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钟府的进宅菜谱 也就是每道菜的做法及菜名
剁椒蒸鱼头沸腾水煮鱼网兜武昌鱼（网兜用胡萝卜制作）巴蜀酸菜鱼西湖醋鱼诸葛烤鱼香煎小龙鱼湘香瓦块鱼红烧鲅鱼韩式明太鱼铁板三样鱼（三道鳞、鲫鱼、鲶鱼）得莫利活鱼酱焖泥鳅香炸沙丁鱼黄焖黄花鱼辣烧宽刀鱼红烧鱼籽竹夹鱼（五香粉、沙姜粉、葱、蒜、香菜沫）鱼鳞冻爽口鱼皮美极鱼骨酥鲫鱼（晶鱼）五香熏马哈鱼（鸭胸脯）...
湖广会馆楚畹园怎么样
单位聚会，吃的私家菜，不过据说私方菜还更好一些，不过价格。。。总体而言口味不错，冲着多年的知名度而来。酸汤鱼味道很好，很大一锅吃得很干净。由于价格没有吃太多种类，希望以后有机会可以多品尝 谁能给个苏州农家菜菜谱啊？ 下面是我找的菜谱，看看能不能用的上。希望可以帮到你O！1，凉 菜酥e69da5e88...
那个大师给几个低成本的菜谱
菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料： 主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。 教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。 ...
湖北农家菜菜谱
农家尖椒鸡的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 口味：微辣 工艺：炒 农家尖椒鸡的制作材料：主料：鸡腿500克辅料：青椒50克,青豆30克,沙姜5克,草果5克调料：嫩肉粉10克,盐5克,料酒10克,淀粉(玉米)4克,胡椒粉2克,味精2克,鸡精2克,豆瓣10克,姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,泡...
我想做一个比较有个性的菜谱，谁帮帮我啊！急用！家常菜的菜谱就行，名字起的好听一些，要有创新，越多越好，谢谢了！
虎皮尖椒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 口味：微辣 工艺：炒 虎皮尖椒的制作材料： 主料：辣椒(青,尖)500克调料：植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖5克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克 教您虎皮尖椒怎么做，如何做虎皮尖椒才好吃 1. 将辣椒去蒂、籽洗净；...
我要求一份菜谱
虎皮尖椒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 口味：微辣 工艺：炒 虎皮尖椒的制作材料：主料：辣椒(青,尖)500克调料：植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖5克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克 教您虎皮尖椒怎么做，如何做虎皮尖椒才好吃 1. 将辣椒去蒂、籽洗净；2...
有没有什么大锅菜菜谱？
蘑菇炒肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：微辣 工艺：炒蘑菇炒肉的制作材料： 主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克辅料：辣椒(红,尖)25克,鸡蛋清30克调料：淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐3克,植物油25克...
求家常菜谱！谢谢。
1.蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半熟，放葱、姜，再煸炒一会，加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、...
想做点家常菜，好吃又简单的菜谱有哪些啊？
家常豆腐食材用料：豆腐一块相克食物干木耳一小把红柿椒半个蒜苗两根相克食物生姜一小块相克食物十三香一勺食盐一勺半生抽少量鸡精适量菜谱做法：1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。2.干木耳用温水泡发。3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。4.一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后...
粤菜怎样做才好吃？推荐几个菜谱
江南百花鸡的做法及制作方法详细介绍 菜系及功效：粤菜 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：蒸 江南百花鸡的制作材料： 主料：童子鸡1250克,虾仁350克 辅料：蟹肉25克,鸡蛋清30克,鲜菊花15克,淀粉(蚕豆)10克, 调料：盐8克,味精2克,香油3克,黄酒5克,胡椒粉2...
粤菜名菜及做法
粤菜的菜名有很多啊 在这随便说几个简单的给你吧！西芹炒百合（这是新派粤菜）材料：主料： 新鲜百合4个 西芹200g 瘦肉200g （肉放不放看你自己） 辅料： 生抽适量 生粉适量做法：1. 西芹，百合，瘦肉 2. 瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净 3. 热油锅放调味的瘦肉炒...
介绍几款家常粤菜
@..@,试试吧？香菇滑鸡! 主料：鸡一只辅料：水发香菇10朵，小洋葱5个，大蒜5个做法:1、沙锅加油火上加热，7成热时加入洋葱大蒜。2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后，加入鸡块，翻炒至鸡肉变白。3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽，翻炒均匀。4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐，盖上锅盖后小火慢慢焖到水...
有什么简单好吃的家常饭，推荐一下菜谱？
感谢邀请，我是爱做饭的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者。做为一个家庭煮妇，家常饭菜是每天都要制作的，那么家常饭怎么做才营养呢？我个人的观点就是食物多样化，荤素搭配得当，不能偏食，同时尽量把饭菜做的美味可口，这样的家常饭菜就足够营养健康了。 比如我们平时吃的大米饭，大部分的家庭都是制作白米饭...
天天买菜却不知道吃什么？有没有简单的家常菜谱借来参考呀？
题主你好，很荣幸能回答你的问题。 家常菜的做法：干煸肉末四季豆 主料：四季豆、猪肉。 辅料：红辣椒、淀粉、生抽、白糖。 步骤： 1.腌肉末，放适量淀粉，生抽，白糖拌匀。 2.四季豆洗净去两端，切斜刀，短段那种。 3.红椒切小段，蒜切末。 4.锅放油，下四季豆，大火翻炒，出水没事，耗干就好了，煸至表面...
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