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全牛宴菜谱(共78道菜)
去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:gsm311全牛宴菜谱(共78道菜)牛肉能“安中气，养脾胃，补虚壮健，强筋骨，消水肿，除湿气”。古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。 全牛宴，是指从牛吻（嘴）到牛尾，从牛眼到牛蹄，从牛肉到牛骨直到下水等;以各有特点的部位为原料，然后从色、香、味、型、...
速求:一份英语菜谱
西红柿炒蛋 ingredients:1. 2 eggs 1/4 t. salt pinch of pepper 2. 3 tomotoes, cut in chunks 1/8 t. salt 1 c. water 2 t. ketchup 1 t. cornstarch chopped sprin...
小型家庭聚会菜谱推荐
东南西北中，美食在广东。 粤菜，是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜，与潮州菜、东江菜无光。实际上，广州菜以顺德菜为代表。它最大的特点为清淡、鲜美。珠三角有一句俗语:“背脊朝天，人皆可食。”，反映出它的烹调食材几乎包括所有动物，涵盖范围...
山东临沂临沂家家常喜宴菜谱大全
虾子炒芹菜的做法类别 私家菜 肝调养食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 利尿食谱 工艺 生炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 清淡嫩脆，味道鲜美。主料 虾仁100克 芹菜250克 辅料 玉兰片25克 胡萝卜25克 调料 盐3克 味精2克 料酒5克 植物油20克 姜10克 谁有用鸡,鸭,鱼,猪肉...
各位，帮我想几样简单易做又精巧的烛光晚餐菜谱，不要浪费，以素淡为主
韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 口味：清香味 工艺：炒 韭菜炒蛋的制作材料： 主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法： 1、韭菜...
特色川菜菜谱
到美食中国的川菜频道中去看吧,很多的了.我这里给你介绍两个:一、重庆江湖菜--干烧泡椒兔原料：兔肉200克、泡椒100克、豆瓣酱30克、姜10克、大蒜15克、大葱25克、盐2克、料酒10克、胡椒粉2克、小苏打1克、白糖3克、酱油4克、醋3克、淀粉30克、鸡精1克、麻油5克、油60克。做法：1、将兔肉...
谁能给我列个即营养 有便宜 又好吃的 菜谱啊 最好是 一周的
展开全部周一： 早餐：牛肉粉，小面包。蜂蜜水。 午餐：黑木耳炒小白菜，烧鱼块，酸奶。二米饭（大米，玉米渣） 晚餐：肉末豆腐，番茄蛋汤，酸辣土豆丝。 周二： 早餐：牛奶，煎鸡蛋，面包，香蕉。 午餐：鱼香肉丝，炒豆芽，酸奶。 晚餐：凉拌金针菇，豆瓣鲫鱼，青菜肉片汤。 周三： 早餐：大蒜肉丝炒粉，豆浆，胬...
求一星期菜谱配置一荤两素！简单点
第一天：中午、红烧扁鱼、炒豆角、西红柿炒鸡蛋、炸菜肉丝汤。晚饭、梅干菜扣肉、虾皮炒活罗、白菜炒肉片、炸菜粉丝汤。第二天：中午、油爆大虾、炒青菜、炒茄子、紫菜肉丝蛋花汤。晚饭、醋溜带鱼、交白炒豆干、红烧南瓜、丝瓜蛋花汤。第三天：中午、红烧鸭掌（没鸭掌改鸡爪）、丝瓜炒肉丝、凉拌黄瓜、咸肉冬瓜汤。晚饭、醋...
急求200人一周菜谱，早餐随意，中午、晚上都四个菜。要求每人平均12元--14元。
周一：午餐，荤菜红烧鸡架炖土豆、红烧带鱼，素菜拍黄瓜、炒豆芽；晚餐，荤菜排骨炖豆角、尖椒肉丝，素菜西红柿炒菜花、酸辣土豆丝。周二：午餐，荤菜水煮肉片、四喜丸子（每人两个），素菜香菇油菜、干煸豆角；晚餐，红烧肉炖海带、肉炒蒜苔，素菜鸡蛋西红柿、醋溜白菜。周三：午餐，荤菜红烧鸡腿、肉炒芹菜，素菜菠菜鸡蛋...
食堂菜谱大全10元标准
就是说一个人10员喽 那总收入应该是200是吗？ 从10员一餐来看应该是要赚钱的 毛利定在40%吧 那原料的成本大概在120元 给你配2种吧 1 土豆烧五花肉 辣椒炒鸡蛋 麻辣豆腐 素炒豆芽 番茄汤2 辣椒炒鸡 藕片炒肉 蒜蓉炒青菜 西红柿炒蛋 冬瓜骨头汤 求素食冬季一周营养菜...
如何清炒素菜菜谱大全
1：清炒藕片,放几个青辣椒丝．2：糖醋木耳3：炖白菜，白菜横切条，放水洗净．加油，放葱，姜，蒜，少许干红辣椒丝炒香后倒入白菜炒熟加醋，酱油．忌放水！4: 醋溜白菜．白菜邦切细条，不要叶． 工厂食堂一周菜谱 一星 期早餐（ 2.00 ）中 餐 (4.00)晚 餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头...
四川饭店特色招牌菜菜谱
1，回锅肉回锅肉（Twice-cooked pork slices），是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。2，夫妻肺片夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌...
急求快餐菜谱 越详细越好
1素 菜 类酸辣土豆丝 蒜泥紫角叶 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 大烧百叶 雪菜杭椒素几 韭菜炒鸭血 肉松如意菜 蒜泥空菜 脆皮水面筋 油焖竹笋 虎皮尖椒 丝瓜豆子 老黄瓜虾米干煸四季豆 地三鲜 素什锦 油焖香菇 荤 菜 类 咖哩鸡丁 川味牛筋 四珍鸡片鱼香肉丝 茭白肉丝 回锅肉片 宫爆鱿鱼 土豆烧...
川菜菜谱家常菜
【菜名】 麻婆豆腐【所属菜系】 川菜【特点】 味麻辣，四季皆宜。（川菜）【原料】 牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐（200克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒【制作过程】 一、先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，...
家常菜谱1000例的作品目录
蔬菜篇 银耳豆腐汤香葱拌豆腐豆芽炒腐皮珊瑚藕扒鲜芦笋干煸芸豆清炒苦瓜五彩鲜汤木瓜牛奶姜枣桂圆龙眼发菜拔丝葡萄萝卜苹果泥枣泥猕猴桃果羹腌三皮白杨皮蜜丸葡萄干土豆泥蜜枣核桃鲜莲子银耳汤红枣葡萄干土豆泥核桃仁炝芹菜平菇炒核桃仁银耳鲜莲汤莲实美容羹玻璃核桃仁琥珀莲子牛奶炖花生核桃明珠莲子芋肉粥紫卷豆腐烩嫩豆...
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