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浙菜特色菜 东坡肉怎么做?
2022-12-19 14:34:36
早餐
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主料: 猪肋条肉(五花肉)1500克 调料: 白砂糖100克 大葱20克 姜15克 料酒20克 酱油20克 烹饪方法:1. 将猪肉刮净皮上余毛,洗净后放入沸水锅煮5 分钟,取出洗净,控去血水,捞出切成20 个小方块。姜块、葱洗净,姜块去皮拍松。葱其中一部分打葱结。2. 取大沙锅1 只,用小竹架垫底,...
浙江省舟山菜系?
2022-12-19 13:21:37
早餐
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海鲜,虾,大闸蟹,鱼,龙头鱼。虎头鱼,各种各样的海鲜。 浙菜特色菜 钱江肉丝怎么做? 用料:猪里脊肉 葱丝 姜丝 调料:食用油 盐 味精 黄酒 淀粉 甜面酱 酱油 辣油 做法: 1、先将猪里脊肉洗净,切成丝,加盐、味精、黄酒、淀粉等调料拌匀,上浆。 2、起油锅,烧至三成热时,倒入肉丝,划...
运城二女馍夹菜几点开门
2022-12-19 12:02:13
晚餐
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一、运城二女馍夹菜几点开门 运城二女馍夹菜7点开门。馍夹菜小吃店很辛苦,摊位分白天的和晚上的。运城市盐湖区中城街道二女馍夹菜店已有多个内容版块得到完善。 二、路边摊最受欢迎的小吃是什么? 路边摊最受欢迎的小吃是什么?那太多了,好像路边的小吃我都爱吃。 1.路边摊最受欢迎的小吃之烤面筋 烤面筋是近年来...
过年可以准备哪些凉菜
2022-12-19 11:46:39
汤粥
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凉拌牛肉、东北大拌菜、凉拌藕片等等。亲,下载个香哈菜谱里面啥都有。 凉菜的食谱 韩式杂拌菜【口味】:咸香【难度】:切墩(初级)【时间】:10-30分钟分类:大众菜凉菜老少皆宜主料:香菜、绿豆芽、莴苣、粉丝、香菇、黑木耳辅料:油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱、姜、大蒜头 、香油做法:1、把香菜、绿豆芽...
火腿怎么炒好吃
2022-12-19 11:02:52
海鲜
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火腿菜肴的烹调方法丰富多彩。火腿可单独蒸煮食用,也可作菜肴的主料,更多的是作高级肴馔的辅料,起调味作用,或作为菜点装饰点缀的上等原料。瘦火腿肉做菜肴辅料适用范围极广,山珍野味、水产、禽蛋、蔬菜、豆制品及鲜肉等菜类及甜菜、芙蓉菜、瓤制菜、象形冷盘、各式拼盘和花色总盆等,均可配用。从烹调方法上讲除常用的...
鸽子益肾汤怎么做?
2022-12-19 10:37:06
天津小吃
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楼主你好 鸽子益肾汤的做法 菜系及功效:气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:煮鸽子益肾汤的制作材料: 主料:鸽肉300克 辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克 调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克 教您鸽子益肾汤怎么做,如何做鸽子益肾汤...
一无所有的人怎么创业?
2022-12-16 05:42:44
天津小吃
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先积攒积蓄 你要是连吃饭的钱都没有,那么创业的问题连考虑都不用了,但如果你兜里有一千块钱,你都可以用来创业,所以先挣钱,打工积攒积蓄。 从小事做起 不要一无所有的时候想着要做大事,兜里一点点钱可以批发一些卫生纸袜子啥的,本钱少,也可以挣钱。 做点小吃 花点钱买个小推车,做点小吃什么的,手抓饼,炸串等...
