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四川蒸菜10大碗?
四川蒸菜10大碗? 答:四川蒸菜10大碗如下: 一般孝敬祝寿过生老人满十、婚丧嫁娶等含有特殊意义高规格的传统宴席——十大碗。 十大碗菜名分别是蒸菜(4个):东坡、条子肉、甜盘子、丸子四大碗;凉菜(6个):鸡蛋卷、羊肉、鸡肉、酥肉、长粉、凉菜;配汤菜及点星。 ...
夏季吃什么菜最好菜谱有哪些
夏季天气炎热,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠。因此,炎热夏季饮食必须讲究,采取相应的对策。夏季吃什么最好?夏季饮食以清补、健脾、祛暑化湿为原则。 最佳抗疲劳食物--果蔬汁 夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以增...
1岁幼儿食谱大全及做法
1岁幼儿食谱大全及做法 针对1岁半上下的小宝宝而言,绝大多数都早已断奶后了,这时,父母会做一些合适这一年龄层的小宝宝喜爱吃的东西,不但能够 让小宝宝对食材造成兴趣爱好,还能够协助小宝宝补充全方位的营养成分。那N,1岁半小宝宝食谱大全及做法大全有什么呢?  1、杂蔬肉丸子 食物:马铃薯300克、苞米...
适合儿童的菜谱有哪些?
儿童水晶虾饺,具体做法如下,首先准备材料:澄粉70克、玉米淀粉20克、猪肉馅50克、玉米粒30克、豌豆20克、香菇20克、虾肉25克、葱花10克、生抽酱油1茶匙、食用油1汤匙。 1、玉米粒、豌豆焯水1分钟,然后沥干水分捞出备用。 2、香菇焯水1分钟左右,然后沥干水分捞出备用。 3、将玉米粒、豌豆和香...
匈牙利土豆牛肉浓汤怎么做?
一、匈牙利土豆牛肉浓汤怎么做? 材料篇: 1、鲜牛肉(牛腩)、番茄、土豆洋葱、番茄沙司、辣椒粉、牛油 2、番茄削去表皮; 3、将牛肉、番茄、土豆、洋葱切块备用 制作篇: 1、锅烧至4成热加入一块牛油 2、放入洋葱煸炒一下 3、倒入牛肉翻炒至变色 4、加许少许辣椒粉(量依个喜欢好增减) 5、倒入适量番...
哪几道家常菜简单易做,营养又好吃,一家人吃的其乐融融呢?
一、哪几道家常菜简单易做,营养又好吃,一家人吃的其乐融融呢? 拌凉菜牛百叶 原材料:牛百叶、姜片、米酒、生蒜、鲜红色朝天椒、香油、生抽酱油、醋、大葱、白砂糖、味精、鸡精作法:1、锅中入冷水,烧沸,牛百叶清洗切条加姜片倒进煮沸的自来水里;2、牛百叶煮开后加上料酒,再次烧2min,捞出,过凉储备用;3、...
中午吃什么菜菜谱
中午吃红烧豆腐。做法如下: 准备材料:豆腐、豆瓣酱 1、豆腐切块沥干水分, 2、锅里放油,待油热后把豆腐放进锅里煎, 3、煎至两面微微发黄即可, 4、豆腐煎好后取出备用,将豆瓣酱、葱、姜、蒜放入锅中翻炒(喜欢吃辣的可以放辣椒一起炒), 5、放入豆腐翻炒后加水。大火烧开后放蚝油、生抽、料酒、盐、白糖...
求:夏日养生菜谱
茄汁青鱼 主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里) 注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。 配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装...
电子菜谱的现有品牌
乐谱菜单 是北京大学信息化团队研发的一套基于WIFI无线网络,利用平板电脑进行点菜,厨房、前台自动打单的无线点餐系统。 乐谱菜单客户端功能模块 搜菜功能(含语音识别、拼音、汉字模糊搜索功能) 呼叫服务(顾客可选择自己需要的服务后,前台立马可接收到语音提醒几号桌需要顾客所选服务) 进入点菜(开台...
夏天都有哪些清凉可口的菜,怎么做?
夏天都有哪些清凉可口的菜,怎么做? 凉拌苦瓜 一至两根苦瓜,洗净剖开,去籽切片,入水窜一下,莫让其变黄而不脆。盛至盆中,可放入冰箱冷藏一会儿,取出后倒适量酱油,如若喜欢也可以加上些麻油,即可使用,不用放其他作料。 该凉菜苦中带香,清脆可口,去热解毒,是个消暑的佳肴。 长寿山药 原料:长山药、红茶...
食堂菜谱一周不重样大锅菜?
一、食堂菜谱一周不重样大锅菜? 答:食堂菜谱一周不重样大锅菜,以午饭为例: 周一:地三鲜(土豆,茄子,豆角)。 周二:大棒骨炖酸菜粉条。 周三:番茄牛肉炖土豆。 周四:肉片烧茄子。 周五:红烧肉。 周六:家熬鲫鱼。 周日:肉沫炖豆腐。 根据题目要求,只写了大锅菜。与此同时,每顿饭还可以配上与主菜不同...
夏日菜谱(夏日零食菜谱)
吞拿鱼什果沙律 用料:吞拿鱼、什锦水果、沙律。 制作:用沙律酱将上述材料拌好即可。 口感:清爽、醒胃、香滑。 姜汁豆角 用料:豆角段、姜茸。 制作:将豆角加入调味料、焯熟并晾干后加入姜茸拌即可。 口味:咸鲜、醒胃。 南园四宝 用料:卤花生、加上已经煮熟的海蜇、螺头肉、西芹...
适合夏季吃的菜谱哪些?简单适合新手的做法是什么?
适合夏季吃的菜谱哪些?简单适合新手的做法是什么? 适合夏季吃的菜谱哪些?简单适合新手的做法是什么? 1.适合夏季吃的菜谱冬瓜烧排骨,冬瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等营养成分。冬瓜是一种有益健康的食物。冬瓜本身不含脂肪,热量也不高,是瘦身健美的绝佳食物。夏天可以用冬瓜烧排骨,特别是吃饭...
QQ飞车的图表怎么点
QQ飞车的图表怎么点 12级1800酷B就亮拉加油ghf 求大锅饭菜谱? 家常菜: 1、小炒:青椒土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香干肉丝、西红柿鸡蛋、韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴。 2、烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩、羊肉白菜、红烧鲫鱼。 3、汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤。 4、主食:米...
食堂大锅菜菜谱和制作加工步骤
食堂大锅菜菜谱和制作加工步骤 准备材料:五花肉一斤左右、豆腐一块、香菇12个、腐竹3根、海带、粉丝、葱、姜、蒜、冬瓜 制作步骤: 1、准备好食材 2、起锅,倒油,油多些。煎豆腐 3、放入花椒,茴香,大火半分钟,捞出,加入3大勺甜面酱,加入肉,转大火,加入葱姜蒜,翻炒1分钟,续水 4、加入冬瓜,3小勺...