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怎么炒韭菜好吃
2021-12-06 03:00:46
厨房百科
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推荐菜式:韭菜炒核桃 主料:新鲜韭菜、核桃肉 做法:1、将韭菜根部的衣去掉,洗净,切成寸段;2、锅子烧热,滑油,再加少许油;3、煸炒韭菜几下,加盐、味精、加少许糖,加核桃肉以及少许红椒丝;4、再煸炒几下,闻到韭菜香味,韭菜即熟,即出锅。 韭菜鸡蛋蒸饺 原料:韭菜、鸡蛋、虾皮(可选)、饺子皮(超市直接...
韭菜怎么炒才好吃?
2021-12-06 02:33:07
美食专题
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炒辣椒,炒肉丝,炒肚丝,炒土豆片,都好吃,但是要记住韭菜不能炒时间太长,入锅翻几下就要出锅,然后把别的炒好后再加入韭菜翻搅出锅。...
韭菜的做法 韭菜怎么做 韭菜的做法大全
2021-12-06 01:37:24
美食专题
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主料韭菜500g调料调和油适量食盐适量味精适量步骤1韭菜洗净切小断步骤2猪肉备用步骤3热油步骤4猪肉再放进去炒香步骤5放进韭菜,大火炒4.5分钟就行步骤6可以开动咯 韭菜怎么吃又简单又快 韭菜鸡蛋饼1、食材准备:韭菜一小把,捡干净洗净,剁碎。鸡蛋一个,面粉一小杯。2、将韭菜碎放入一个大饭盒内,将面粉...
地三鲜家庭版怎么做?
2021-12-06 01:15:07
海鲜
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你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈! 地三鲜从字面理解就是地里长出来的三种鲜美食材,这三种食材就是分别就是青椒、土豆和茄子,不知道是哪位大厨还是农村巧妇发明了这道菜,能让三种普通又常见的食材混合在一起做成一道口感鲜明、鲜香可口的下饭菜。但是我个人不是很喜欢吃土豆,所以这道菜中的土豆我换成了长豆...
冷面怎么做好吃?
2021-12-06 01:01:51
热菜
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很高兴回答冷面怎么做爱吃 下面就是我做过的朝鲜冷面,很好吃,也爱吃。 冷面好吃,关键还是在配料和汤汁上。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜,牛肉片,煮鸡蛋,黄瓜丝,梨条等。 食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。 冷面的做法可谓五花八门,好多都...
蒸士豆丝怎么做啊?
2021-12-05 21:23:57
热菜
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1.土豆洗净去皮备用。 2.准备红辣椒和大蒜备用。 3.土豆丝切细丝备用。 4.切好的土豆丝放入清水里,洗去淀粉,至水清为止。 5.洗好的土豆丝,控水备用。 6.将控干水分的土豆丝放入大盆里,浇入橄榄油拌匀。 7.准备面粉,也可以放入一些淀粉,面粉与淀粉的比例为4:1。 8.将土豆丝放入混合好的面粉...
大明虾怎么做才好吃?
2021-12-05 18:40:30
美食专题
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烩明虾 原料:明虾肉500克,红青椒75克,葱头25克,意大利面条350克,青菜叶少许 调料:黄油75克,食油50克,柠檬25克,番茄酱75克,奶油调味汁500克,精盐适量。 烹饪方法: 1、将明虾肉洗净切段;葱头洗净切丁;红、青椒洗净切片,用开水烫一直,青菜叶洗净切片,用开水烫一下...
荞麦面的做法
2021-12-05 18:26:30
厨房百科
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主料:荞麦面、干香菇、青菜、胡萝卜、洋葱 配料:盐、鸡粉、生抽、食用油 做法: 1、干香菇泡发,洗净去蒂切片; 2、青菜洗净切段; 3、胡萝卜洗净,去皮切丝; 4、洋葱洗净切丁; 5、做一锅水,水开后煮面条,面条煮至八成熟捞出,放入凉水中冷却,然后捞出控干水...
