘菜最著名的菜有那些？
腊味合蒸 酸辣狗肉 东安子鸡 酸辣鸡丁 大边炉 君山银针鸡片 麻仁酥鸭 焦盐兔片 玉麟香腰 红椒酿肉 五元神仙鸡 洞庭金龟 老姜鸡 子龙脱袍 豉椒划水 翠竹粉蒸鮰鱼 蝴蝶过河 素菜腐乳冬笋 炒素什锦 海鲜酸辣笔筒鱿鱼 沙律海鲜卷 组庵鱼翅 青韭鱿鱼丝 金鱼戏莲 玻璃鲜墨 主食葵花虾饼 甜点南荠草莓饼...
湖南的十大著名小吃都有哪些？
臭豆腐 四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和黄色的，软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩，吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的，配上各式佐料，是来湖南一定不可错过的美食。 油粑粑 是湘西老少咸宜的小吃。以黄豆与粘米浸泡后磨浆，在铁瓢中盛浆，包上酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂，在...
长沙最著名的小吃是什么
长沙最著名的小吃应是长沙臭豆腐。火宫殿、文和友、四娭毑、黑色经典等店的臭豆腐都很不错。另外，口味虾、糖油粑粑、葱油饼、麻油猪血、向群锅饺等小吃在长沙也是很出名的。建议你去步行街、南门口、坡子街、太平街区块，美食很多，几乎长沙所有的小吃都能吃到。...
著名的湘菜有哪些？
著名的湘菜有冰糖湘莲、砂锅鳙鱼头、清汤滑鸡球、干菜焖肉、油辣莴笋等。1.湘菜的个性，通常被认为是辣，湖南人嗜辣，全国知名，甚至超过同样嗜辣的四川人，但湘菜只说辣并不全对，因为辣通行于中国西南地区。2.他们的各自辣又不尽相同，四川是麻辣，贵州是香辣，云南是鲜辣，陕西是咸辣，湖南则是酸辣。这酸不同于醋，...
长沙最著名的小吃街在哪里？
长沙最值得去的小吃街在坡子街、太平街、都正街、冬瓜山美食街、学院街。 一、坡子街 有被誉为湘风小吃的源头，是名副其实的千年老街，在长沙也是很有名气的小吃街。坡子街的灵魂是火宫殿，火宫殿也可以说是长沙小吃的灵魂所在。 有被称为其八小吃：为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、...
北京有哪些著名美食
老北京的小吃什么糖耳朵、驴打滚、豆汁……都是从原来旧社会没得吃的时候传下来的，式样很多，可是很多油大、糖分高，并不健康，真正美味的也不多。现在北京人的年轻一代也不吃的。真正年轻人爱吃的、流行的，在北京，是各个人气高的馆子里的特色菜品，有老北京的涮肉、杨老黑的卤煮、做的好的河间驴肉火烧和羊杂汤、老城一...
最有名川菜的做法？
鱼香肉丝 材料：瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法： 1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀； 2、葱姜蒜洗净切丝备用。 3、木耳和胡萝卜切丝...
哪种德国锅具好
哪种锅具好虽然是一个仁者见仁智者见智的问题，但如果从市场份额角度看，三甲是WMF, Fissler和Silit如果你去德国的或者德语的论坛上问同样的问题，回答的人多半也离不开这三个品牌。而在德国生活时间比较长的人基本上都会达成以下共识：双立人好在它的刀具，WMF好在它的餐具，而Fissler真正好在...
世界著名的项链品牌有哪些
世界著名的项链品牌有： 1、bai施华洛世奇(Swarovski) 2、海盗船(CORSAIR) 3、Julie4、卡地亚(Cartier) 5、宝格丽(Bvlgari) 6、蒂凡尼(Tiffany) 7、蒙du奇奇(Monchhichi) 8、梵克雅宝(Vancleef) ...
广州著名小吃有哪些
双皮奶：双皮奶是粤式甜品很有名的一种，味道甘香嫩滑，别具一格。相传是清朝末期顺德时的一位普通人发明。煲仔饭：煲仔饭为粤菜系。煲仔饭的风味有很多种，如烧鸭煲仔饭，腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，煲仔饭较为香口，齿间留香，回味无穷肠粉：...
世界著名厨具品牌包括哪些
美诺（Miele）的冰箱、电陶炉、洗碗机；菲仕乐（Fissler）的锅具、三叉（Wüsthof）的厨刀这些都是世界著名的厨具品牌，平时低调不做广告，建议楼主详细了解。 世界上都比较有知名度的厨具品牌： 双立人 苏泊尔 炊太皇...
乐山著名小吃是什么
乐山的名小吃，还是有一些能拿出台面的，比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等，但真正能将这些名小吃发扬光大的“老字号”却寥寥无几。走在一些荟萃了乐山名小吃的街头，你会发现许多小吃招牌都是“地名＋小吃名”的模式，比如“某记牛华麻辣烫”，前面的“某记”你也...
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