菜谱第172页-家乡菜

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营养健康的菜谱

2022-05-02 10:58:27食疗食补1

青红椒炒土豆【家常炒土豆】准备食材：土豆一个、青红辣椒各半根、大蒜适量。油盐适量、生抽适量、蚝油少许。1、土豆去皮洗干净切片，青红辣椒洗干净切块待用。大蒜洗净切碎待用。2、准备一个小碗来做调料，碗里加入适量生抽蚝油和水，搅拌均匀待用。锅烧热，热锅凉油放入蒜蓉炒出香味来。3、加入土豆片炒至断生。倒入提...

一日三餐菜谱

2022-05-01 04:30:11健康饮食1

　　实际上：酸辣汤不好做，如果你买味好美的汤料，然后自己回家做，那只要准备一个蛋就可以了。如果全部自己做，切豆腐丝和香菇丝就不是生手可以做好的。　　1、早上　　荷包蛋：中火，在炒锅里加1汤匙油，等油冒烟，把鸡蛋打进去，过10秒后翻面，再过15秒出锅。喜欢盐就用手捏一点盐撒在上面，喜欢甜就撒糖。　　买...

美味小镇粤菜菜谱都有哪些

2022-05-01 01:14:40家乡菜谱1

白斩鸡】,粤菜,6金,生姜,鸡肉,大葱【咸鱼茄子煲】,粤菜,6金,茄子,咸鱼,大蒜【蒜香骨】,粤菜,6金,沙茶酱,排骨,大蒜【黑椒牛柳】,粤菜,6金,牛肉,胡椒,菠菜【盐焗鸡】,粤菜,6金,鸡肉,香菜,香葱【客家酿豆腐】,粤菜,6金,白菜,猪肉,豆腐【东江窝全鸭】,粤菜,9金,鸭肉,香菇,河虾【顺德...

求一道粤菜的菜谱

2022-05-01 00:38:35热菜1

可以去些美食网站上看看。美食天下网，食神网，天天美食网都可以呀。菠萝古老肉主料：猪肉150克,菠萝50克辅料：全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克调料：糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克...

经典湘菜小炒菜谱

2022-04-30 10:31:10湘菜1

湘味农家小炒肉是一道美味佳肴，主料是五花肉。中文名湘味农家小炒肉菜品口味中辣主要工艺炒属性食物菜系湘菜快速导航特色食材明细做法简介湘菜，是我国历史悠久的一派地方风味菜。湘西菜擅长香、酸、辣，具有浓郁的山乡风味。今天这第一道菜，就来尝尝湘菜的“香”。农家小炒肉，其实就是精华版的青辣椒炒肉，由于多种配...

一份含金量高的寿宴菜单

2022-04-28 23:22:40家乡菜谱1

菜品要，豆腐和鱼必须要有，其他的就要看楼主家人的口味了，水果呢最好的就是桃子，因为这三样东西有讲究，像豆腐，取谐音福，鱼呢，象征财和禄，而桃子呢又有寿桃之美称，所以这三样是必选，其他的荤素搭配一下就可以了。急求实用的寿宴菜谱荤菜红烧狮子头水煮肉片红烧甲鱼北京烤鸭荷叶鸡番茄松鼠鱼四喜丸...

求养生菜谱和做法

2022-04-28 22:54:58饮食禁忌1

营养原则1、选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质：早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温，同时由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。2、增甘少酸的原则：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体...

寿宴菜谱五十多岁的人过生日，要做些什么菜

2022-04-28 21:19:23素食1

寿宴菜谱五十多岁的人过生日，要做些什么菜

凉菜4个：白斩鸡、酱牛肉、凉拌苦瓜、素什锦（荤素搭配，苦瓜有清火的功效）热菜8个：清炖甲鱼、清蒸鱼、红烧排骨、白灼虾、肉片黑木耳、香菇油菜、海米芹菜、烧茄子（黑木耳有软化血管和抗癌等功能，尤其适合老年人食用）之后再做一个三鲜汤，时令水果适量，主食当然是长寿面了具体做法如下：白斩鸡：材料：土鸡调料：...

