浙江第3页-家乡菜

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浙江东部故乡的典妻习俗？

2022-12-27 13:18:51私家菜1

在浙江东部，特别象山，宁波等地区，解放前不少农民生活困难，难于养活妻儿，有把妻子典给有钱的人家（有期限），以换取少量钱粮，以维持生计，这就是浙东农村旧时典要的恶习。浙江有哪些美食和好玩的？来徽州吧！纯手工制作！原生态民居！宜游！宜住！浙江好玩的好吃的都挺多，杭州西湖、临安浙西大峡谷及天目山、宁...

浙江上虞十大特色菜？

2022-12-27 12:37:56私家菜1

1.湖田青壳螺蛳 2.黄芽头毛笋 3.康家湖鳙鱼头 4.诸暨香榧 5.梁湖水磨年糕 6.上虞魁栗 7.霉千张 8.螺蛳蒸螃蟹 9.二都杨梅 10.上虞四鲜八大菜系里面有个杭帮菜，是属于浙江那边的菜系吗？是的。杭帮菜属于八大菜系中的浙菜。 1、杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重...

浙江咸鱼的家常做法？

2022-12-27 00:50:50午餐1

先去除内脏，鱼鳞。把鱼背铺开，涂抹盐适量，可以放几粒花椒，再喷上少许白酒。放在阴凉，通风处风干。浙江大肉做法？原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量制作过程: 1、将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用； 2、炒锅...

浙江花生笋做法？

2022-12-26 19:03:06海鲜1

一年一次的花生笋又要开始做啦！，这几天春笋每天在土中破土而出，从山里采来后，扒去笋壳，取笋的上部，（大约三分之一）洗一下晾去水分，切成麻将块大小待用。花生米一斤，洗后待用。把笋块放到锅中（二斤左右），花生米也放进去，放水放酱油烧，一直烧到只剩一点点卤，即到太阳底下暴晒，几天后就可以吃了！毛笋切成...

浙江虾油露浸鸡做法？

2022-12-26 11:45:15甜点1

料：肥嫩的阉公鸡1只，花雕酒半瓶，虾油露、花椒少量，味精、生姜片、盐各适量。做法步骤： 1、阉公鸡杀好治净后整只放入锅里，倒足量水，煮至用筷子插入鸡腿时看不到血丝为止。 2、煮熟的鸡捞出来沥水放凉，在锅里剩下的鸡汤中倒入花雕酒，再加入适量虾油露。 3、接下来，把花椒、生姜片、味精、盐和其它你喜欢...

浙江省农村医保缴费标准？

2022-12-24 17:01:36甜点1

你好，城镇居民医疗保险个人缴费通知，我市明年度城乡居民基本医疗保险参保缴费工作已开始，各位城乡居民可凭户口簿为个人参加医疗保险。 1、参保缴费期限：11月01日至12月31日 2、缴费标准：每人150元。 3、享受待遇标准：年度最高支付限额为52万元。 4、缴费办法：城镇居民请携带医疗卡或户口簿原件...

浙江特产十大排名？

2022-12-24 14:45:01热菜1

一、西湖龙井西湖龙井，属绿茶，是中国十大名茶之一，为国家地理标志保护产品，是浙江杭州著名的特产。西湖龙井具有1200多年历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名...

浙江龙游十大名菜？

2022-12-24 11:36:16清真菜1

分别为沐尘清水鱼、三门源麻鸡、硒莲炖水鸭、灵山煨豆腐、红烧乌猪肉、溪口毛笋块、香藤炖猪脚、咸肉开洋干、农家鸡蛋面、养身落汤鸡。可以说，龙游美食得益于山川日月之馈赠。因其独特的自然环境资源，孕育出了丰厚的物产。其龙南山区红土壤肥沃，盛产鲜嫩的竹笋，而龙北地区土壤中含有丰富的硒元素，种出的莲子格外硕大洁...

大众菜谱828例素菜类？

2022-12-23 18:07:33家乡菜谱0

醋溜白菜主料：白菜帮适量辅料：猪里脊肉适量、精盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、花椒适量、干红椒适量、生姜适量、大葱适量、食醋适量、白糖适量步骤： 1、猪里脊肉切薄片后改刀切成细条。 2、把切好的猪里脊肉条用少许精盐、料酒、酱油腌渍20分钟。干红椒切条、生姜切丝、大葱切葱花。 3、把白...

浙江农村医保今年缴费多少？

2022-12-23 13:31:41汤粥1

每个地区的政策不同。农村医保缴费标准可能不同，有些地区偏高，有些地区偏低。一包缴费标准高，报销比例折价，那农民今年要交多少钱？提高个人缴费是标准为30达到每人每年350元。费用睡了不是很高，但是家人成员比较多的话，那费用就比较高了。希望每一位农民都能参保，医保也是为自己买一份保障。 2021浙江农村...

浙江农村医保2022缴费多少？

2022-12-23 12:20:59甜点1

浙江农村医保2022缴费多少？

2022年新农合缴费标准是每人每年320元。而这一标准是国家税务局2021年公布的城乡居民基本医疗保障工作通知中明确规定的,指出2021年将继续提高居民医保待遇水平, 浙江农村医保支付宝怎么缴费？以支付宝10.2.28版本为例，支付宝交农村医疗保险（即社保电子卡）的步骤：打开支付宝app，在“首页...

浙江有什么艺术，有什么戏剧？

2022-12-23 11:35:19甜点1

浙江的戏剧艺术底蕴丰厚，渊远流长，既是中国古老南戏的诞生地，又是全国第二大剧种越剧的故乡。目前，全省拥有越剧、婺剧、绍剧、昆剧、京剧、甬剧、姚剧、瓯剧、新昌调腔、睦剧、宁海平调、杭剧、京剧、话剧等剧种。请浙江人吃饭吃什么？浙江也很大，看是浙江哪里？浙江的舟山、宁波、台州、温州靠海，这几个地方...

江浙沪一带的饮食偏好是怎样的？

2022-12-23 09:26:55家乡菜谱1

江浙沪一带的饮食偏好是怎样的？

江苏要分苏南和苏北： 1. 苏南，以无锡为中心，偏甜食。如糖醋排骨，鸡汤馄沌，小笼包子 2.苏北，以徐州为中心，偏面食。如饼，面条。菜式上咸辣上海：甜口。不过现在也喜欢微辣的。上海的凉面，草头，清蒸类的浙江，浙北和浙南还是有区别的，沿海的喜欢吃咸口，海鲜要去清淡或者生吃。菜品：西湖醋鱼，...

浙菜的代表菜？

2022-12-22 05:00:06私家菜0

代表菜：西湖醋鱼、东坡肉、赛蟹羹、家乡南肉、干炸响铃、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、杭州煨鸡、虎跑素火腿、干菜焖肉、蛤蜊黄鱼羹、叫化童鸡、香酥焖肉、丝瓜卤蒸黄鱼、三丝拌蛏、油焖春笋、雪菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、蜜汁灌藕、嘉兴五芳斋粽子、宁波汤团、湖州千张包子等数百种。 1、西湖醋鱼：选用鲜活草鱼，经...

凤莲花可以做菜吗？

2022-12-21 19:05:16私家菜0

可以。凤眼兰，中药名。为雨久花科凤眼兰属植物凤眼兰Eichhornia crassipes (Mart.) Solms-Laub.的全草。生长于池沼和水田内，在小河溪流中亦有生长。为著名的入侵物种，也有栽培的，为引种驯化种。分布于陕西、河北、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广东、四川及云南等...

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