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急求!!粤菜黑椒牛尾煲材料有那些和他的烹饪方法是什麼?
2022-07-19 11:35:24
早餐
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主料:牛尾750g辅料:菜心200g、红椒、葱白、洋葱调料:黑椒粉5g、味达美味极鲜酱油25g、味达美老抽15g、香菜10g、味精15g、糖、盐5g做法:将牛尾斩成块,焯水洗净,放入用黑椒、味达美味极鲜酱油、味达美老抽等调成的汤汁中煨制2小时至烂,菜心汆熟,红椒点缀置盘,将牛尾收汁装入盘中放葱、红椒...
素食者吃什么比较营养点?
2022-07-19 07:41:39
食疗食补
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素食的分类 全素素食:既不吃所有动物和动物有关的食物 蛋奶素食:记在动物性食物中只吃蛋和牛奶 奶素食:除牛奶外,所有动物性食物均不食用 果素:即除摄取水果、核桃、橄榄油外,其他食物均不食用 五辛:大蒜、小蒜、阿魏、慈、茗 五荤:韭、薤、蒜、芸薹,胡荽很多吃全素的女性,反而易出...
广东臭咸鱼的做法大全
2022-07-18 21:59:41
甜点
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准备工作:1、深海咸鱼先用清水泡去多余的咸味,泡软后拆去鱼大骨,再切成咸鱼粒待用。2、紫长茄子削去外皮后切成茄条,待用。广式咸鱼茄子煲的做法步骤:1、锅置于火上烧热后倒入茄条(别放油),然后分多次沿着锅边淋少量清水,边淋入清水边翻炒茄条,把茄条炒至发软后盛出来备用。2、原锅洗净,烧干后倒入适量油烧热...
需要中英文对照的西餐菜谱?
2022-07-16 03:35:40
海鲜
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西餐 Western-style food; Western-style cuisine; Western-style dish 西式自助餐 Western buffet 西式冷餐 Western buffet 冷餐 buffet 1.冷菜 cold dish 1)沙拉 salad 沙拉 salad...
八大菜系中,川菜传播最为广泛,你最喜欢川菜中的哪道菜?怎么做好吃?
2022-07-16 01:52:32
东北菜
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最喜欢被吹得神乎其神的“开水白菜”,可惜没有口服,寻遍川渝未觅其踪。[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸] 呵呵,确实八大菜系,最喜欢川菜,麻辣解馋,可口下饭,特别喜欢吃麻辣豆腐,好做又高吃,经济实惠,麻辣可口,可惜喜欢吃许多川菜,就是不回做,以后还是要多学习??? 晒晒你最喜欢的川菜菜名? 川菜菜谱大全...
湘菜菜谱大全在哪里
2022-07-12 13:36:27
粤菜
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潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”湘菜/ ,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澧四水流经全省。自然条件优厚,利于农、牧、副、渔的发展,故物产特别富饶。 哪位能给份QQ餐厅湘菜...
广东有那些白切菜谱
2022-07-06 14:45:39
早餐
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香肠芥兰的做法 调味料: 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 制作过程: 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,...
高血压和预防老年痴呆的养生食谱???
2022-07-06 08:37:31
饮食禁忌
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饮食要适量清淡一些,心情要保持愉悦,平常也一定要在意自己的身体健康,如果有条件可以每个季度做一次HRA健康体检,因为它能够在高血压疾病未形成之前,就能够检测到人体相关功能状态的变化,能起到疾病提前预警的作用,所以说还是很有帮助的。 老年人应如何健康饮食? 1.维持理想体重:肥胖是健康的大敌,也是...
鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜
2022-07-05 00:30:25
家乡菜谱
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鲁菜: 山东梆子 吕剧 山 东 大 鼓 山 东 快 书 等。 川菜 :川剧变脸 花鼓戏等。 粤菜: 潮州地方戏 闽菜: 闽剧又称福州戏 苏菜: 扬剧、锡剧、淮剧、通剧、苏剧等。 浙菜:越剧 婺剧 湖剧等 湘菜:湘剧 湘昆 祁剧等 徽菜:黄梅戏...
有没有什么可以蒸起来吃的小吃,而且有特色?
2022-07-04 07:39:24
午餐
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其实,稍微留意一下,就知道很多。 1.包子。最常见的蒸煮类食品。这种小吃,遍地都是。 2.扣碗。传统小吃,可大可小,可荤可素,搭配方便的小吃。 3.蒸米皮,蒸菜,以及各类以蒸为核心的小吃,实在太多了。 关键,看你想了解那个方面,要不说起来可笼统了。 如果是为了保持食材的鲜美和营养,建议你了解下粤菜,...
粤菜的主要菜式有哪些?谢谢~
2022-07-04 00:00:48
家乡菜谱
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粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成,是起步较晚的菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主。因此有不少人,特别是广东人,认为粤菜是八大菜系之首。粤菜注意吸取各菜系之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究...
满汉全席菜谱图片 海鲜和肉
2022-07-02 18:57:32
汤粥
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鸡肉-芹菜 》伤元气、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 4、海带;不宜与甘草同食。 5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 7、带鱼、黄花...
为什么我的qq餐厅无法正常经营?
2022-07-02 14:36:52
私家菜
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把鼠标移到主菜窗口,看看表的指针是否提示停止消耗。 停止消耗的原因: (1)装饰挡住了门 解决方法:移开即可解决。 (2)桌椅摆放不正确导致停止消耗。 解决方法:重新摆放桌椅即可正常营业。 下面附张满效率摆放法;(停止消耗可更正为这种摆法) 炎热天气请帮...
川菜,新疆菜,粤菜,浙菜,鲁菜,湘菜六大菜系哪个价格最贵?
2022-07-01 19:34:58
家乡菜谱
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川菜现在流行的就是火锅,一道菜最多也就200出头。新疆菜,烤全羊(3000)粤菜,穿山甲烫(5000+)果子狸顿水鱼鞭(2000+)浙菜精致,接触少。鲁菜实在,不对胃口。湘菜下饭,300+的就是我吃的最贵的。 一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱 展开全部有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、...
粤式经典凉瓜牛肉的做法步骤图,怎么做好吃?
2022-06-30 21:53:31
午餐
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用料 ;牛肉 150g ;凉瓜 250g ;油 适量 ;盐 适量 ;生粉 适量 ;蒜 适量 ;糖 适量 ;料酒 适量 ;经典粤菜凉瓜牛肉的做法 ;凉瓜洗净,取凉瓜皮备用;牛肉切片,用生粉,油盐,加一点...
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