老人生日宴菜谱有哪些最大最全的家常美食菜谱

2022-04-28 20:52:44甜点1

老人生日宴菜谱有哪些最大最全的家常美食菜谱

老年人过生日，生日宴菜谱上一定得有老人爱吃的软烂菜肴和必不可少的长寿面。另外，还要准备小孩子爱吃的甜点和适合成人吃的菜肴。生日宴菜谱-萝卜丝带鱼羹做法：1、萝卜去皮擦成丝、带鱼洗净切成段、葱切成葱花备用;2、锅中倒少许色拉油,加入萝卜丝稍炒;3、加入带鱼段、1勺料酒、一大碗水,烧开,汤色变得浓白厚稠...

粤菜谱家常菜做法大全

2022-04-28 17:00:50午餐1

粤菜谱家常菜做法真的是太多了，下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法：食材：土豆，青红辣椒，大蒜，干辣椒，香葱第一步：土豆清洗干净后去皮，用刀把土豆切成细丝（怕麻烦的话用擦子擦成丝），用刀切土豆丝和用擦子土豆丝，有什么区别呢？真正的吃货觉得用刀切比用擦子擦要好吃，这就和手撕包菜一个道理，我们炒...

顺德菜算粤菜的精华吗？有哪些经典菜品？

2022-04-28 15:18:15私家菜1

顺德菜算粤菜的精华吗？有哪些经典菜品？

我记得著名美食家蔡澜先生曾说过：”生在广东，已是一种福气“，在很多人眼里，广东菜（粤菜）确实是一种非常有特点的菜系，而在顺德民间还有着这样一句谚语：“食在广州，厨出凤城(顺德别称)”，说的是顺德是盛产厨师的地方。著名的中国烹饪学院选址就在顺德，专门培养各种做美食的人。记得《舌尖上的中国》曾有一集专门...

好吃的川菜名称

2022-04-28 12:00:02甜点1

我不知道你那边有什么川菜馆的菜但是我自己做厨师的我店子里面我觉得可以的有水煮鱼酸菜鱼鱼香肉丝麻婆豆腐泰安鱼有正规的大厨出的川菜菜谱吗？有的介绍一下芝香水煮鱼辣子鸡块蒜泥白肉川味粉蒸排骨水煮牛肉红酒南瓜烧牛腩川菜鱼香肉丝私房四川泡菜麻辣鸡翅香锅蒜泥白肉青椒盐煎肉老干妈炒鸡胗剁...

请讲出四川有那些名菜谱啊？

2022-04-28 11:09:03晚餐1

辣炒鱿鱼丝未知10-11菜谱名称辣炒鱿鱼丝所属菜系川菜所属类型地方特色基本特点鱿鱼脆嫩，色白味辣，促进食欲基本材料鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克 1、取净鱿鱼块，去膜，...

求蒸菜菜谱，做法，带图片。

2022-04-26 20:25:24东北菜1

你看一下这个网址，上面是我作的专题，都是菜谱，具体的作法都有下面推荐几种健康食谱推荐一早餐－牛奶一瓶（250毫升）；玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪：面包2片（50克），草莓酱（25克），奶酪2片（20克）午餐－西芹百合：西芹（100克），百合（50克）草菇蒸子鸡：草菇（100克）...

高考饮食菜谱40篇高考饮食应该怎么搭配

2022-04-24 03:14:40饮食禁忌1

高考饮食菜谱40篇高考饮食应该怎么搭配

摘要高考需要大脑保持充足的活力，而给大脑功能的是葡萄糖，而提供葡萄糖的是碳水化合物，所以主食一定要吃够量；大脑活动对于水溶性维生素和磷脂的需求特别重要，维生素中最要紧的是维生素B1，所以适当多吃一些粗粮薯类以及豆类；鸡蛋和大豆类含磷脂高，所以每天适量吃鸡蛋和大豆制品；另外钙、镁、钾，有助于情绪...

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