菜谱第151页-家乡菜

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白灼白菜粤菜做法？

2022-09-24 16:53:57晚餐1

主料 1种小白菜 1000g 辅料 2种姜丝10g 红辣椒丝10g 调料 7种油适量盐适量生抽适量蚝油适量白糖适量味精适量水淀粉适量烹饪步骤 10步步骤1 洗净小白菜1000g、姜丝、红辣椒丝，生抽、蚝油。步骤2 锅中烧水，并加盐和少许...

粤菜空心菜做法在哪里

2022-09-22 20:44:45甜点1

蒜拌空心菜的制作材料：主料：空心菜500克调料：大蒜（白皮）50克,酱油8克,盐5克,味精3克,香油15克,醋8克教您蒜拌空心菜怎么做，如何做蒜拌空心菜才好吃 1. 将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用； 2. 将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一...

广东煮菜大全家常菜做法？

2022-09-21 23:53:28热菜1

食材用料：西兰花半颗，叉烧肉150克，油，盐，姜沫，蒜沫，蚝油各适量做法步骤： 1.用面粉和盐水浸洗西兰花，洗净后切小朵 2.准备150克叉烧肉，切厚片 3.锅内烧开水，加入油和盐，加入西兰花焯水2分钟，捞出来 4.热锅入油 5.加入姜末和蒜末，爆出香味 6.加入西兰花翻炒几下 7.加入盐，蚝...

家常粤菜的做法都有哪些？

2022-09-21 16:26:55素食1

食材：猪精排500克，加入蒜汁50克、料酒8克、盐5克、味精4克、食粉2克，面粉50克,生粉50克做法： 1、猪精排500克切成小段，加入蒜汁（大蒜加少许水榨成汁）50克、料酒8克、盐5克、味精4克、食粉2克抓匀，撒入面粉、生粉各50克拌匀，腌制3小时。 2.不粘锅下色拉油烧热，放入腌好的排骨半煎...

谁能给我一个简单的英文菜谱（要用First,Next,Then,After that和Finally)

2022-09-20 10:28:57汤粥1

谁能给我一个简单的英文菜谱（要用First,Next,Then,After that和Finally)

first clean your eggs next,knock it apart then pour some oil into the pot after that throw the eggs which you cleaned into the pot .finally eat them a...

美味小镇闽菜谱

2022-09-18 15:54:46汤粥1

【椒盐鱼条】　　【学习所需材料】面粉×1鸡蛋×1黄鱼×1　　【尤溪卜鸭】　　【学习所需材料】鸭肉×1糯米×1茶叶×1　　【面线糊】　　【学习所需材料】面粉×1香菜×1河虾×1　　【泉州炸醋肉】【学习所需材料】猪肉×1醋×1大蒜×1　　【泉州肉棕】　　【学习所需材料】芋头×1糯米×1板栗×1...

广东特色食材

2022-09-17 13:08:49汤粥1

广东人烹饪喜欢用的材料，我觉得有很多种类啊。做菜的时候喜欢用的：姜，蒜，葱，子姜，豆豉，韭黄，油豆腐，芋头，广式腊味，虾皮，鹅，鱼干，酸菜，冬菜，菠萝做汤的时候喜欢用的：蜜枣，鱿鱼干，响螺片，海参，花胶，瑶柱,猴头菇，灰树花做菜的时候喜欢用的到酱：耗油，海鲜酱，甜面酱，面豉酱，XO酱，酸梅酱广东运用...

有好的粤菜厨师吗？

2022-09-16 00:21:54海鲜1

重庆长城烹饪学校。学不学到东西，跟你认不认真听课成正比的。‘烹饪基础知识，烹饪操作技能，学习川菜、粤菜、江湖菜、拼盘、雕刻、海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅、龙虾等高档菜品，干货的发制，各系统高中低档几百种菜品及衍生菜品的操作与烹制技术，中西式面点、糕点、面食、生日蛋糕、面包的裱花，花盘，看盘，炒饭以及兰州拉...

粤菜家常豆腐汤怎么做？

2022-09-15 13:03:03家乡菜谱1

粤菜家常豆腐汤【原料】熟笋片75克，豆腐500克，水发香菇、豆腐酱、青蒜、绍酒各少许，姜末1.5克，酱油100克，味精4克，菜油250克，猪油少许，鲜汤1100 【制作过程】 ①将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片。用沸水焯去生味； ②炒锅放旺火上，加...

夏季有哪些养生食谱、

2022-09-15 00:35:43健康饮食2

青红萝卜猪肉汤【用料】青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量。【做法】 (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净。 (2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时...

猪脚饭的菜谱大全

2022-09-11 06:27:28素食1

　　猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。猪脚饭，感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子...

一日三餐吃什么减肥既便宜又简单而且能保持身体健康

2022-09-09 23:03:02饮食小常识1

一日三餐吃什么减肥既便宜又简单而且能保持身体健康

早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。药物上可以用“荷里活减肥组合”再加上适当的运动，效果会更加明显的健康饮食早中晚搭配菜谱因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充...

求一周每日三餐的菜谱，谢谢

2022-09-07 19:30:33饮食小常识1

你好！提供几套不同的一周菜谱供你选择啦：第一套：星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、...

粤菜新派海鲜菜谱

2022-09-07 06:36:55素食1

粤菜新派海鲜菜谱　　海鲜菜式，因所选择的原料新鲜，且讲究注重营养，故菜品具有鲜爽脆嫩、味美可口的特点，在高中低档酒楼都占有很大的比重。那么在粤菜中，海鲜的做法有哪些呢?接下来我为你分享一下广东菜海鲜的做法，一起来看看吧。　　粤菜新派海鲜菜谱：清蒸鲈...

健康早餐菜谱有哪些种类

2022-09-03 14:32:44饮食禁忌1

健康早餐菜谱尽量搭配：水果。早餐加一个水果，可以充分补充维生素，如香蕉、橘子、苹果等，宜选择当令的水果。基本搭配：牛奶加面包。这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质，还有丰富的钙，保证了基本的能量供给。其中，面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。丰盛搭配：鸡蛋、火腿。加...

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