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告诉我一个星期的菜肴(早 中 晚)+菜谱
2022-01-29 11:47:52
海鲜
1
早餐:牛奶.豆浆.高乐高.阿华田.面包.鸡蛋.煎饺.大饼油条.蛋饼.小笼包.窝窝头.稀饭.酱菜(一个星期随意搭配) 午餐和晚餐:栗子烧肉.豆腐皮包肉 虾仁炒鸡丁 1.鸡脯肉切丁.明虾切头挤出肉用五香嫩肉粉腌制半小时 2.青豌豆少许(有松子仁更加好),茭白切丝3.起油锅先炒茭白丝然后放入拌好的...
求一周家常菜谱
2022-01-29 11:35:50
私家菜
1
周日 早餐:柠檬汁面包火腿 中餐:米饭水煮牛肉凉拌三丝苜蓿木耳 晚餐:疙瘩汤海鲜火锅 周一 早餐:三元早餐奶一罐煎鸡蛋 中餐:米饭白菜熬冻豆腐肉末豆角油焖大虾 晚餐:牛肉龙须面炸酥骨素炒圆白菜 周二 早餐:番茄汁火腿蔬菜三明治 中餐:小豆饭鲜蘑油菜香辣肉丁清蒸藕片 晚餐:玉米饼...
微信免费点菜 羲云菜谱怎么样
2022-01-29 07:56:01
凉菜
1
菜谱很一般。如果能加上图片,就好点。能加上菜的说明更好。比如每个菜的菜系,味道特点,加工方式,所用配料等等,会更好一点!...
菜谱家常菜做法
2022-01-29 00:32:51
午餐
1
经典川菜超级辣子鸡的做法原料:整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖做法:1.将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用.干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片.2.锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和...
川菜家常菜谱有哪些?学习做川菜哪家好?
2022-01-28 22:22:02
午餐
1
川菜大家都知道是我国传统的四大菜系之一,川菜的取材广泛,多以麻辣味道为主。其代表的菜品有:鱼香肉丝、水煮鱼、夫妻肺片等等。每一道都有自己的督导之处。今天小伙伴们有口福了,小编要分享的就是川菜的做法,这7道川菜个个都是经典名菜,赶紧收藏起来,以后每天做一样。 【盐煎肉】 这第一道就是“盐煎肉”,它可是...
谁知道国宴菜的菜谱及做法?
2022-01-27 04:47:19
私家菜
1
现在的国宴,一般是根据中外宾客的不同口味,以及近几天宴会的记录,安排不同的菜谱。 国宴烹制 国宴烹制须非常精细,炖、烧、煮、蒸、炸、溜、焖、爆、扒一应俱全,加上近几年来,还借鉴吸收了西餐的烹调技法,使烹调手段更加多化。 订菜谱时,应尽可能全面了解中外宾客的生活习惯与忌讳,口味嗜好以及年龄、身体状况;...
学生配餐菜谱
2022-01-27 03:17:34
热菜
1
第一天:鸡肉+西兰花+虾仁+胡萝卜+藜麦米饭。两荤两素,也有杂粮藜麦与大米煮的米饭,炖制的鸡e58685e5aeb肉当中留下一个鸡腿,晚上炒了西兰花虾仁,然后加入适量的胡萝卜,红绿相间,也是比较诱人吧。第二天:蒸鱼腩+白煮蛋+豆角+小番茄+胡萝卜米饭,这一天的菜肴也是两荤两素,鱼腩可以和鸡蛋同时入电...
100道家常菜 菜谱
2022-01-26 16:39:41
私家菜
1
主料:豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙。 辅料:大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、淀粉3茶匙、花生油30克。 1、卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用。 2、大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。 3、油烧7分热,下葱、姜、蒜末炒出香...
豆腐蒸鲮鱼的做法?
2022-01-25 19:54:41
凉菜
1
豆豉烧豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)400克调料:豆豉15克,色拉油50克,大蒜(白皮)5克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精1克 【美食杰 私家菜谱菜谱大全】豆豉烧豆腐的做法菜系及功效:私家菜 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:干烧豆豉烧豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)400克...
急需一份好的菜谱!!!
2022-01-25 12:37:44
海鲜
1
顺德有一道菜叫:老少平安很适合老人和小朋友吃的.材料是豆腐和碎猪肉把两样东西弄烂,拌匀,隔水蒸就行.很好吃哦.那些肉记得调味啦... 黄豆煲大骨 原材料:猪大骨300克,泡黄豆150,枸杞10克,生姜10克,葱10克。调料:盐6克, 料酒2克,胡椒粉少许,(都可以根据个人口味适量)1·将猪大骨...
满汉全席菜谱的介绍
2022-01-25 07:07:29
素食
1
满汉全席是我国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席,起源于清朝的宫廷,原为康熙66岁大寿的宴席,旨在化解满汉不和,后世沿袭此一传统,加入珍馐,极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。满汉全席上菜一般一百零八种, 菜式有咸有甜,有荤有素,用料精细,突出满族菜点特殊风味,烧烤...
家常炒菜有哪些菜单?
2022-01-25 06:32:17
晚餐
1
1、青椒炒肉丝,据载,满族美食家、珍妃和瑾妃的堂侄孙唐鲁孙家试厨时,要求文火菜煨鸡汤,武火菜做青椒炒肉丝,其中“肉丝要能炒得嫩而入味,青椒要脆不泛生”就算合格。 2、醋熘白菜,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料,原香醋与糖结合,使白菜酸甜爽,使菜肴具有色、香、味、形的特点。 3、地三鲜,制作材...
收集一些家常菜的菜谱
2022-01-25 02:37:20
午餐
1
炒土豆丝、炖土豆块、红烧茄子、红烧肉、水煮肉片、可乐鸡翅、糖醋茄子、红烧排骨、西红柿鸡蛋面、红烧鱼、凉拌土豆丝、老醋花生米、酱茄条、红烧狮子头...
求一些家常菜的菜谱……
2022-01-24 11:32:42
晚餐
1
新鲜蕨菜的做法:①准备原料:(新鲜的蕨菜的处理:用清水反复冲洗几遍,洗去浮土和表面的绒毛。切掉蕨菜尾部发黑的部分。在滚水中烫2~3分钟,再放冷水中浸泡时间长一点,我浸泡了1个小时,涩味就几乎没有了。也有说浸泡2天的,其实没必要。)蕨菜切成段、胡萝卜丝、肉丝、泡发的海米、葱姜蒜末。②热锅温油,爆香葱姜...
你认为各大菜系中,哪道菜体现了“高端的食材,往往采用最简单的烹饪方式”?
2022-01-24 10:10:49
早餐
1
爆炒绿豆芽,掐头去尾爆炒,真的很美味,还没有豆腥气,记得朋友聚会在一家大酒店,我们每人点一道菜,其他朋友都点的肉啊,鱼啊,海鲜哪,唯独我点了爆炒掐头去尾的绿豆芽,酸辣口味的,有的朋友还藐视我说,在大酒店还吃绿豆芽,我微微一笑说,一会桌上见,大家点完菜去单间落座喝茶,不一会功夫菜就上齐了,大家都在欣赏...
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