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蒸士豆丝怎么做啊?
2021-12-05 21:23:57
热菜
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1.土豆洗净去皮备用。 2.准备红辣椒和大蒜备用。 3.土豆丝切细丝备用。 4.切好的土豆丝放入清水里,洗去淀粉,至水清为止。 5.洗好的土豆丝,控水备用。 6.将控干水分的土豆丝放入大盆里,浇入橄榄油拌匀。 7.准备面粉,也可以放入一些淀粉,面粉与淀粉的比例为4:1。 8.将土豆丝放入混合好的面粉...
大明虾怎么做才好吃?
2021-12-05 18:40:30
美食专题
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烩明虾 原料:明虾肉500克,红青椒75克,葱头25克,意大利面条350克,青菜叶少许 调料:黄油75克,食油50克,柠檬25克,番茄酱75克,奶油调味汁500克,精盐适量。 烹饪方法: 1、将明虾肉洗净切段;葱头洗净切丁;红、青椒洗净切片,用开水烫一直,青菜叶洗净切片,用开水烫一下...
荞麦面的做法
2021-12-05 18:26:30
厨房百科
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主料:荞麦面、干香菇、青菜、胡萝卜、洋葱 配料:盐、鸡粉、生抽、食用油 做法: 1、干香菇泡发,洗净去蒂切片; 2、青菜洗净切段; 3、胡萝卜洗净,去皮切丝; 4、洋葱洗净切丁; 5、做一锅水,水开后煮面条,面条煮至八成熟捞出,放入凉水中冷却,然后捞出控干水...
民间苦荞麦是怎么吃的
2021-12-05 17:41:45
厨房百科
1
食用方法:1、取适量苦荞茶,每天可多次、反复冲泡饮用,纯天然饮品。用开水泡约1分钟即可饮用,用咖啡壶煮饮或直接煮饮,味道更佳。2、用开水冲泡饮用,每天用量3—10克为佳,冲泡后的茶粒、茶条亦可直接食用。3、苦荞茶可重复多次饮用,饮用后的苦荞茶可食用。苦荞茶冷、热饮用均可。苦荞米不能直接冲喝。苦荞面食...
虾怎么抄?有那几种做法?
2021-12-05 17:30:43
厨房百科
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鲜虾烹饪方法集锦 香脆可口鲜炸虾饼 主料:中沙虾500克、青葱60克、精盐5克、五香粉0.2克、生油30克、白发粉150克、清水100克、白醋150克、白糖150克、辣椒酱25克、番茄酱50克、麻油5克、湿粉水30克、生油1000克(耗费150克)。 做法:1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分,加入...
虾爬子都怎么做,才能又鲜又香呢?
2021-12-05 17:20:34
烹饪技巧
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现在这个时节好像还算是虾爬子肥美的时候,每年的4到5月虾爬子要准备产卵,而9到10月会育肥准备过冬。所以如果错过现在这个时节,那么再次等到有优质虾爬子的时期就要挺久的了。 所以这次我们就趁着时机正好,来了解一下虾爬子的美味,当然也会分享又鲜又香的虾爬子做法。 虾爬子到底是什么东西?虾爬子的学名叫做虾...
龙虾怎么做好吃?
2021-12-05 15:48:12
厨房百科
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面对小龙虾,有两种很经典的口味,一个是蒜蓉,一个是麻辣。在做小龙虾之前,要学会如何处理小龙虾?。 处理小龙虾:最主要的就是一定要揪住尾巴中间抽出虾线、去鳃(方法残忍,剪虾头前部)。如果?足够新鲜并且是清水虾,一定要把它的脑阔留住‼️那里面可是有虾黄的‼️ 蒜蓉啤酒:1.锅里烧油,放入蒜蓉,保持中小火...
