菜谱第21页-家乡菜

员工餐厅菜谱，五六百人吃饭，成本要低一点，谢谢！

2023-01-13 18:11:59广东小吃1

对于员工餐的菜谱基本分荤菜类、素菜类和汤类三类：一，荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭 ...

大连机关食堂菜谱三菜一汤？

2023-01-13 17:59:09天津小吃1

一、大连机关食堂菜谱三菜一汤？我想和学校食堂的要求也不会有太大差别吧，常见菜有:红烧小排，酒酿大排，冬瓜排骨，古老肉，红烧肉，粉蒸肉，鱼香肉丝，椒盐排条，辣子鸡丁，宫保鸡丁，鸡腿，腊鸡块，土豆鸡块，菠萝鸡片，酱鸭，茄汁鱼片，酸菜鱼，水煮鱼片，酒糟鱼，红烧鲫鱼，剁椒鱼头，鱼香茄子，酸辣土豆丝，炒(凉...

十大经典川菜是哪十道菜？

2023-01-13 17:26:17天津小吃1

十大经典川菜是哪十道菜？上个世纪八十年代，随着外出务工潮的兴起，勤劳的四川人民走向了全国各地，同时也将四川的饮食带到了每一个城市。 “忽如一夜春风来”，那个时期，城市大街小巷，到处都竖起了川菜馆子的招牌。麻辣、鱼香、怪味，对于已近习惯本地菜口味的人们来说，产生了巨大的冲击。同时亲民的价格，又使得...

韩式肉酱做法

2023-01-13 13:41:50川菜1

一、韩式肉酱做法韩式烤鸡肉酱菜谱简介：这个酱来自我家乡有名的鸡肉碗饭店。味道非常好！用它来给鸡肉调味或在烤鸡的时候刷在鸡肉上面。喜欢的话可以多加些辣酱，但是4汤匙差不多是一个人所能承受的.份量！材料：白糖200克，酱油235毫升，水235毫升，洋葱末2克，生姜粉2克，柠檬汁15毫...

菜谱摄影的巧用替代品

2023-01-13 13:21:22东北菜1

菜谱摄影的巧用替代品有些食品或菜肴一上桌就会改变其初始状态，对此，有经验的摄影师会寻找一些逼真的替代品，如利用一些人工的材料模拟食品或菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。典型的例子就是拍摄冰块，无论你拍摄得怎样迅速，冰块在灯光下的融化速度远远超过你的想象。因此，在拍摄带有冰块的食...

四季养生菜谱及功效

2023-01-13 11:05:41晚餐1

根据四季不同的变化，及特征选择不同的食物对身体非常有好处。下面我给大家介绍四季养生菜谱及功效，快来看看吧! 四季养生菜谱1：百合银耳羹 [配料] 百合60克，银耳30克，枸杞子10克，冰糖60克。 [制法] 百合、银耳、枸杞子用温水浸泡1个小时，一起入锅，加水适量，...

“韩国雀巢咖啡Tasterschoice”后面的韩文是什么意思？

2023-01-13 10:38:21早餐1

一、“韩国雀巢咖啡Tasterschoice”后面的韩文是什么意思？这个是英文吧，你开tasters是taster的复数，taster是品尝者的意思，而choice的意思是选择的，所以就是品尝者的选择的意思。二、帮我翻译一个韩国菜谱，谢谢无盐奶油 100g 褐色白糖90g 鸡蛋1个蛋黄1...

小两口上班回家做饭炒菜，一荤一素一汤，如何快速做好？

2023-01-13 09:49:00凉菜1

小两口上班回家做饭炒菜，一荤一素一汤，如何快速做好？对上班族来说，自己做饭比较担心的一件事就是费时。毕竟一天中的大部分时间已经用在工作中了，下了班才能去买菜做饭，真的是希望能用最短的时间，做出好吃的晚餐，既能减短家人们等待吃饭的时间，也能为晚上节约出一些时间来做其他的事。否则一个晚餐就花费了大部分...

求简单易于操作的点心菜谱！

2023-01-13 07:32:51四川小吃1

求简单易于操作的点心菜谱！点心的做法： 1.蛋挞过程。过程如下：（转贴）材料：面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量做法： 1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。 2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水7...

韩国有什么好吃的？

2023-01-13 06:21:20饮食小常识1

韩国有什么好吃的？一、韩国美食之烤肉来韩国最基本要品尝的当属烤肉。强烈推荐的是烤五花肉，瘦肥比例适中，烤肉店里会切成最佳的大小和厚度，吃起来肉汁丰盈、醇香可口。要想领略独特的韩式秘制酱汁味，就来份烤排骨，经各家秘制酱汁腌制过的排骨肉，吃起来肉质松软，酱汁完好地渗入到肉里，鲜香味在口中四溢。有更多...

烤肉拌饭的酱汁，怎么做呀？

2023-01-13 03:29:18清真菜1

烤肉拌饭的酱汁，怎么做呀？一、可以做韩式拌饭酱，具体做法和用料：韩式辣酱20ml、韩式大酱20ml、香油5ml、洋葱1个、大蒜五瓣、梨1个、鲜榨橙汁1个、糖稀5ml、生抽5ml、水20ml。二、韩式拌饭酱的具体做法： 1、将洋葱和大蒜切成末，梨用搅拌机打成汁，鲜橙榨汁。 2、在国内倒入少量香油，...

大家的年夜饭都做几个菜，都有哪些？

2023-01-13 03:17:21台湾小吃1

大家的年夜饭都做几个菜，都有哪些？年夜饭经典菜谱祥龙献宝主料：龙虾辅料：土豆丝、南瓜酱、生菜、柠檬等做法：将一部分龙虾肉调味上浆放入蒸箱内蒸熟，点缀南瓜茸和芥辣酱；另一部分打成泥做成丸子，裹上土豆丝入锅炸熟即可。脆香软糯，一菜两吃。鹅肝酱焗赤贝...

秋季适合孕妈咪的美味菜谱有哪些？

2023-01-12 23:01:00台湾小吃1

一、秋季适合孕妈咪的美味菜谱有哪些？醋蛋止呕汤。功效：孕妇菜谱壮腰健肾食谱主料：鸡蛋150克调料：白砂糖5克，醋3克做法：锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。 1。此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠...

淮南哪儿有做菜谱的？

2023-01-12 20:35:28重庆小吃1

淮南最专业的菜谱制作是金铭图文菜谱制作，店面搬迁到龙湖公园南门向西100米，菜品图片拍摄的非常清楚漂亮，淮南饭店的厨师们都知道。我知道淮南家乐福时代广场有一家温州开过来的分公司，是专门做菜谱的，技术听说也不错，好像是在B2楼一单元...

随州最有名的10道菜？

2023-01-12 20:03:57湖北菜1

一、随州最有名的10道菜？随州市最著名的十道菜有:安居泡泡青，油炸三鲜，婆缸豆圆子，安居豆皮，安居羊杂，沙湾萝卜，红枣，香菇，这些都是非常具有地方特色的美食。二、家常菜湘菜做法湘菜菜谱大全湘菜菜谱的家常菜做法湘菜是人们日常饮食里面比较常见的一种菜谱类型了，那么你知道的有哪些湘菜菜谱吗？你知...

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