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四川的著名小吃?
夫妻肺片 麻婆豆腐 担担面 钟水饺 龙眼包子 叶儿粑 龙抄手 珍珠丸子 肥肠粉 蛋烘糕 水煮肉片 韩包子 跷脚牛肉 白糕 黄粑 回锅肉 宜宾燃面 赖汤圆 甜水面 酸辣粉 洞子口凉粉 老妈蹄花 棒棒鸡 沾水鸭 .......吃不完说不完劝你住上一年吃吃看呵呵...
川菜比较有名的是什么?
无所谓最著名,如果以常见的菜品来说诸如,鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子等等 ,基本也属于老派川菜吧,最近有一些新派创新,很多的。 四川最著名的菜肴是什么? 川菜经典· 雪花鸡...
延安最著名的小吃是什么?
延安古称肤施、高奴、延州,原陕甘宁边区政府首府。国务院首批历史文化名城,革命圣地。延安美食以风味小吃为主,种类繁多,各式各样,下面就给大家推荐一些延安比较有名的小吃,供参考。 油糕油糕由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。 子长煎饼,饼薄如纸,银白透亮。其种类有:豆腐干煎饼,热...
无锡有什么著名的菜式?
毛华的玉兰饼 王兴记得蟹黄馄饨、蟹黄小笼包(仅指蟹黄的) 静自斋(在雅马逊旁边)的素食 华中大酒店的蛳螺 熙盛园里的小笼(注重推荐 口味真的很不错) 名典咖啡的珍珠八爪鱼 天福苑的奶香玉米烙不错,还有萝卜牛腩 豆腐花:豆腐花是无锡传统小吃 烧卖:烧卖,是无锡的传统名点之一 梅贡饼:梅贡...
著名的粤菜十大名菜
白切鸡又叫白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故又称“白斩鸡”,数百年来白切鸡推陈出新,历久不衰,成为广东经典传统名菜,属于粤菜。此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌,其特点为制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味。如今,粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之...
中国著名的10个菜谱有哪些?
水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、剁椒鱼头、东坡肉、白切鸡、清炒虾仁、清炖全鸡、葱爆海参和油焖大虾。 1、水煮肉片 川菜独占鳌头,水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配,幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型,享有“百菜百味”的美誉。 2、剁椒鱼头 剁椒经过乳...
甘肃著名小吃是什么
凉皮、凉粉、擀面皮、牛筋面、散饭、搅团、雀舌面、浆水面、牛肉面、烩面、炒面、羊肉泡馍、一锅子饭、甜胚子 兰州牛肉拉面 我最爱甘肃的烤羊排了 自从去甘肃玩儿了吃了当地的烤羊排 羊肉串以后 就再也不吃外地的羊肉和羊排了 回北京了 涮火锅 连羊肉都不点了 因为瞧不上呀 哈哈...
你的家乡有什么著名美食.?
潮汕菜大全: 潮汕卤水和红烧肉配方 一、用料 香料:八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、草果10克、丁香5克、陈皮10 克、甘草10克、蛤蚧1只、南姜150克、罗汉果2个、香茅30克、蒜头30克、干葱头15 克、芜荽头30克 汤料:老母鸡1只、棒子骨(或排骨)1500克、桂圆(带壳)15...
吴起有什么小吃
那里饭店里面的美食算不算??如果算,吴起县延运巷内金园小区门面房那边,有一个,“王的汤烤”店,真不错,在北京吃过一次,上传去延安出差,看到这家店,还是原来的味道,建议你可以去尝试一下,真的很有特色,多层锅,各种类型的吃的,有铁板烧,汤锅,有涮锅 有蒸锅,第一次见到这样的锅 延安最著名的小吃是什么?...
福建有什么比较著名的小吃?
1、先介绍一个我个人非常喜欢的,也算有名的食物——土笋冻。土笋冻是发源于福建沿海地区的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 比较不一样的是它的主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),...
重庆有哪些著名的菜
豆瓣肘子 腐皮拌卤肉 豆渣蒸肉 火腿银芽 红汤双脆 泡椒炒猪心 泡菜蹄花 泡椒猪尾 腐皮牛肉丝 酸酸卜拌黄喉 蒜烧牛筋 香菠滑鸡煲 苦笋酸菜鸡丝 泡凤爪 黄瓜带皮兔 双果鳕鱼 砂锅雅鱼 蒜烧石斑鱼 泡椒黄腊丁 鲍汁辽参 芥末北极贝 干贝酿瓜方 双味参肚 青笋拌鱿鱼丝 生蘸时蔬 兰花竹荪卷 冲菜拌花...
中国最著名的10个菜谱?
中国最著名的10个菜谱: 山东菜 简称鲁菜,素有‘北方代表菜‘之称。春秋战国时,鲁地就以治馔著名,历经汉唐,成为‘北菜‘主角。宋代所谓‘北食‘,主要即指鲁菜。元明清时还宫廷御膳支柱。现代仿膳仍多有鲁菜特色。主要由济南和胶东地方菜组成。济南菜以爆、烧、炒、炸见长,菜品以清、鲜、脆、嫩著称,讲...
介绍一种沈阳的风味食品大作文(300字左右)
在我眼里,真正的美味佳肴就是妈妈做的肉丸,但是,现在我的想法来了一个一百八十大转弯,真正的美味佳肴在我认为,是我今天刚刚吃过的牛排。 今天,爸爸说要带我去吃牛排,我十分兴奋,因为我还从来没吃过牛排,只听过同学们口若悬河,滔滔不绝的议论着牛排有多么好吃,多么诱人,多么美味,而自己去傻傻地呆在一边,哑...
湖北的著名小吃有哪些?
四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、孝感米酒。 如果想吃可以去司门口的户部巷,那上面的大部分都有的...