家庭版地锅鸡怎么做好吃又简单,做法图解
2022-12-16 04:29:05
广东小吃
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家庭版地锅鸡怎么做好吃又简单,做法图解 用料 臭豆腐 适量 土豆片 适量 豆腐果 包菜,芹菜等蔬菜 猪肉片,牛肉片,鸡肉片等 烙锅辣椒面 烙锅的做法 平底锅上抹薄薄的一层油,将各类豆腐土豆烙熟。蘸烙锅辣椒面,开吃。 饼的做法有几种?都怎么...
炖大雁肉怎么炖才能烂
2022-12-16 04:29:02
海鲜
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大雁怎么炖 大雁的吃法中最受欢迎的莫过于清炖,炖好的大雁肉有着独特的鲜香,营养价值也非常高。大雁怎么炖呢?如果是清炖大雁,只需要准备基本的调味食材就可以了,越是简单的做法越能凸显出肉质本身的风味。 大雁怎么炖 大雁最经典的烹制方法就是炖制了,不管是清炖还是炖汤都别有一番风味。炖的方法也直接关乎到大雁...
浙江糟香肉正宗做法?
2022-12-16 03:45:16
家乡菜谱
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1、猪肋条肉(五花肉)500克,调料:花椒3克,香糟100克,八角3克,料酒30克,桂皮3克,盐10克,小葱5克,白砂糖5克,姜5克,味精3克。 2、糟肉的特色:此菜为白色、味鲜、肉香,有浓厚的香槽味,是上海夏令时菜。 3、将猪肉洗净后放入锅中,加入清水煮到肉八成烂时捞起,除去肋骨,在精肉一面撒上盐...
苏式叉烧肉应该怎么做?
2022-12-16 03:38:03
粤菜
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苏 式 叉 烧 肉 的 做 法 苏式叉烧肉的制作材料: 【主料】: 猪腿肉350克 【辅料】: 红曲10克 【调料】: 酱油 5克、白砂糖 3克、料酒 8克、味精 2克、姜 2克、桂皮 2克、八角 2克、花椒 2克、香油 5克、植物油 25克 【做 法 步 骤】 将猪肉去皮、去膘,切成3...
辣椒红在卤菜中如何使用?
2022-12-16 03:19:53
川菜
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辣椒红在卤菜中如何使用? 南方人吃辣椒并不是很厉害,南方的菜谱大多数是以清淡为主,南方气候也比较炎热,吃辣椒比较上火,一般情况下是很少吃辣的,后来出来工作经常接触,四川,湖北,湖南地区的人们深受他们的感染,慢慢的也就开始喜欢上吃辣椒。 以前总以为做菜加入辣椒就吃不出菜肴的味道,现在做菜每个菜肴不增加...
我想了解唐朝的历史。
2022-12-16 02:49:44
甜点
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我想了解唐朝的历史。 唐朝(618―907年),是中国历史上统一时间最长,国力最强盛的朝代之一。618年由陇西李氏建立,定都长安。627年,唐太宗李世民登基后开创了“贞观之治”,唐高宗以后武则天以周代唐(690-705)。712年唐玄宗李隆基即位,开创了全盛的“开元盛世”,安史之乱后,国力日趋衰败。...
电压力锅怎样做红烧肉
2022-12-16 01:19:31
凉菜
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一、电压力锅怎样做红烧肉 内容如下: 1、首先将三层肉或蹄_用温水洗净,主要是外表的血水和油脂;2、接着将三层肉或蹄_用刀切为1CM大小的方块; 3、把小土豆洗净待用; 4、将三层肉或蹄_、土豆置于同一器皿中; 5、将事先准备好的姜切成丝、大蒜切成片、葱白与葱叶分离,再分别切成末; 6、把刚刚切好的...
豆腐的经典烹饪方法?
2022-12-16 00:07:52
美食专题
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豆腐的经典烹饪方法? 1、家常豆腐。材料:北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量。做法:豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液。放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。 2、茄汁嫩豆腐。原料:嫩豆腐一块(约200...
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