民间苦荞麦是怎么吃的
2021-12-05 17:41:45
厨房百科
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食用方法:1、取适量苦荞茶,每天可多次、反复冲泡饮用,纯天然饮品。用开水泡约1分钟即可饮用,用咖啡壶煮饮或直接煮饮,味道更佳。2、用开水冲泡饮用,每天用量3—10克为佳,冲泡后的茶粒、茶条亦可直接食用。3、苦荞茶可重复多次饮用,饮用后的苦荞茶可食用。苦荞茶冷、热饮用均可。苦荞米不能直接冲喝。苦荞面食...
虾怎么抄?有那几种做法?
2021-12-05 17:30:43
厨房百科
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鲜虾烹饪方法集锦 香脆可口鲜炸虾饼 主料:中沙虾500克、青葱60克、精盐5克、五香粉0.2克、生油30克、白发粉150克、清水100克、白醋150克、白糖150克、辣椒酱25克、番茄酱50克、麻油5克、湿粉水30克、生油1000克(耗费150克)。 做法:1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分,加入...
虾爬子都怎么做,才能又鲜又香呢?
2021-12-05 17:20:34
烹饪技巧
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现在这个时节好像还算是虾爬子肥美的时候,每年的4到5月虾爬子要准备产卵,而9到10月会育肥准备过冬。所以如果错过现在这个时节,那么再次等到有优质虾爬子的时期就要挺久的了。 所以这次我们就趁着时机正好,来了解一下虾爬子的美味,当然也会分享又鲜又香的虾爬子做法。 虾爬子到底是什么东西?虾爬子的学名叫做虾...
龙虾怎么做好吃?
2021-12-05 15:48:12
厨房百科
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面对小龙虾,有两种很经典的口味,一个是蒜蓉,一个是麻辣。在做小龙虾之前,要学会如何处理小龙虾?。 处理小龙虾:最主要的就是一定要揪住尾巴中间抽出虾线、去鳃(方法残忍,剪虾头前部)。如果?足够新鲜并且是清水虾,一定要把它的脑阔留住‼️那里面可是有虾黄的‼️ 蒜蓉啤酒:1.锅里烧油,放入蒜蓉,保持中小火...
清炒素菜的家常做法大全怎么做好吃视频
2021-12-05 15:39:21
晚餐
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清炒青菜的做法步2113骤1青菜拆开洗净,掰成两段,分开归类。2蒜头去皮洗净拍碎切丁。3锅内放油,大火,5261油热后4102,倒入青菜比较硬的部位(是茎吗),爆炒。4步骤3的菜炒至7分熟时,倒入菜的另一个部1653位,然后依个人口味加盐回,继续爆炒。5出锅前倒入蒜头丁,翻炒,闻到蒜头的味道就可熄火...
如果给你一斤河虾,你会怎么烹饪呢?
2021-12-05 13:12:59
烹饪技巧
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大家好!如果问有我有一斤河虾怎么吃,那当然是这么吃了,吃的连壳都不剩。 主要食材;虾、植物油、盐、姜、蒜、香葱生抽、白糖、鸡精。 食材处理;虾去头,姜切片、蒜切片、香葱切成葱花。 制作方法;热锅倒入多一些的植物油,油温7成热,倒入虾炸至金黄色捞出,锅中留少许底油,下入姜片、蒜片爆香,下入一勺红油豆瓣...
怎么能让活虾把脏东西吐出来?
2021-12-05 12:46:46
烹饪技巧
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我平时都是把虾放浓盐水里两个小时就吐差不多了! 虾放入盐水中浸泡十到二十分钟,捞出放入清水中,刷洗腹部。 去虾线,从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线,也可以去掉虾头,拔出虾线,当然也可以煮熟虾后,放入冷水中,剥去虾壳,挑出虾线。 虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,其种类繁多,我国...
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