菜谱第214页-家乡菜

求年夜饭最佳菜谱

2022-01-03 11:04:22家乡菜谱1

全家团圆宴年年有余原料：黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁制法：将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出，锅留底油，下上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。年年糕原料：红年糕、白年糕、糖、水、茹粉制法：...

需要一些菜谱

2022-01-03 10:50:53凉菜1

　　第一道：腐乳排骨。　　推荐理由：做起来简单，吃起来可口，很适合烹饪经验少的人学习。　　做法：排骨斩段后先用开水氽一下去掉血沫子（懒的话可以省略这步），　　然后加少许油烧成六七成熟时放入排骨和玫瑰腐乳（我用的是王致　　和的玫瑰腐乳，北方的超市都能买上），比例就是一斤排骨放两块腐　　乳再...

平时的一些家常菜的做法！求菜谱

2022-01-03 10:16:00海鲜1

一、鱼香豆腐　　豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱　　1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）　　2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎　　3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁...

家庭常做的菜谱

2022-01-03 07:22:44汤粥1

用餐是每一个人每日都务必要做的事儿，可是怎么让自身维持用餐的神秘感，就应当每日都吃不一样的食材，非常是针对家里有小朋友的家中而言，每日都变着花式给他做食物可以让她们食欲暴增，进而推动她们的人体快乐成长。因此许多人都想学习培训一下一周家中的菜谱表，接下去就一起了解一下家中一周食谱表有哪些吧。周一早...

求一桌菜的菜谱

2022-01-02 21:43:26早餐1

皮蛋豆腐内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块(密技：用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。凉拌木耳干木耳一把香菜5根大蒜半头红椒半个黄椒半个白醋1汤匙（15ml）陈醋1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）白糖1茶匙（5克）鸡精1/4茶匙（1克）辣椒...

寻求南方大锅菜菜谱

2022-01-02 19:54:03早餐1

做法一大锅菜的做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大全国各地的大锅菜(20张)锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎。当然也不是什么都可以放，自然也不是什么人都喜欢吃。大锅菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉条之类，当然也少不了大片的肉或大块排骨，有时候还要...

食堂菜谱土豆条

2022-01-02 17:16:09海鲜1

土豆泥做多了，可以尝试这个土豆条的做法，加了芝士，趁热吃，香香糯糯的～快来试一试叭食材清单土豆泥 200g 芝士碎适量烹饪步骤 ️剩下土豆泥，简单的加了洋葱和火腿炒过，搅拌均匀，加盐和黑胡椒调味。 ️戴上手套，土豆泥搓圆压扁，包上芝士碎压成条状，...

冬天，需要一锅浓汤，你有什么温暖冬天的菜谱吗？

2022-01-02 10:38:54素食1

这一季推荐这道猴头菇汤，可谓滋补肠胃的良品。猴头菇，是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。临床也证实，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病，有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高...

想给妈妈做一些饭菜，跪求菜谱

2022-01-02 03:19:23海鲜1

宝贝，先去问问你妈妈喜欢吃什么？最简单的就是番茄炒蛋，简单又有营养，再配上米饭，这样就行了，等以后会做饭了，再做复杂的。...

商务会所菜谱清单

2022-01-01 23:18:27海鲜1

一般有60个菜左右，分为冷菜，热菜，特色菜，酒水等。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。方法简单，味道鲜美夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类...

适合会所的菜单凉菜热菜16个左右

2022-01-01 23:07:31热菜1

可以到专业的培训机构学习比较好比较全面。。。。自己选吧，选做法中等，卖相非常好的，例如神马清炒菜心。上次去个会所吃过，还觉得做得烂，结果是鸡汤烩软了勾芡的，鸡肉味浓不见肉，很适合工作餐。湘菜快餐菜谱湘菜的经典菜很多，但是大多是小炒类的家常菜，所以在家只要用心做也能做出饭店的味道。作为中国八大菜...

适合冬天饮食的菜谱

2022-01-01 21:02:54热菜1

适合冬天吃的五道经典菜经典食谱一：姜汁甜牛奶　　原料：生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，功能散寒，止呕。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃”。《本草从新》指出“姜汁，开痰，治噎膈反胃”。　　牛奶，性味甘、平，功能补虚损，益脾胃，...

适合冬季吃的菜谱有哪些

2022-01-01 20:38:52晚餐1

杏仁川贝炖瘦肉材料：苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。做法：把猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，炖煮1小时，调入精盐即成。功效：燥邪犯肺或者温差较大时，人体容易感受寒凉邪气，诱发上呼吸道感染，出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳，还有助化...

养胃清淡的菜谱家常菜做法

2022-01-01 20:15:41素食1

4道清淡的养胃保胃小菜　　1、山药、百合、胡萝卜素炒　　蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。　　在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。　　养胃原理：百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以...

五十寿宴有那些菜菜谱

2022-01-01 18:51:23甜点1

团圆的做法详细介绍菜系及功效：年夜饭口味：咸鲜味工艺：烤团圆的制作材料：主料：糯米1000克辅料：腊肉(生)200克,鸡蛋150克调料：花椒粉5克,盐5克,大葱100克,姜20克教您团圆怎么做，如何做团圆才好吃1. 将糯米用温水浸泡2小时后，上笼中蒸40分钟； 2. 把糯米饭摊凉，...

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