菜谱第113页-家乡菜

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【急求】100人份的大锅菜的菜谱及做法？

2022-12-28 10:19:29蒙古小吃1

【急求】100人份的大锅菜的菜谱及做法？

这道菜名为：大锅菜、 1、大锅菜的主要材料如下：需要准备1000—1500克大白菜切、300克腌熟肉切、200克炸肉丸子、200克炸豆腐干、150克海带、200克粉条、100克调和油和30克豆瓣酱、少放一些酱油、葱末、盐、味精等。 2、大锅菜做法如下：首先将切成白菜块、海带丝、粉条需要用开水把面条...

10元5个菜快餐必备菜谱？

2022-12-28 10:06:09东北菜1

鱼香肉丝，鱼香茄子，红烧茄子，红烧鲫鱼，红烧排骨，蒜薹炒肉，番茄鸡蛋，肉末豆角，麻婆豆腐，素炒青菜，红烧肉，把子肉，手撕包菜，可乐鸡翅，宫保鸡丁，油菜豆腐球，酸辣土豆丝，酸菜鱼，胡萝卜炒粉丝，韭菜炒鸡蛋，土豆牛肉，红烧狮子头，地三鲜，雪花鸡柳，梅干菜扣肉， 1：水晶猪皮冻1.5元 2：特色小吃凉皮0...

正宗博山菜菜谱？

2022-12-28 02:10:27重庆小吃1

正宗博山菜的菜谱： 1.拌苦碟材料: 1张干豆腐，1把苦碟子(一种山菜)，盐，糖，葱段，蒜末，辣椒油做法 1、干豆腐切丝，苦碟子洗干净; 2、加盐、糖、葱段、蒜末、辣椒油，拌开 2.辣牛肉汤材料牛肉400克，青蒜5克，绿豆芽300克，山菜(干的刺嫩芽)80克，水芹菜50克，松蕈150克，辣椒...

过生日有什么菜谱？

2022-12-28 02:10:26烹饪技巧1

9菜1汤（寿辰切忌7菜1汤）鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）海虾（白灼或椒盐）金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜...

请介绍一星期（5天）的家常菜菜谱（每天四菜一汤）

2022-12-28 01:28:06鲁菜1

请介绍一星期（5天）的家常菜菜谱（每天四菜一汤）

不能提供一周的，先提供几个吧：早餐：豆包、小米粥；地瓜；馄饨；疙瘩汤；鸡蛋饼；豆浆、黑米馒头；包子；大馇粥；麻花；苞米面馒头；苞米面糊涂粥；红豆粥晚餐：冬瓜羊肉汤、酱鸡翅（或可乐鸡翅）；角瓜炒鸡蛋；萝卜条土豆汤；白菜炒木耳；鱼（晶鱼、带鱼刺少）；炖骨头；蒜薹炒肉；土豆丝（炒、炝拌）；大头菜（...

菜谱家常菜图片做法如何呢

2022-12-28 00:14:45素食1

一、菜谱家常菜图片做法如何呢美食网菜谱西餐菜谱图片四喜丸哪菜二、高血压菜谱家常菜做法有哪些呢？把芹菜洗干净切碎,苦瓜洗干净切碎,把芹菜和苦瓜放入搅拌机里榨出菜汁,把砂糖放入开水里搅拌融化,再倒入菜汁里拌匀,一天吃一次,连续吃几天,可有效降低血压,缓解因高血压引起的头晕目眩。三、素食菜谱家...

生日宴的菜谱有什么？

2022-12-28 00:08:07饮食小常识1

为您整理了酒店生日宴菜单及家庭生日宴菜单、小孩生日宴菜单，生日宴菜谱希望能帮助到您! 酒店生日宴菜单 1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头) 2、风味酱骨架(8大块) 3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、...

求一份宴会菜谱

2022-12-28 00:05:45蒙古小吃1

山宴会料理 Yama Kaiseki Dinner /席开胃菜Appetizer 极品小菜Seasonal Dish 清汤Clear Soup 生鱼片Raw Fish 烧烤物Broiled Dish 煮物Stewed Dish 油炸物Fried Fish 醋拌物Vinegarish Di...

盛世芳华香菇盒菜谱攻略？

2022-12-27 23:47:15私家菜1

菜谱攻略如下：准备食材：水发香菇16个，熟火腿末25克，猪瘦肉200克，鸡蛋1只，酱油l汤匙，上汤l杯，熟猪油、生粉、葱花、香油各适量。制作步骤 1、将猪瘦肉剁成泥，放碗中，加火腿末、葱花、1/2汤匙酱油、盐、白糖、味精、适量生粉和熟猪油，打入鸡蛋，拌匀成肉馅； 2、香菇洗净，用上汤煮滚调味后捞...

2022年虎年年夜饭菜名？

2022-12-27 23:40:45湖北菜1

2022年虎年年夜饭菜名？年夜饭菜谱寓意——鱼：年年有余因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。为了吃出连...

一岁宝宝食谱大全？

2022-12-27 15:42:45饮食小常识1

一、一岁宝宝食谱大全？一.青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法： 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁，与酸...

鸡蛋和土豆能做什么创新菜？

2022-12-27 14:09:25湖北菜1

一、鸡蛋和土豆能做什么创新菜？小土豆饼将土豆去皮蒸熟，然后压成泥状，里面加入鸡蛋，牛奶和适量的面粉搅匀，在加入少许盐和黑胡椒粉。平底锅放油，油热后盛一勺拌匀的土豆浆液放入锅中，使其成一个圆形的薄饼，一面煎好后翻面，等到两面金光就可以出锅了。这个饼饼吃起来很香的，还有淡淡的奶香二、最新川菜创新菜做...

电磁炉菜谱？

2022-12-27 11:58:41陕西小吃1

用料牛黄瓜条 800克烤肉酱 1包紫洋葱半个芝麻油适量酱油 1勺老抽 1勺居家韩式烤肉电磁炉平底锅版的做法步骤步骤 1 space 牛黄瓜条洗净，逆纹切片。步骤 2 space 紫洋葱洗净，半颗切成条状。步骤 3 space 烤肉酱110克适用于500克的肉，因为...

电饭锅能做些什么菜呢？及菜谱？

2022-12-27 11:19:23湘菜1

电饭锅能做些什么菜呢？及菜谱？

蒸肉片/蒸排骨/蒸鱼/鸡肉姜丝、葱头、盐、豆豉油（喜欢可以加辣椒）鱼可加香菜、腌20分钟，好果你的电饭锅够在，在蒸排骨/蒸鱼上面在盖一个蝶子，这样避免有水蒸汽，味道会更好，要不然你拿出来满满的水在里面。肉片鱼水开后12-15分钟，排骨鸡肉水开后20-30分钟蒸水蛋放盐就行了，不过水一定要开了在...

鸡肉炒什么好吃又简单的做法？

2022-12-27 10:37:11台湾小吃1

一、鸡肉炒什么好吃又简单的做法？鸡肉好吃又简单的做法材料：鸡肉、生姜、葱调料：白糖、盐、柱侯酱、花生酱、生抽、米酒【详细做法】 1.准备半只鸡，把鸡肉斩成小块装入盘中，然后再腌制一下，放入一小勺白糖、小半勺盐，把鸡肉搅拌均匀后，腌制30分钟入味，也可以腌制的时间长一点。 2.准备几根葱、...

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