怎么第53页-家乡菜

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川菜中烧兔子怎么炒？

2022-03-27 07:14:01海鲜1

【黄焖兔】：　　准备材料：兔肉350克。青笋75克、水发木耳75克。葱段10克、泡辣椒20克,白汤250克、味精15克、湿淀粉25克，绍酒、熟猪油各35克、酱油30克、白糖10克。　　特色：口味鲜汁浓，色泽黄亮。　　做法：兔肉入沸水氽2分钟，捞出，冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块。　　...

月经不调怎么食疗？

2022-03-26 10:15:41饮食小常识1

你好!月经不调只是个症状，治疗不调首先应该找出不调的病因。生殖内分泌轴系中各个环节都必须处于正常状态，任何一个环节出现问题那么它所对应的激素水平也会有所改变。所以对于月经不调的女性必须得检查激素水平和卵巢功能。做电化学发光激素六项（最好是在来月经第三到五天）和阴道B超。切记不要盲目的用药，因为调经药...

四川担担面怎么做？

2022-03-24 03:52:01海南小吃1

　　担担面做法1　　原料配方　　面粉500克，红辣椒油100克，芝麻酱75克，川冬菜100克，葱花50克，花椒面2．5克，红酱油125克，蒜末50克，豌豆尖200克　　制作方法　　1用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。　　2将以上佐料（按5碗计算）装入5个小碗内，每碗加入...

川菜的凉拌菜的怎么做。

2022-03-24 03:20:32凉菜0

凉拌萝卜丝先将白萝卜300克洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。萝卜又称莱菔，萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。白萝卜属十字花科植物，我国盛产...

四川的凉菜怎么做？

2022-03-24 02:48:55凉菜0

要突出麻辣首先要有质地较好的麻椒辣椒都要用油炒香了再磨成细面。还有就是红油也是要好辣椒炸的有了这些材料就好多了下面=就是调料了盐味精白糖米醋酱油花椒油香油蒜泥小葱花红油辣椒花椒面就这些差不多了要多少就是以你自己的口味...

成都大邑油炸小吃中炸茄子做法？

2022-03-24 02:25:43香港小吃0

成都大邑油炸小吃中炸茄子做法？

先把茄子洗乾淨切成片厚度接近1厘米最好，然后在茄子表面加一点点水裹上专门为油炸小吃做的面包屑以后就差不多了后面的就等着下油锅炸成金黄色的脆了以后便可起锅食用！油炸小吃都有哪些？？自己吃怎么炸？做生意的话去那里批发？成都地区跪求！谢谢海霸王嘛油炸小吃很多哟。比如脆皮香蕉。炸牛奶、木瓜...

四川的油炸串串的配方都有什么

2022-03-24 02:08:45海南小吃1

油泼辣子是最最关键的，其次就是花椒粉、盐、味粉、孜然粉、芝麻、肉宝王，具体用量只能多实践两次就ok了，答题不易、不喜勿喷！！川味小吃炸土豆的做法把土豆洗好去皮，有工具的用工具，没工具的把土豆切成长五厘米到八厘米左右，宽一厘米高一厘米左右。切好了把土豆放在凉水里泡十分钟，主要是去定粉，然后架锅下油...

早饭怎么吃最正确？

2022-03-23 16:56:41健康饮食1

问题：早饭怎么吃最正确？俗话说的好，早上要吃好，中午要吃饱，夜饭要吃少。所以每一天的早餐都是非常重要的！那么该怎么吃早餐呢？我认为早餐是最不能“将就吃”的一顿饭。要选择能量足够多，营养特别好的食物。比如鸡蛋，牛奶等。而有些人不能吃鸡蛋、奶牛等食物，要以粗粮为最佳，那么就可以考虑燕麦片等一些粗粮食...

粤菜怎么摆花碟

2022-03-23 15:17:21家乡菜系1

插花：人们通常用插花来装饰餐桌。一般来说，餐桌上的插花可随意、轻松些，造型要注意顾及不同角度的观赏者。盆插可采用基本水平形。瓶插花材不宜繁琐，有时仅一束错落有致的月季、康乃馨或扶郎花，稍加一些绿叶或香石竹陪衬，就足以让人心动。盆花：用盆花来装饰餐桌效果也很好。盆花摄取了大自然精萃的一部分，被人们称誉...

粤菜特色菜虾饺是怎么做的？

2022-03-23 07:40:38东北菜1

主料：虾仁300克,冬笋50克,猪肉(肥)100克,澄粉250克调料：盐4克,香油5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,植物油15克做法：1。虾仁洗净抹干水，大只的切粒；2。冬笋洗净切细丝放入锅中，不用下油炒干水，铲起待冷；3。虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料；4。有孔的...

粤菜的脆浆粉该怎么调？

2022-03-23 00:09:52鲁菜0

粤菜的脆浆粉该怎么调？大家好，我是麟大官人，我的回答是：“脆浆粉”光是从名字上来讲，很多人可能还以为是一种粉末或淀粉，其实不然，脆浆粉其实是一种在粤菜中较为特殊的面糊糊种，主要用于食材挂糊油炸使用，应用食材范围较广，炸制出来的食材具有色泽金黄，外观饱满，口感酥脆松软等诸多优点。用心做好每一篇问答，...

毛血旺是哪家名菜，怎么做的

2022-03-22 04:10:15凉菜1

毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是四川省重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一...

一日三餐到底该怎么吃

2022-03-22 01:35:07健康饮食1

科学搭配一日三餐的饮食原则一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的...

粤菜蒸鱼如何做到零失败？

2022-03-21 22:27:47清真菜1

大家好我是小欧，今天我来回答一下楼主的问题粤菜蒸鱼如何做到零失败 1：鱼洗净，在背上划几刀。抹上盐，腌制片刻后铺上葱姜，淋点料酒。 2：打开松下蒸汽烤箱，放入专用蒸盘，把鱼放入。 3：选择清蒸河鱼模式。 4：酱汁制作：取一个锅子，倒入蒸鱼豉油，鲜贝露，美极鲜，糖，水，调到自己喜欢的口感。把酱汁淋在...

广东煲仔饭怎么做?米和菜要怎么蒸？

2022-03-21 22:12:52川菜0

广东煲仔饭怎么做?米和菜要怎么蒸？

你好，我是肉松小源，很高兴和大家一起探讨这个问题平时很多人都会在饭店吃到正宗的广式煲仔饭，但是其实只要我们自己家有砂锅也是可以自己制作的。这样做出来的煲仔饭可以通过添加自己喜欢的食材和配料，再根据自己需要的口感调整味道，就算是煮出来的白米饭都是香气十足的！今天就为大家介绍一下经典的煲仔饭是怎样烹制...

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