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吃什么去火快?

2021-12-19 04:55:06饮食禁忌1
吃什么去火快?
可以通过中药、饮食和生活习惯来祛除体内的火。可以到医院找中医大夫通过辩证论治后,使用中药进行清热泻火治疗。另外饮食上可以吃一些清热泻火的食物,例如苦瓜、芹菜、梨、西瓜等;忌食辛辣肥腻食物。生活上要注意休息、多喝水、坚持户外运动。 阴虚火旺怎么调理? 阴虚火旺怎么调理?健康苦行僧,开讲啦! 阴虚体质的...

怎样炒韭菜嫰又鲜的秘诀

2021-12-19 01:58:06厨房百科1
怎样炒韭菜嫰又鲜的秘诀
把韭菜洗干净,将韭菜头和韭菜尾切开,分开放。然后在韭菜头和韭菜尾各淋上一点油,捞匀后再撒一点盐。这样就能锁住韭菜的水分,让它不容易出水了。韭菜都均匀地捞好油后就可以下锅炒了,第二个秘密口诀就藏在这里!热锅冷油,开大火,把蒜米和虾皮放进锅里爆香。注意!所有跟韭菜炒的肉类都要先炒熟,然后再放韭菜。虾...

韭菜怎么弄才好吃..

2021-12-19 00:22:41烹饪技巧0
韭菜怎么弄才好吃..
韭菜炒核桃虾仁 主料:韭菜500克,核桃肉100克,虾仁20克,芝麻油、精盐、味精各适量。 制法: (1)韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。 (2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。 (3)核桃去壳取肉洗干净备用。 (4)先将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后入核桃肉、虾...

韭菜怎么做菜啊

2021-12-19 00:22:25美食专题1
韭菜怎么做菜啊
韭菜盒子 材料:面粉500克,韭菜300克,鸡蛋4个,虾皮100克(依个人口味,可有可无,不用虾皮时多放二个鸡蛋既可)。 调料:葱末、姜末各少许,盐、鸡精、香油各适量。 做法: 1.将面粉的一半加125克开水和成面团,面粉的一半加125克凉水和成冷水面团,将两种面团和在一起和好,揉匀,醒20分钟,然...

上火后该如何降火,可以吃哪些食物?

2021-12-19 00:08:34健康饮食0
上火后该如何降火,可以吃哪些食物?
谢悟空邀请!上火是人体阴阳失衡后出现的内热症状,有眼睛红肿,牙疼,口舌生疮等。 每个人在生活中上火的原因都不同,情绪不好引发肝火;忧愁思虑过度产生心火;食用辛辣或咸温热性食物过多产生胃火。 容易上火的朋友平时饮食要清淡,多喝水;多吃一些比较苦容易降火的食物如:苦瓜,苦菊,苦菜,芹菜,杏仁等;平时多吃...

荞麦怎么做

2021-12-18 10:50:48美食专题0
荞麦怎么做
荞麦因不含面筋蛋白质,故制作荞麦面条时,大部分人都会添加适量的小麦粉或其它添加物。将荞麦粉和小麦粉按7:3的比例混合,放在面案上,中间扒一个小窝,加适量清水和成面团,盖上湿布饧15分钟,然后擀成薄片,切成细面条。酱汁:豆腐和蘑菇面酱汤做法:1、去掉蘑菇的颈部分,将蘑菇切成1厘米宽的条儿2、将鱼汤放入...

荞麦面的做法大全,荞麦面怎么做好吃

2021-12-18 09:01:05美食专题0
荞麦面的做法大全,荞麦面怎么做好吃
用料主料荞麦面200克辅料盐4克花椒油半勺小米椒4个花生碎3克大蒜末3克醋1勺味极鲜3勺冰水1大盆(炒)熟芝麻2克辣椒油2勺芝麻油半勺葱2根味精适量2克凉拌荞麦面的做法1.准备今天的主角荞麦面称重200克。2.锅里添加适量的水烧开,放入面煮成8分熟。3.煮好的面放入提前准备的冰水里过凉。4.准备一个...

