菜谱第181页-家乡菜

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700一桌川菜菜谱安排？

2022-03-24 21:43:04汤粥1

120元酸菜鱼，口水鸡80元，川味回锅肉50元，麻辣小龙虾180元，毛血旺120元，剁椒鱼头50 一桌川菜菜谱安排呀，那就按这个消化销售水性那个，嗯，按那个价格表来定呗。...

粤菜主要菜谱是什么！

2022-03-24 21:22:39川菜1

一、香菇菜心步骤很简单： 1：将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。（干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。） 2：然后在炒锅内倒水少许油，油热后，倒入蚝油及酱油（这个量可以根据口味以及香菇的多少来决定。） 3：炒匀之后倒入切好的香菇与菜心。不停的翻炒。炒到香菇变软缩小且酱...

三百道川菜名，不要菜谱，只要菜名

2022-03-24 11:44:51家乡菜谱1

三百道川菜名，不要菜谱，只要菜名

你好！300道菜名牛肉馅饼叉烧鸡火锅复元汤子姜鸭乾坤蒸狗坛子肉火爆腰块樟茶鸭金笋忌廉东星斑麻婆豆腐珊瑚雪花鸡丁香鸭冬笋三黄鸡豆瓣海参豆瓣鲜鱼樟茶鸭子粉蒸排骨凤凰萝卜凤爪泡椒鸡片干煸肉丝干煸鳝背干煸鳝鱼干煸四季豆干烧明虾球麻辣豆腐水煮肉片瓤甜椒三七蒸鸡三丝鱼翅鱼香茄子山城棒棒鸡鳝鱼鸡蛋卷生爆盐煎肉双色...

谁有粤菜菜谱和配料做法？

2022-03-24 06:28:44川菜1

美食杰~粤菜菜谱大全： =================================== 天天美食~粤菜做法：...

菜谱 - 素菜大全.pdf

2022-03-23 15:33:27素食1

用PDF阅览器，网上很多的下面是一个小巧的PDF阅览器解压后就可以使用了，绿色软件哦体积也很小装上试试吧一下的参考资料是解释PDF的～～看一下吧用adobe reader打开，这里有：...

哪里有川菜菜谱下载

2022-03-22 20:28:37素食1

下载:嘟嘟美食菜谱 V2.13 版软件大小：2.79 MB软件语言：简体中文软件类别：软件 / 免费软件 / 餐饮旅游运行环境：Win9X/WinXP/Win2000/NT/界面预览：添加时间：2006-6-3 18:18:00更新时间：2005-2-22 12:43:00软件添加：sssj...

有四川家常菜菜谱吗

2022-03-22 10:55:42热菜1

炒土豆丝做法：土豆切丝，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。炒锅放入适量油，炒葱花，炒出香味。放入土豆丝炒，如果太占锅就放点水。加盐。炒熟后放点蒜末，在翻炒两下，出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋.麻婆豆腐材料：嫩豆腐600克，猪瘦肉末60克，调味料：辣椒粉少许，姜末1/2茶匙四川豆...

四川川菜菜名

2022-03-22 09:49:59早餐1

1.鲜椒嫩仔鸡 2.香辣虾 3.恋爱豆腐 4.沸腾羊肉 5.酸辣汤 6.辣椒蟹 7.小葱烧财鱼 8.红烧牛腩 9.肥肠豆花 10.麻辣猪肝 11.正宗重庆辣子鸡 12.干煸牛肉丝 13.菜鱼香肉丝 14.有干煸牛肉丝、水煮牛肉、宫爆鸡丁、麻婆豆腐、酸菜鱼等我要寻求川菜菜谱棒棒鸡的做法详细介绍...

什么是蒸菜蒸菜菜谱做法大全

2022-03-22 05:40:56川菜1

豆腐、肉末、榨菜、香葱末做法1、榨菜切成碎。2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。...

蒸菜的做法大全菜谱大全

2022-03-22 05:24:26家乡菜系1

主料：娃娃菜1个、粉丝适量辅料：油盐适量、生抽适量、蒜辣椒适量 1、娃娃菜对半切几瓣。 2、粉丝泡发。 3、粉丝放下面，娃娃菜放上面一起蒸熟。 4、锅里放油，加入蒜炒香，加入生抽煮五分钟。 5、然后倒在蒸熟的娃娃菜上，放点辣椒。 6、蒸娃娃菜成品图。家常蒸菜菜谱中式烹饪中，爆炒一般会因为油分子...

谁可以给我一套川菜菜谱啊要详细的特别的 O(∩_∩)O谢谢

2022-03-22 04:38:26甜点1

谁可以给我一套川菜菜谱啊要详细的特别的 O(∩_∩)O谢谢

一、川汁烧虾球的做法 1鲜虾去头、去壳，只留尾巴部分，用刀尖或者牙签将虾肠挑除，用刀从虾背剖开2/3，取出虾线2离头部0.5cm处开一个口，将虾尾穿过去，做成虾球（您要嫌麻烦的话就别穿了，处理完背部虾线即可），如此做成虾球的目的是为了成菜更美观，虾可成球状端坐于盘中将处理完的虾球用料酒和白胡椒及淀粉...

求个川菜菜谱，或者自贡菜菜谱，全面点的最好，希望是可以下载下来浏览的文档

2022-03-22 03:33:08私家菜1

求个川菜菜谱，或者自贡菜菜谱，全面点的最好，希望是可以下载下来浏览的文档

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成本20以内川菜菜谱而且很少人知道的知道的师傅帮忙介绍下

2022-03-22 01:48:40甜点1

成本20以内川菜菜谱而且很少人知道的知道的师傅帮忙介绍下

　　一、水煮肉片：　　这个看似复杂的菜，其实很简单易做的，对火候、刀工都没有太高的要求，只需要注意几个细节，就能做出让人惊艳的水煮肉片来！　　材料：　　猪肉（或者牛肉）瘦肉250克、白菜（或者其他时令蔬菜，在四川通常使用莴笋）200克　　郫县豆瓣50克（3汤匙）、料酒25克（1.5汤匙）、淀粉25克...

粤菜宝典！！谁有？只要粤菜菜谱以及粤菜做法！

2022-03-21 17:58:18家乡菜系1

粤菜宝典！！谁有？只要粤菜菜谱以及粤菜做法！

阿邦网粤菜频道，提供传统粤菜、家常粤菜、经典粤菜的菜谱以及烹饪要点、制作窍门等实用信息。另外，还提供了一些新派粤菜的菜谱、自创特色健康菜肴的烹饪技巧....

单位食堂大锅菜的菜谱有哪些？

2022-03-21 15:04:32素食1

一周参考菜单（每天10元）早餐（ 2.00 ）中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一稀饭酸豆角馒头茶叶蛋红烧大排丝瓜炒蛋蒜泥生菜海带虾米汤糖醋鱼块粉丝烧牛肉葱油冬瓜蕃茄蛋汤星期二豆浆油条蛋糕青椒牛肉丝家常豆腐凉拌黄瓜鸡架冬瓜汤沙司鸡块青椒炒肉丝...

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