清炒素菜的家常做法大全怎么做好吃视频
2021-12-05 15:39:21
晚餐
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清炒青菜的做法步2113骤1青菜拆开洗净,掰成两段,分开归类。2蒜头去皮洗净拍碎切丁。3锅内放油,大火,5261油热后4102,倒入青菜比较硬的部位(是茎吗),爆炒。4步骤3的菜炒至7分熟时,倒入菜的另一个部1653位,然后依个人口味加盐回,继续爆炒。5出锅前倒入蒜头丁,翻炒,闻到蒜头的味道就可熄火...
如果给你一斤河虾,你会怎么烹饪呢?
2021-12-05 13:12:59
烹饪技巧
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大家好!如果问有我有一斤河虾怎么吃,那当然是这么吃了,吃的连壳都不剩。 主要食材;虾、植物油、盐、姜、蒜、香葱生抽、白糖、鸡精。 食材处理;虾去头,姜切片、蒜切片、香葱切成葱花。 制作方法;热锅倒入多一些的植物油,油温7成热,倒入虾炸至金黄色捞出,锅中留少许底油,下入姜片、蒜片爆香,下入一勺红油豆瓣...
怎么能让活虾把脏东西吐出来?
2021-12-05 12:46:46
烹饪技巧
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我平时都是把虾放浓盐水里两个小时就吐差不多了! 虾放入盐水中浸泡十到二十分钟,捞出放入清水中,刷洗腹部。 去虾线,从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线,也可以去掉虾头,拔出虾线,当然也可以煮熟虾后,放入冷水中,剥去虾壳,挑出虾线。 虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,其种类繁多,我国...
虾怎么做更好吃?
2021-12-05 11:32:38
烹饪技巧
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虽然现在已经2019年的1月中旬了,但是按照大家的传统想法来说,真正的新一年开始还得是春节以后,自然就还是在“年末”最紧张忙碌的状态里,为新的一年做好准备,同时把过去一年的工作做个收尾。每天对着电脑起码要10多个小时以上,晚上睡觉肯定是2点以后,这样一段时间后,虽然每天都高度用脑,但是毕竟用的不是一...
黄花鱼怎么做给孕妇吃?
2021-12-05 11:09:46
热菜
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大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。 ——黄花鱼怎么做给孕妇吃? 题主的这个问题,黄花鱼是做给孕妇吃,准妈妈孕期的饮食营养,不仅影响到腹中胎儿的生长发育,也关系出宝宝未来的体智和智力。荤素搭配,营养均衡,多清淡,少油腻是十分必要的。煎炸的食物易上火,咖啡建议给孕妇做清蒸黄花鱼,清蒸的食物,清鲜嫩滑,...
月子餐怎么做?
2021-12-05 11:06:11
素食
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月子期间,不同时间段的饮食结构是不同的,应该烹调与之相对应的月子餐,下面是月子餐的一些做法参考。 1. 产后第一周:排泄期 产后第一周,新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等。所以重点是调理肠胃,促进排出,补充体力。 本阶段食材要拒绝油腻,口味清淡,可多吃肝脏类食材(猪肝、鸡肝、羊肝等)和排骨、...
私房菜怎么做?
2021-12-05 06:23:01
凉菜
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私房菜怎么做?你好,我是邓厨美食很高兴回答你的问题! 私房菜我个人理解,就是比较有创新的美食,自己研究出来的叫私房菜,也就是说自己也比较拿手的菜,叫私房菜,今天给大家带来一道,健康又有营养的的私房菜,金鱼戏荷池! 准备对虾10只去头,尾巴的壳剥去,用刀劈开把虾线去掉洗干净备用, 准备虾仁500克,玉...
炒蘑菇怎么做才能香味十足?
2021-12-04 21:52:58
烹饪技巧
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我觉得素炒蘑菇比较好吃。素炒蘑菇是一道家常小菜。而且在中医上讲平菇性温,味甘,有驱寒,舒筋活络的功效,并且平菇中的蛋白多醣体对癌细胞有着很强的抑制作用。能增强免疫功能。 食材:平菇 配料:葱姜、青椒、植物油、花椒、八角、盐、生抽、耗油. 制作步骤: 1、蘑菇洗净挤干水分备用 2、锅烧热,加入植物油,...
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