基围虾如何烹调

2021-12-18 05:01:32烹饪技巧1
基围虾如何烹调
你好!!给你二个方法:一个是再简单不过的方法,最方便的做法是,把基围虾在水里洗一洗,然后进锅里放少许水煮一下,虾变红了就行了,盛起来;另外,再用个碗,切点姜丝,放点醋和糖,放进微波炉一分钟就可以,拿出来作调料就可以吃了。再给你个稍微麻烦点儿的做法:椒盐基围虾:主料:基围虾250克 调料:精盐20克,...

适合小学生吃的家庭菜谱有哪些

2021-12-18 04:03:02海鲜1
适合小学生吃的家庭菜谱有哪些
材料肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;做法1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分钟;2、排骨煮好后捞出,控干水分;3、制作调味汁,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,调...

虾子怎么做菜

2021-12-18 02:56:26美食专题1
虾子怎么做菜
三十一种一种:香辣虾 材 料 海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。 做 法 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。 2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。 3.出辣味和...

儿童餐怎么做

2021-12-18 02:28:00热菜1
儿童餐怎么做
以下有几种食谱,你可以根据宝宝的月龄进行选择性做给宝宝吃清蒸鳕鱼原料:鳕鱼2块、姜、葱、红椒、香菜、盐、蒸鱼豉油、料酒做法:1. 将买回的鳕鱼解冻(泡水解冻,不可用微波炉),洗净,滤干。然后用盐、料酒、姜丝、葱丝码味,腌制10-15分钟;2.将腌好的鱼去掉姜葱,装在盘子里,上蒸锅蒸3-5分钟;3.在...

土豆大家都喜欢吃怎么吃?

2021-12-18 02:12:26汤粥0
土豆大家都喜欢吃怎么吃?
土豆吃法那么多,精选十款特色做法,大家快来看看,哪些还没有吃过,可以在家小试牛刀做一下吃吃,别是一番风味哦。 土豆丝饼 材料:土豆、面粉、盐、麻辣鲜(也可以选择其他口味,如番茄汁、孜然味、椒盐、蒜香味等)、色拉油。 1. 土豆去皮洗净,切均匀的二粗丝,盛入清水中浸泡,泡去多余的淀粉,捞出沥干水分。...

虾怎么烧好吃?

2021-12-18 02:05:20厨房百科1
虾怎么烧好吃?
虾的基本烹调方法 一、蒸虾: 取鲜活基围虾或麻虾一斤,剪去须钳脚(不剪亦可)洗净,置盘中,锅内水开后放入,蒸半小时,取出,另备煮熟酱油,加入少许香油,蘸食,虾香四溢、原汁原味,十分爽意。 二、炸虾: 取青虾或基围虾一斤,面粉二两,盐二钱、炸油一斤(实耗三两),将虾剪去须脚,洗净,沥去水分,盐加入...

素食菜谱中有什么大菜?怎么做?

2021-12-18 01:21:32早餐0
素食菜谱中有什么大菜?怎么做?
大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题: 随着生活水平和生活质量的提高,大家的饮食结构也开始注重荤素搭配,形成了“多吃蔬菜水果少吃肉”的健康理念,这其实是一种很好的现象,象各种时蔬、水果和豆制品,菌菇等加工的菜品,在生活中也比较常见,而且烹饪方法多种多样,口味也是多样,是...

川菜一般怎么做

2021-12-17 07:09:09清真菜0
川菜一般怎么做
正宗川菜馆的设备必须齐全,才能烹制出各种川菜的美味菜肴。川菜馆的设备一般而言分为基本设备和专用设备。 (一)、基本设备: 1、餐桌,主要分为方桌、长桌、圆桌三种; 2、餐椅; 3、大厅辅助设备,包括转盘、酒柜、储存台等; 4、库房设备,包括干货库房、...